Canteen 上環
地址: 上環孖沙街19號地下
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Canteen推介
設有飛鏢機,每月舉行新手賽,無須報名費
上環Canteen
| 餐廳分店 | Canteen |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 28549136 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,西式,扒房,酒吧,動物友善餐廳, |
| 人氣指數 | 459 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Canteen訂位
Canteen位於上環區，詳細地址是上環孖沙街19號地下，餐廳寬敞座位數目共有46個。Canteen幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Canteen餐單包括有意大利菜,西式,扒房,酒吧,動物友善餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 28549136 查詢訂座。Canteen優惠
Canteen 評價 相片
Lunch周圍行都唔知食乜好.. 咁啱剛過呢間"canteen" 就比佢吸引左.. 然後同啲同事入去食喇.. 我地就食左個牛扒餐...牛扒都算厚... 配埋蘑菇汁又唔會遮住左個肉味... 配搭剛剛好👍🏻黑毛豬就冇乜肥膏咬落口啖啖都係肉😋而且都幾大塊下... 而羊肉都煎得好香.. 食落去又唔太靭... 最後叫埋個意大利飯.. 口感剛剛好... 唔算太硬... 而汁嘅味道調教得都唔錯😋👍🏻食左個好豐富嘅lunch
很多時候沒有決定到那裏食晏，便會漫無目標走在街上，隨機抽樣走進一間餐廳就餐，這次正正就是在這種情況下在此餐廳用膳是也。
餐包乃牛油麵包，烘得很香很脆，佐湯一流。
牛油麵包配忌廉湯是絕配，湯夠熱夠滑，只是太細碗。
烤紐西蘭羊架肥位不算多，肉質鬆嫩不靭，肉汁的味道溫和，沒有蓋過羊架的風頭；此外配菜油份亦不多，值得給讚。
厚切帶骨黑毛豬扒最合食肉獸的胃口，豬扒少肥啖啖肉，肉質鬆化得骨肉分離，份量亦足，加上薯菜實乃豐盛之極。
誤打誤撞之下吃到飽足的一餐。
2020年精選主菜1. 德國咸豬手配手切薯條、酸椰菜、蜜糖芥辣用黎送啤酒🍻，三五知己聚會必定要試2. 焗香草加拿大黑豚配自家制薯條、沙律大大件夠抵食，豬扒識食一定係食厚切🐷3. 新西籣牛肉眼（8oz)配自家製薯條、沙律牛扒愛好者必叫之選😍
難得喺中上環搵到間唔錯又抵食嘅西餐，加上職員親切有禮嘅態度，忍唔住要寫返個好評推介吓😋午餐包餐湯沙律二擇其一，另加一杯茶啡，以同區嚟講相當貼地抵食。
充滿瑞典風味嘅煎鮪魚柳。
外皮酥香薄脆，魚肉偏乾但唔散，配上加咗百香果嘅牛油汁，比一般坊間食到嘅清新香甜，有煥然一新嘅感覺🤩伴碟以不添加糖嘅紫薯泥代替馬鈴薯，更健康有營。
水牛城雞翼用雞髀肉位，啖啖肉，又唔洗‘倫’骨，唔怕失儀態～味道係正宗水牛城風味，充滿tabasco嘅辣香，濃郁惹味，送酒一流👍🏻
上環lunch想揾間好食又唔太貴嘅食牛扒地方都有啲難度，位於孖沙街嘅canteen應該是一間酒吧裡面有飛標玩，見佢門口menu價錢唔太貴入去試下，lunch set $108 $148包餐湯或salad + main course +飲品，今日選擇食紐西蘭牛肉眼扒跟薯條,餐湯是西蘭花黑松露湯配蒜蓉多士，個餐湯味道唔錯幾好飲個Ribeye steak 更加好食好淋有肉味絕對不是用梳打粉醃製的那種，見隔離枱食羊架同厚切黑毛豬都幾吸引下次試下杯咖啡都唔錯
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Canteen餐廳詳細資料：
- Canteen地址: 上環孖沙街19號地下 Canteen, G/ F,19 Mercer Street, Sheung Wan
- Canteen電話: 28549136
- Canteen價錢: $51-100
- 分類: 意大利菜,西式,扒房,酒吧,動物友善餐廳,
- 座位: 46
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Canteen Facebook
更多Canteen相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Chicken Factory (荃新天地)內有任何傳播的風險，Chicken Factory (荃新天地)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chicken Factory (荃新天地)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Chicken Factory (荃新天地)同時建議採取以下措施*Chicken Factory (荃新天地) 黃, Chicken Factory (荃新天地) 藍, (Chicken Factory (荃新天地) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Canteen在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Canteen應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Canteen建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Canteen餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳