八八番壽司魚生專門店 上水
地址: 上水馬會道166號地下
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八八番壽司魚生專門店推介
上水出左名既日本餐廳 , 已經開左我諗都十幾年架喇~~細細個屋企人同我去最鍾意食呢度既海膽, 因為大得好浮誇 , 真係好好味~~我過一排又要去食一次, 攪到老細都認得我係呢度雖然搵唔到好靚既環境 , 但係個種親切感係其他地方搵唔到可能因為由細食到大喇繼續支持你!!!!!!!!!
上水八八番壽司魚生專門店
| 餐廳分店 | 八八番壽司魚生專門店 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身,外賣店, |
| 人氣指數 | 451 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
八八番壽司魚生專門店訂位
八八番壽司魚生專門店位於上水區，詳細地址是上水馬會道166號地下，餐廳寬敞座位數目共有30個。八八番壽司魚生專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐八八番壽司魚生專門店餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身,外賣店等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。八八番壽司魚生專門店優惠
八八番壽司魚生專門店 評價 相片
上水出左名既日本餐廳 , 已經開左我諗都十幾年架喇~~細細個屋企人同我去最鍾意食呢度既海膽, 因為大得好浮誇 , 真係好好味~~我過一排又要去食一次, 攪到老細都認得我係呢度雖然搵唔到好靚既環境 , 但係個種親切感係其他地方搵唔到可能因為由細食到大喇繼續支持你!!!!!!!!!
I have now been to this restaurant twice after seeing fairly positive reviews of this restaurant in openrice.This is a small family run restaurant that can house about 20 people.It was full around dinner time during the weekday and weekend that i visited. This restaurant stands out from other restaurants in the N.T. because there are alot of authentic choices in the menu that you would not normally find in a HKstyle japanese restaurant where the sushi and sashimi are all usually readymade out of a box delivered from a Japanese food merchant.For example, you can order 神戶牛肉, grilled puffer fish, real doa ting udon, etc.The sashimi in this restaurant is very good.The salmon is more fatty and sweeter than normal.I enjoyed it very much.The noodle and udon is also good.The soup base is not too rich nor too bland.More importantly, the noodle is still bouncy rather than being soft and soggy.The tao ting udon is very smooth and not the usual elastic bands from readymade packets served by many restaurants.The seasalt grilled chicken wings I tried was also very nice with a strong seasalt taste.I didnt try much on sushi and handrolls, so I cant comment on this area.Overall, the price is this restaurant is probably 50%100% higher than other Japanese choices in the area.The cost goes into the quality of the ingredients.This is a good place for sashumi with its own sashumi bar and noodles / udon.
個老板真係去日本浸過嫁。
推介:豬軟骨手打烏冬(個湯底係日本都食唔到咁好)馬肉刺身(要預定)劍魚腩刺身(上左要即食，冰冰地硬硬地食最過癮)牛肉刺身(無馬肉刺身的替代品)鮟鱇魚肝(有朋友好鍾意，但我怕腥)鮑魚(有點硬，都係怕腥)拖羅(係好食，但性價比不符，都係劍魚腩好D)
第一次惠顧,其中點了吞拿魚刺身, 嘩!很冰,很雪呵!仍未解凍,每片還砌得薄薄的. 咬下去牙都酸了.料理師傳仍堅持無問題.唉, 真失望. 雖然最後店員取消了這個order,但我是不會再去的.始終...都是日本人做回日本料理有水準.
喺上水都食過唔少日本菜,原本對呢間野冇咩興趣,因為門面麻麻哋,但見食評唔錯,就一於試吓啦~~點知.....真係好一般!nice鰻魚幾好味~冇骨,燒得幾香!軟殼蟹三文魚卷~軟殼蟹炸得好脆,但比面層塊三文魚扣咗少少分,因為唔新鮮!bad帶子得個大字, 一d都唔甜!三文魚唔係幾新鮮,食咗一塊已經有d反胃!其他都冇咩好講!總括嚟講,呢度冇service,冇環境,仲有個賓賓幫手做野~上水唔少日本菜都好食過佢~~應該唔會再去!
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八八番壽司魚生專門店餐廳詳細資料：
- 八八番壽司魚生專門店地址: 上水馬會道166號地下 Pak Pak Fan Sushi, G/ F,166 Jockey Club Rd, Sheung Shui
- 八八番壽司魚生專門店電話:
- 八八番壽司魚生專門店價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,外賣店,
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 八八番壽司魚生專門店 Facebook
更多八八番壽司魚生專門店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蕃滿門內有任何傳播的風險，蕃滿門在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蕃滿門除了遵守預防及控制疾病的相關規例，蕃滿門同時建議採取以下措施*蕃滿門 黃, 蕃滿門 藍, (蕃滿門 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八八番壽司魚生專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八八番壽司魚生專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八八番壽司魚生專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
八八番壽司魚生專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳