太興 青衣

太興 評價 相片

超正，往往我們這個年齡層，其實都不太喜歡太興。

但是，無論在星期六日的早上，定還是下午茶優惠時段，又或是特價外賣小菜的時段，都見到大排長龍。

這次新年，家人又買了太興的盆菜。

可能由於先前那一日，吃的盆菜相當之細小，吃到到喉唔到肺，因此這天對於這個盆菜有多少期望。

不過，這個盆菜除了大大隻蝦、蠔豉，其他的配料都不算特別，例如是西蘭花、豬手、以及雞鴨之類。

我覺得豬手都算不錯，大大件，而且份量甚多，豬皮又不覺得有毛，中間的膠原較多，不覺肥膩，肉以及膠質都相當多，吃得大快朵頤。

不過以燒味店來說，它給這樣的雞鴨，就做壞了自己的名聲，不過也是無可厚非，因為雞鴨最靚的部份，當然留給現場食客單點叫燒味的食客吧。

因此，我們的盆菜，可以見到那些雞，都是大家平時最不想見到的部份，例如雞胸，大大件雞胸，看見覺得又乾又鞋，一睇就知是餸頭餸尾，放在盆菜底下，又可沖撐場面。

所以我一向都說，新年期間，其實叫盆菜，第一，只是因為想節省主人家的功夫；第二，新年期間即使有餸買，都會加價比較貴，即使盆菜不太便宜，都可能比起買餸自己烹調更加便宜。

以太興盆菜這個質素，動輒都要幾百元，在平白無故的日子，應該很難會找到客人前來落單訂貨吧。

有事原來有啲野唔到我地揀。

岩岩番新工，同事相邀共進午餐 咁當然好啦！行到一半先同我講 不如食太興，當下晴天霹靂，你叫我情何以堪呢...算 一樣老實食評。

叫野食果陣 揀左好耐 都好多選擇既。

但係問心真係唔太吸引。

本身自己都鐘意食燒味 但係太興燒味實在太貴 560蚊起跳 貴起上黎去到80蚊 覺得太過份。

所以最後揀左個唔會死錯人既咖喱牛腩飯。

結論係普通囉 餸唔係特別多，咖喱唔係特別香。

btw 叫左杯凍奶茶少甜，都係唔會有咩特別期望。

唔難食既 但係貴囉。

唔使比錢老細請都可以既 但係自己比錢食就無乜興趣啦

今日8號風球，屋企人去太興買咗半隻燒鵝。

好似話有$30燒味優惠券，所以好多人排隊。

太興燒鵝好耐之前係普通港式燒鵝，但一段時間之前轉咗做煙燻燒鵝，除咗喺餐廳外面行過都聞到一浸濃烈煙熏味之外，燒鵝肉亦都充滿煙味，令我懷疑會致癌，個人亦唔鍾意煙熏味，所以好耐冇食。

今日呢隻燒鵝，明顯煙熏味輕咗好多，唔知係咪改良過。

燒鵝食落去油脂濃厚，肉唔會乾爭爭，亦都唔鞋唔韌。

鵝本身無乜味，點鵝汁後岩岩好。

不過盒底浸住好多油，半隻燒鵝都咁多油，都真係幾唔健康。

今天家人買了太興的叉燒和乳豬雙拼，雖然是外賣，但食物的不足卻不是因為外賣而造成的。

乳豬的皮比較薄，雖然脆但口感不豐富。

吃上去不會太肥膩，肉也不會太韌，味道比較淡，沒有其他燒味店的鹹，整體而言普通。

叉燒有燶邊，但肥瘦不均，有些整舊都是脂肪，有些肉質太實，乾巴巴。

而且調味汁亦不均勻，有些超級甜，有些味道比較淡。

叉燒應該用肥瘦相間的肉來做，這種一些太肥一些太瘦的肉，明顯不及格。

以一家以燒味作主打的餐廳來說，乳豬勉強可以，但叉燒令人失望。

太興平時好多人等位🤢今日見比較少人就去咗食下午茶等咗大概15分鐘就入到去入邊都幾大好多卡位👍🏻叫咗個西多士 （$32）另外叫咗個冰鎮奶茶 （+$3）價錢來講真係唔係好平但係就真係好好食冰鎮奶茶都好好飲☺️☺️忟米就一般般勝在足料 👍🏻👍🏻👍🏻

太興餐單提供港式, 燒臘, 茶餐廳, 冰室, 咪嘥嘢食店, 少鹽少糖食店等推介美食位於青衣區，餐廳座位數50人均消費約$51-100，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,八達通，Booking訂位可以電話致電 24352686 查詢。

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太興餐廳詳細資料：

• 太興地址:
  青衣楓樹窩路1號翠怡商場地下304號舖
  Tai Hing, Shop304, G/ F, Phase3, Greenfield Garden, Commercial Centre, Tsing Yi
• 太興電話: 24352686
• 太興價錢: $51-100
• 分類: 港式, 燒臘, 茶餐廳, 冰室, 咪嘥嘢食店, 少鹽少糖食店
• 座位: 50
• 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
• FB專頁: 太興 Facebook

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