陳記美食 上水
地址: 上水巡撫街13B號
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陳記美食推介
沙嗲牛肉 配 火腿奄列 加 熱奶茶 普通一個早餐, 在一間懷舊的小食店內有新驚喜。半開放式的廚房, 看到老板娘一手一腳包辦所有食物.一切都很有條理. 看似殘舊, 但又不像髒亂的. 意料之外的是, 那火腿奄列, 蛋嫩, 多火腿.奶茶香口, 稍甜一些, 但個人認為比街外的都好得多.唯獨湯底咸得像極級味精. $25 的一碗面. 有好有不好吧!但我會再光顧的.
上水陳記美食
餐廳分店 | 陳記美食 |
---|---|
地區 | 上水 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,車仔麵,小食店, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $50以下 |
陳記美食訂位
陳記美食位於上水區,詳細地址是上水巡撫街13B號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。陳記美食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐陳記美食餐單包括有港式,車仔麵,小食店等美食,付款方式有付款。陳記美食優惠
陳記美食 評價 相片
沙嗲牛肉 配 火腿奄列 加 熱奶茶 普通一個早餐, 在一間懷舊的小食店內有新驚喜。
半開放式的廚房, 看到老板娘一手一腳包辦所有食物.一切都很有條理. 看似殘舊, 但又不像髒亂的. 意料之外的是, 那火腿奄列, 蛋嫩, 多火腿.奶茶香口, 稍甜一些, 但個人認為比街外的都好得多.唯獨湯底咸得像極級味精. $25 的一碗面. 有好有不好吧!但我會再光顧的.
上水有好多出名的茶餐廳,但陳記開業都有好幾年‧平時比我感覺是冷冷清清,但早上七半半特別多阿叔哥仔幫襯,原以為他們的落腳點‧起知男友最愛它的牛腩..次次他都倍我食愛的東西.....今次就倍返他去食陳記..叫了一個餐..keke全是套餐......當中的麵包你叫講才會比...試了..明白男友.及那兒的人愛食原因...因有牛肉香味同口感‧現有好多為求鬆化, 都會用大量的粉改變肉質及味道‧雖然普普通通的牛肉麵...但都好味美,不過不失....
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陳記美食餐廳詳細資料:
- 陳記美食地址: 上水巡撫街13B號 Chan Kee, G/ F,13 B Tsun Fu St, Sheung Shui
- 陳記美食電話:
- 陳記美食價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 陳記美食 Facebook
更多陳記美食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Haru & P內有任何傳播的風險,Haru & P在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Haru & P除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Haru & P同時建議採取以下措施*Haru & P 黃, Haru & P 藍, (Haru & P 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
陳記美食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內陳記美食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳陳記美食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
陳記美食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳