潮皇廚坊 鰂魚涌

潮皇廚坊 評價 相片

我買了生撈魚皮、手拍青瓜、脆生腸拎走，買去我姨屋企食，因為之前在堂食叫過生撈魚皮係好爽口既先幾年又在這店外買生撈魚皮，唔知係咪歎得太耐所致好鬼韌，因為我買左唔係即刻食，未齊人未開得飯，當開飯時食果刻，味道唔同晒，變得好韌所以我今次點都要證實一下即食和隔一小時才食，個口感係咪會唔同，果然不出所料，的確要即食才會爽口外賣既人請注意喇~~~我本身唔會食腸既食物，但就一試難忘，呢個真係不得了，估唔到係咁脆口，唔會煙煙韌韌手拍青瓜，真係有拍打過架，唔似出面得個名，切條俾我食就算果d行貨，呢個好夠味當你食過呢間店，再出去面食返類似既食物，就知道出面果d同呢間係冇得比，在出面唔係間間都會有得食生撈魚皮，同埋佢地冇整得咁爽口！

今晚突然想吃辣，經過見到有辣雞煲和水煮魚，二話不說就和老公去試一試，我們點了辣雞煲和水煮魚，皮蛋尖椒加生腸，兩個人叫這麼多食物，有點兒誇張，但全部都食得清，可能我們實在太愛辣，尼間的價錢很合理，老闆娘好好人，如果喜愛辣雞煲，可以一試！有不一樣的滋味！以前試過食過好幾間辣雞煲，有些要限時食，尼間唔洗，滾住食，熱辣辣好味，又有燈籠椒加勤菜底，食時唔會覺得油，因為有菜，再加上有大量香菜，送飯一流！會再光顧！

雖說去完旅行後超窮，但午飯還得吃阿~沒有帶飯的這天又和同事們外出一起吃，這家已吃過數次了。

對上一次來的時間已經轉過了一次餐牌  今天店員推介咖喱，不過好久沒吃薯粉 (想吃)咖喱唯有等下一次來吧?! 麻辣黑柏葉、肥牛薯粉 ($42)未轉餐牌時~黑柏葉是配脆腩~而且是$40 ....之前走了麻辣還是覺得辣，但今次走麻辣倒是真的清湯~不過即使是清湯也不會淡而無味。

黑柏葉很爽身，肥牛也很嫩口~薯粉亦夠彈牙～不過份量好像少了點似的。

平時真係好少食呢種咁有風味既菜式，因為通常都係食日本野、茶餐廳、意大利野等等。

呢度交通方便、附近亦有大型商場康樂設施等等，arm一家大細黎食。

有幾次行過都排曬長龍，我舅父亦好鐘意食，成日post相上facebook，今日好有幸試下係味真係咁正。

可能做開男士們生意，所以冇得一碗一碗咁叫，要成個小木桶咁上。

千祺唔好貪過癮叫好多桶，因為我一家三口食，一桶就夠曬！首先第一道菜已經為我地留下極深刻的印象，炒秀珍菇超香濃…好似淡淡散發住牛油香，明明冇落牛油都可以如此香濃。

唔靚的菇會乾會苦，尤其是秀珍菇好難處理，this dish is very nice with extra surprises!Sorry,個腩肉真係炒得好硬，可能硬有硬食掛。

個青辣椒出奇地清甜，但啲子核好明顯去唔曬，一路食一路吐好煩。

黑椒鐵板豬手好好味，不過都因為係好重味、所以好好味。

肉質非常淋，但有別於外邊炆豬手般淋，唔會入口完全溶曬冇黎咬口。

受一位朋友影響下，鍾意左食魚頭，第一次去呢間食，感覺唔錯，味道都唔錯！我地兩個人叫左三盤菜，主角當然係魚頭啦，碟魚頭嘅配菜好足，成碟滿哂，魚頭好鬼大舊，唔不會有土味，並且上面鋪滿超級多辣椒，老闆話辣椒係特別處理過，所以我地食落不至於嗆辣難耐。

魚頭一黎到，我地兩雙筷子立刻搶攻，連臉頰的油脂都唔放過，色香味都俱全，口感方面，鱼頭肉质细嫩，味都濃郁，送白飯食最好不過，我個friend食食下仲話可以降低血脂添，哈哈！飯桶飯，真有趣

潮皇廚坊餐單提供港式, 川菜, 四川, 水煮菜式, 中菜館等推介美食位於鰂魚涌區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

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潮皇廚坊餐廳詳細資料：

• 潮皇廚坊地址:
  鰂魚涌英皇道1010-1056號東匯中心地下M3A及M7號舖
  潮皇廚坊, Shopnos. M3 A& M7, G/ F., East Point Centre,1010-1056 King's Road, Quarry Bay
• 潮皇廚坊電話:  
• 潮皇廚坊價錢: $50以下
• 分類: 港式, 川菜, 四川, 水煮菜式, 中菜館
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 潮皇廚坊 Facebook

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