上水粥店 上水
地址: 上水石湖墟市政大廈2樓26號舖
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上水粥店推介
上水石湖墟街市以另一檔最受歡迎，而上水粥店是一南一北，各自有捧場客；論種類，當然不及前者，不過食物就更平宜是真的。中午時段，只吃碗粥及腸粉，牛肉粥是碎牛料，粥底是開花米粥，不過食落師傅似乎重了點，牛肉料亦不見得多，腸粉是齋腸，皮拉得好厚，米香不足，好彩豉油不至於太咸，見四周都是學生哥，所以水準麻麻，都吸引了一班學生光顧，但自己試過就算。
上水上水粥店
| 餐廳分店 | 上水粥店 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,粥品, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
上水粥店訂位
上水粥店位於上水區，詳細地址是上水石湖墟市政大廈2樓26號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。上水粥店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐上水粥店餐單包括有粵菜,(廣東),粥品等美食，付款方式有付款。上水粥店優惠
上水粥店 評價 相片
上水石湖墟街市以另一檔最受歡迎，而上水粥店是一南一北，各自有捧場客；論種類，當然不及前者，不過食物就更平宜是真的。
中午時段，只吃碗粥及腸粉，牛肉粥是碎牛料，粥底是開花米粥，不過食落師傅似乎重了點，牛肉料亦不見得多，腸粉是齋腸，皮拉得好厚，米香不足，好彩豉油不至於太咸，見四周都是學生哥，所以水準麻麻，都吸引了一班學生光顧，但自己試過就算。
由於叔叔放假，所以我們又和他吃午飯。
本想到東莞佬吃，但東莞佬今日休息，所以．便決定來這兒吃、我們叫了：牛肉粥（媽媽）及第粥（我）鮮肉片粥（叔叔）煎蘿蔔糕炸兩油條蔥花蝦米腸炒麵牛肉粥－不錯，好好味，ｄ朱肉好鮮甜！因為我有試少少牛肉及第粥－不錯，好綿，因為有芫茜，所以我叫佢地走青鮮肉片粥－因為是叔叔吃，所以不知好不好味煎蘿蔔糕－呢個正！因為沒有太多料，好清淡，正！炸兩－正！不過太多豉油，唔落豉油就好了！油條－好好味，如果熱一些就更好！蔥花蝦米腸－其實應叫葸花芫茜蝦米腸才對，因為佢地有芫茜的，太重芫茜味！炒麵－好好味，但淡了許，鹹一些就好味！服務不過不失啦！
吒度食0既野同東莞佬0既野差唔多...份量亦都係甘大~直情一樣size~野食真係幾好味...足料超抵食~~今次食左碎牛粥+炸襾.GOOD !不過..始終都係東莞佬好d...但係呢間都可以做替代0既..
今天同事於農曆年假期中玩得太盡情，攪到精神委糜、食慾不振，便建議一起去食啖粥清一清腸胃，去到石湖墟綜合大樓内見不少主要食店仍未復業，常去的東莞佬仍在休息，便轉到首次幫襯的上水粥店，由於只有數間食肆在做生意，食客都堆滿了這幾間檔口，我們随便找了張無人坐的吉枱，見到伙記在忙於應付買一大班外賣的客人，坐了數分鐘才有伙記過來清理之前食客的殘羹，我連忙下單叫了一碗魚片猪潤粥，同事則叫了碗雞粥，每人再叫多一碟蝦米腸。
農曆年的價錢牌只稍比平日上調一元，尚算合理。
下單後我們便乾坐着一直等呀等.............，等了差不多十五分鐘，終於伙記送來我的魚片猪潤粥，隔了五分鐘左右經過催促之後，又只送多一碟蝦米腸上枱，禮讓的事又讓我用來送粥，再等了五至十分鏟左才再送來餘下一碟蝦米腸，但直到我們食完枱上的食物，那碗雞粥仍了無踪跡，同事終於忍不住走到粥爐前看看，原來厨師竟然仍未煲他的雞粥，我們憤而取消雞粥埋單即走。
講回食物方面，我的魚片猪潤粥內有不少猪潤，但魚片則巳煲至碎片，粥内加了不少薑絲辟猪潤的血腥味，不過粥底太稀不夠绵，普通水準而已；而蝦米腸可能泡製時間太促，所以偏稔身一夾便散，唔掂！ 本來整體都可以俾OK嘅，不過在節日時已加了點價，但未能提供足夠人手招呼客人，這個喊面是走不了！
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上水粥店餐廳詳細資料：
- 上水粥店地址: 上水石湖墟市政大廈2樓26號舖 上水粥店, Shop26,2/ F, Shek Wu Hui Municipal Services Building, Sheung Shui
- 上水粥店電話:
- 上水粥店價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,粥品,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 上水粥店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在百味佳茶餐廳內有任何傳播的風險，百味佳茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳百味佳茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，百味佳茶餐廳同時建議採取以下措施*百味佳茶餐廳 黃, 百味佳茶餐廳 藍, (百味佳茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上水粥店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上水粥店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上水粥店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上水粥店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳