尹師讌 跑馬地
地址: 跑馬地跑馬地成和道1號2樓
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尹師讌推介
識飲識食的好朋友生日，想為她找個特別的地方及食物，記得早前睇麥華章既文章，知道馬會之前搞左個"紅樓夢"宴，只招待會員，而家想食，就可以直接找大廚尹師傅既私廚房去搵食。中學時睇過紅樓夢，最記得既章節係講食蟹，其他食物真係唔記得，因為呢度係香港唯一有以這主題作菜色既餐廳，所以決定一試。菜色有(名字不盡全....類似啦)：紅樓四小碟﹑川麻雞球﹑鴿蛋鮑魚﹑夜明珠﹑鱘龍湯﹑炒清菜﹑八寶粥﹑烏龍茶凍。宴後感: 食物很新鮮，用的都是靚食材，少油，味道偏清淡， 很有養生的意味，亢飽而不膩，食中餐這是很難得。不過，或許不太知道紅樓的菜色真貌，未能比較。其實訂位時，除了紅樓宴可選外，另外還有普通menu可選，前者$480一位，後者$380，我覺得試$380的菜單已可知師傅的功力。尹師傅人很親切，烹煮功夫很到家，地方服務都很周到，但是晚坐近廚房的枱，比較大油煙，希望通風可改善。未試過的朋友，可以試$380的菜單，驚喜感應較大。
跑馬地尹師讌
| 餐廳分店 | 尹師讌 |
|---|---|
| 地區 | 跑馬地 |
| 電話訂位 | 34843149 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 山珍海味, 私房菜 |
| 人氣指數 | 902 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
尹師讌訂位位於跑馬地區，詳細地址是跑馬地跑馬地成和道1號2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。尹師讌幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐尹師讌餐單包括有粵菜, 廣東, 山珍海味, 私房菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34843149 查詢訂座。
尹師讌優惠
尹師讌 評價 相片
識飲識食的好朋友生日，想為她找個特別的地方及食物，記得早前睇麥華章既文章，知道馬會之前搞左個"紅樓夢"宴，只招待會員，而家想食，就可以直接找大廚尹師傅既私廚房去搵食。
中學時睇過紅樓夢，最記得既章節係講食蟹，其他食物真係唔記得，因為呢度係香港唯一有以這主題作菜色既餐廳，所以決定一試。
菜色有(名字不盡全....類似啦)：紅樓四小碟﹑川麻雞球﹑鴿蛋鮑魚﹑夜明珠﹑鱘龍湯﹑炒清菜﹑八寶粥﹑烏龍茶凍。
宴後感: 食物很新鮮，用的都是靚食材，少油，味道偏清淡， 很有養生的意味，亢飽而不膩，食中餐這是很難得。
不過，或許不太知道紅樓的菜色真貌，未能比較。
其實訂位時，除了紅樓宴可選外，另外還有普通menu可選，前者$480一位，後者$380，我覺得試$380的菜單已可知師傅的功力。
尹師傅人很親切，烹煮功夫很到家，地方服務都很周到，但是晚坐近廚房的枱，比較大油煙，希望通風可改善。
未試過的朋友，可以試$380的菜單，驚喜感應較大。
尹師讌餐單提供粵菜, 廣東, 山珍海味, 私房菜等推介美食位於跑馬地區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 34843149 查詢。
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尹師讌餐廳詳細資料：
- 尹師讌地址: 跑馬地跑馬地成和道1號2樓 尹師讌, 2/ F,1 Sing Woo Road, Happy Valley
- 尹師讌電話: 34843149
- 尹師讌價錢: $201-400
- 分類: 粵菜, 廣東, 山珍海味, 私房菜
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 尹師讌 Facebook
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