阿Be茶記 上水
地址: 上水新祥街2號地下A號舖
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阿Be茶記推介
最近我同我成班朋友一齊約咗出嚟食飯聚會， 巧合之下我哋就隨便嚟咗呢間餐廳入邊食雞煲，發現都唔錯。 餐廳嘅位置有少少難搵， 要走入上水舊墟先搵到。餐牌上面提供咗好多唔同嘅食材，應有盡有， 仲有檸檬水提供。我地total食咗每人$120，可惜嘅係食物略嫌有少少唔抵食， 每次叫親肥牛或者雞肉等都好快清光， 到最後大家都有少少唔飽肚，但食材質素都ok，十分新鮮及衛生,味道都正常。至於湯底方面,我地叫咗醉雞湯底,略嫌味道有少少淡,不過都可以接受。如果餐廳入面都幾闊落 ，所以都坐得幾舒服，能夠夜晚同朋友喺度暢談。 如果想搵個地方坐低吹下水，其實呢間都ok。
上水阿Be茶記
| 餐廳分店 | 阿Be茶記 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 27256166 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,雞煲,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
阿Be茶記訂位
阿Be茶記位於上水區，詳細地址是上水新祥街2號地下A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿Be茶記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐阿Be茶記餐單包括有粵菜,(廣東),港式,雞煲,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 27256166 查詢訂座。阿Be茶記優惠
阿Be茶記 評價 相片
最近我同我成班朋友一齊約咗出嚟食飯聚會， 巧合之下我哋就隨便嚟咗呢間餐廳入邊食雞煲，發現都唔錯。
餐廳嘅位置有少少難搵， 要走入上水舊墟先搵到。
餐牌上面提供咗好多唔同嘅食材，應有盡有， 仲有檸檬水提供。
我地total食咗每人$120，可惜嘅係食物略嫌有少少唔抵食， 每次叫親肥牛或者雞肉等都好快清光， 到最後大家都有少少唔飽肚，但食材質素都ok，十分新鮮及衛生,味道都正常。
至於湯底方面,我地叫咗醉雞湯底,略嫌味道有少少淡,不過都可以接受。
如果餐廳入面都幾闊落 ，所以都坐得幾舒服，能夠夜晚同朋友喺度暢談。
如果想搵個地方坐低吹下水，其實呢間都ok。
第一次來這店，有驚喜，叫了醉雞煲，湯底足料美味，魚類、肥牛、蝦滑都很新鮮。
而且份量是十分之多，不像平常的店都會稍微抽下水。
（通常雞都會少了些部分）最後三個人食得又滿足又飽，下次必定會再來！伙記也很熱情親切！
初嘗阿be茶記搬鋪後, 新增的晚市火鍋小菜。
見到門口招牌標示著由原基圍小廚廚師主理一直都心癢癢想試試手勢能否保持住 跟友人坐低叫了基圍必叫的小炒王, 蜜椒和牛粒, 炸大腸等了10分鐘左右, 小炒王上枱!小炒王: 夠鑊氣 炒得香口, 有炸銀魚仔, 蝦乾, 韮菜等等。
連平日咀叼的友人都讚好!蜜椒和牛粒: 薯粒香脆, 牛味十足👍👍炸大腸: 炸得酥脆, 但略缺以往的油香廚師依舊能保持著以往基圍的風味, 最可惜係無做埋鹵水, 但回頭指數十分高, 下次再去試埋個炸雞中翼再分享俾大家知
工作中早餐，泊好車行到呢間餐廳，門面同內部都係火鍋店格局，大大張橫額「雞煲、小菜、火鍋」牆上都貼咗火鍋餐牌，都幾猶豫行入去，店內好多客食緊早餐，比咗門口大枱我哋，我哋人多都唔算迫，早餐係茶餐廳港式選擇，選擇都幾多！芝士忌廉煙肉通粉（$34）一碗白雪雪忌廉汁撈咗啲粗通粉，忌廉汁白得有啲假，好在都幾滑，加上煙肉乾好香，火腿絲正常，通粉幾彈，好味嘅，不過淥通粉，中央留咗啲水就清唔到，多少溝淡咗啲味！火腿奄列多士：奄列睇落以為幾老，食落好在中央有蛋汁幾滑，火腿正常（其實我唔明茶餐廳奄列點解一定用火腿）多士微脆，包邊乾得滯所以無食！熱檸茶：茶底濃檸檬唔澀！好味同事食：牛奶麥皮：回鍋肉福麵：回鍋肉炒蛋米粉：煎雞扒螺絲粉：雪菜肉絲通粉：芝士忌廉煙肉螺絲粉（$34）火腿太陽蛋多士：火腿奄列多士：凍檸茶：熱可力：熱奶茶：熱華田：熱咖啡：食物幾好味（以我已經食厭茶餐廳早餐來講）男店員有點呆，女店員上菜收碟勤快，而且幾清晰，上奄列會報住數！而家食茶餐廳，希望餐牌除了見慣見熟嘅炒粉麵飯之外，會有點新意！一兩樣都好吖！（好低要求）有點新意茶記早餐
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阿Be茶記餐廳詳細資料：
- 阿Be茶記地址: 上水新祥街2號地下A號舖 阿Be茶記, Shop A, G/ F,2 San Cheung Street, Sheung Shui
- 阿Be茶記電話: 27256166
- 阿Be茶記價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,雞煲,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 阿Be茶記 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Murray Lane內有任何傳播的風險，Murray Lane在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Murray Lane除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Murray Lane同時建議採取以下措施*Murray Lane 黃, Murray Lane 藍, (Murray Lane 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿Be茶記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿Be茶記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿Be茶記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
阿Be茶記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳