八番麵工房 Deluxe 上水
最後更新:
八番麵工房 Deluxe推介
✅。不用等，立即有位。下單用QR code❌。沾麵沒有過冷水（最大問題）。餃子形狀過小，好像在吃餃子皮。日式檸檬茶好有粉沖感覺，老婆也同感。員工努力收拾食具，但不會主動加水（亦不會像日式拉麵店，每枱可以自行加水）總結：新開就進去一試，應該在試業期間。一開始感覺很好，因為不用等，亦都可以用枱上QR code 真接下單，但既然不經人手，可以在每枱放一個水壼，客人自行加水。點了沾麵，麵身類型是喜多方拉麵，但麵條居然是熱的，明顯沒放到冷水中。外加餃子，但好像在吃沒餡料的餃子皮。也點了「日式檸檬茶」但味道有童年（幾十年前）屋邨大排擋用粉冲出嚟果種感覺。
上水八番麵工房 Deluxe
| 餐廳分店 | 八番麵工房 Deluxe |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,串燒,居酒屋, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
八番麵工房 Deluxe訂位
八番麵工房 Deluxe位於上水區，詳細地址是上水龍琛路39號上水廣場5樓511號舖，餐廳寬敞座位數目共有45個。八番麵工房 Deluxe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐八番麵工房 Deluxe餐單包括有日本菜,拉麵,串燒,居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款。八番麵工房 Deluxe優惠
八番麵工房 Deluxe 評價 相片
✅。
不用等，立即有位。
下單用QR code❌。
沾麵沒有過冷水（最大問題）。
餃子形狀過小，好像在吃餃子皮。
日式檸檬茶好有粉沖感覺，老婆也同感。
員工努力收拾食具，但不會主動加水（亦不會像日式拉麵店，每枱可以自行加水）總結：新開就進去一試，應該在試業期間。
一開始感覺很好，因為不用等，亦都可以用枱上QR code 真接下單，但既然不經人手，可以在每枱放一個水壼，客人自行加水。
點了沾麵，麵身類型是喜多方拉麵，但麵條居然是熱的，明顯沒放到冷水中。
外加餃子，但好像在吃沒餡料的餃子皮。
也點了「日式檸檬茶」但味道有童年（幾十年前）屋邨大排擋用粉冲出嚟果種感覺。
之前行過見到已經想試，今日星期日放假終於嚟試咗。
大概1:15分嚟到，等咗一陣就有位，坐吧枱，自助QR CODE點餐。
極黑叉燒野菜拉麵 加$10配餃子（3隻）Deluxe叉燒拉麵 加$10配燒雞中翼（2隻）老實講敗筆之處，係個湯底有點淡，唔夠濃味⋯⋯ 唯一欣賞係塊叉燒幾好食，夠鹹夠入味。
餃子麻麻哋、燒雞中翼個面燒得幾香口，我覺得唔錯，雞翼同餃子我會揀雞翼。
結論：適合口味較淡人士，一試無妨。
（需收加一服務費）
今次特登去試試呢間拉麵店 😀見到門口寫住13:30開始 ～入到去職員都表示要用手機落單有冇問題，咁宜家都好多餐廳都推行手機自助落單都幾方便👍🏻手掃左個QR CODE 見到餐牌其實吾太多選擇..最後選擇2碗泡菜豚骨湯叉燒拉麵同北海道牛油帶子拉麵，落單既時候見到有得選擇走荀走葱 😅最後職員送上拉麵🍜表示其實我地拉麵係無荀。
但另一位職員又表示你們都選擇了走荀。
所以無。
好亂啊！咁啫係有荀定無？有無荀都吾緊要！碗叉燒拉麵🍜得一塊你無睇錯！佢係得一塊簿到震既叉燒🙂！我都怕係我睇錯。
誤會左。
原來真係得一塊都吾緊要碗拉麵要$66要叉燒拉麵🍜68 😒湯底仲要好咸😩😩佢仲要加1 😒😒😒😒？？餐具又好重完全吾明佢係咪想點？？？一擺底餐具🍴職員就即刻收碗餐具？？？PS : 吾會再光顧 ，試過就算 ，如果想體驗用重到爆既餐具去夾個一塊叉燒你可以去試😌我會選擇食出前一丁🙂🙂🙂🙂🙂🙂
您對於上水餐廳「八番麵工房 Deluxe」有何comment？
八番麵工房 Deluxe餐廳詳細資料：
- 八番麵工房 Deluxe地址: 上水龍琛路39號上水廣場5樓511號舖 HACHIBAN Menkoubou Deluxe, Shop511,5/ F, Landmark North,39 Lung Sum Avenue, Sheung Shui
- 八番麵工房 Deluxe電話:
- 八番麵工房 Deluxe價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,串燒,居酒屋,
- 座位: 45
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 八番麵工房 Deluxe Facebook
更多八番麵工房 Deluxe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在La Kaffa內有任何傳播的風險，La Kaffa在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳La Kaffa除了遵守預防及控制疾病的相關規例，La Kaffa同時建議採取以下措施*La Kaffa 黃, La Kaffa 藍, (La Kaffa 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八番麵工房 Deluxe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八番麵工房 Deluxe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八番麵工房 Deluxe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
八番麵工房 Deluxe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳