老趙 鑽石山
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老趙推介
越南粉 Pho 對於一個麵痴的我情有獨鍾，自小就喜歡越南撈檬那種酸酸甜甜的汁料。雖然我未到過越南吃真正的越南河粉，但我在巴黎及多倫多吃過當地的越南人烹飪的牛肉湯河後，就被它深深地吸引著。今日介紹這間老趙位於鑽石山荷里活廣場3樓。中午時分人流不算太多，裝修舒適寬乾淨。清澈的湯底是越式牛肉河粉的靈魂所在。我建議大家都先喝一口湯品嚐湯頭的原味，湯頭相當濃郁的鮮甜卻很爽口。生牛肉被熱辣辣的湯底輕輕灼熟，既有濃郁牛肉味又不失嫩滑口感。的確不錯。天氣熱，很多人喜歡用檸檬汁增加開胃，湯頭會更加酸甜。再奉上一盤香料，金不換，苦菜葉，檸檬，魚露豆，芽菜下去。攪拌之後再另喝確一口湯，另一番鮮味。
鑽石山老趙
| 餐廳分店 | 老趙 |
|---|---|
| 地區 | 鑽石山 |
| 電話訂位 | 21143366 |
| 餐單 Menu | 越南菜 |
| 人氣指數 | 925 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
老趙訂位位於鑽石山區，詳細地址是鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓320C號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。老趙幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐老趙餐單包括有越南菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 21143366 查詢訂座。
老趙優惠
老趙 評價 相片
越南粉 Pho 對於一個麵痴的我情有獨鍾，自小就喜歡越南撈檬那種酸酸甜甜的汁料。
雖然我未到過越南吃真正的越南河粉，但我在巴黎及多倫多吃過當地的越南人烹飪的牛肉湯河後，就被它深深地吸引著。
今日介紹這間老趙位於鑽石山荷里活廣場3樓。
中午時分人流不算太多，裝修舒適寬乾淨。
清澈的湯底是越式牛肉河粉的靈魂所在。
我建議大家都先喝一口湯品嚐湯頭的原味，湯頭相當濃郁的鮮甜卻很爽口。
生牛肉被熱辣辣的湯底輕輕灼熟，既有濃郁牛肉味又不失嫩滑口感。
的確不錯。
天氣熱，很多人喜歡用檸檬汁增加開胃，湯頭會更加酸甜。
再奉上一盤香料，金不換，苦菜葉，檸檬，魚露豆，芽菜下去。
攪拌之後再另喝確一口湯，另一番鮮味。
記得第一次食老趙係喺柯士甸，係專登去食，因為有朋友話好好食，而家好方便，周圍都有分店，今日突然諗起就好快可以食倒，見倒佢擴展其實都幾開心，可惜有分店之後質素控制得麻麻，之前尖東分店食過真係無之前咁好食，最後好快執咗。
今日點咗個香茅雞翼飯外賣，58蚊加10可配特飲，我揀咗三色冰，等咗大機15mins，疫市嚟講價錢唔算親民，因為隔離鋪做緊雞扒飯外賣38蚊。
一打開盒好香好香，雞翼有三隻，整得好香，雞翼面少少脆，中間又唔會太乾，不過就細隻咗啲，另外略嫌蔥太少，因我係好鍾意蔥送飯，用嘅盒同杯全部都可以再用 or recycle ，讚。
諗住見冇乜人 , 就搏一搏啦. 其實都知道其他餐廳咁多人而呢間冇人嘅話呢, 一定係有問題,但係都姑姐一 試. 叫咗一個炸春捲,一個冬陰功湯, 一個泰式炒檬粉 難食到真係即刻想走. 埋單仲要280蚊.炸春捲雖然係熱嘅但係有冇肉又唔脆. 輪到個冬陰功湯有冇火爐heat住又冇材料 冇味完全唔合格.最後到個炒粉 唔使講啦一樣難食到貼地 啲粉絲埋一嚿嚿仲要落埋啲豆卜, 炒分我從來未見過要落嘅.... 整體評分基本上係零
本想跟家人慶祝生日，選擇左呢間餐廳，點知一肚氣。
明明訂左枱7位，我家人去到攞枱時，經理俾左兩個選擇我家人，兩個選擇都坐唔到7個人，仲態度好串，意思依家咁繁忙，我地係只可以安排到咁嘅枱，無其他選擇。
如果你係一般茶餐廳或大排檔，我明。
如果你餐廳本身無大枱，我明。
如果你話呢一刻安排唔到，要我家人等，我都明。
但通通唔係。
。
安排一張坐唔落或坐得好迫嘅枱，明顯係叫我家人個一刻自己諗點坐得哂7個，我媽媽一把年紀當然唔知點算，只覺得受委屈，最後我地叫佢走。
咁多餐廳，可以食另一間。
。
野食幾好味都無用，咁嘅服務態度，好差。
平日去食越南嘢通常都係叫一碗碗牛肉河，或者撈檬等， 難得呢一間係叫餸嘅，啱晒同屋企兩老一齊食。
餐牌上樣樣餸菜望落都幾吸引，最後叫咗三樣嘢，份量剛剛好。
香茅牛肉濱海($58)我都真係第一次食濱海，原來即係煎米粉餅。
牛肉燒得香口， 配上濱海同生菜一齊食又軟又脆，口感充滿層次，感覺特別。
泰式炒金邊粉($98)炒金邊粉對我嚟講稍為辣，賣相又同想像中有距離，顏色夠但係味道一般。
脆炸咸豬手($128)製作稍時， 但真係值得一等。
分量相當大， 皮稍為厚，但係燒得脆，肉質味道適中。
以呢個價錢食到脆炸咸豬手，唔錯！
老趙餐單提供越南菜等推介美食位於鑽石山區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯，Booking訂位可以電話致電 21143366 查詢。
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老趙餐廳詳細資料：
- 老趙地址: 鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓320C號舖 Lo Chiu, Shop320 C,3/ F, Plaza Hollywood,3 Lung Poon Street, Diamond Hill
- 老趙電話: 21143366
- 老趙價錢: $51-100
- 分類: 越南菜
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯
- FB專頁: 老趙 Facebook
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