素有心得 觀塘
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素有心得推介
過時過節當然要同最親的家人吃飯, 每年我們都會訂一個素盆菜, 因為媽媽樣樣都可以食, 不用就住就住, 如果食一般的盆菜她很多款式的食物都唔食得, 咁就唔係唔好, 有什麼重要過大家開開心心吃一頓飯。環境這間素菜店原本有提供餐飲服務, 以前午市仲係自助式, 但據老闆所講皆因生意難做, 現在只能售賣素食材配、調味配料、素點心配料和甜品配料, 噢!服務店主見我們是熟客仔, 即使搬了又回來幫襯, 加上一次過訂兩個盆菜, 所以送了兩底素芋頭糕給我們, 真客氣!食物● 細盆菜 34人 ($298)大約有三磅● 中盆菜 57人 ($428)大約有九磅嘩! 價錢差咁少, 但份量差咁多!!!內有十多款材料, 包括:1) 蓮藕 非常入味, 咬開時連着一絲絲, 稔硬適中, 不錯!2) 黃芽白 完全入味, 帶有點菜的甜味。3) 香芋頭 雖然入味, 但不夠粉。4) 香甜蘿蔔 與名一樣, 真係好香甜, 又多蘿蔔汁和完全入味, 最美味!5&6) 素醃鴨及素三杯雞 都是腐皮類所扮製, 外表幾似, 但口感不似, 味道則一般!7) 素火腿 外表極似午餐肉, 口感和味道亦有8成相似, 鹹鹹地!8&9) 花枝素丸及素香菇貢丸 外貎7成似, 比一般丸size略細,口感比較硬, 不似一般的丸彈牙, 味道較淡!10) 素海參 外形很似,但口感較硬身, 應是用蒟蒻所製, 故難於入味。11) 素羊腩 深啡色的, 咬時感到有肉筋!? 如不說它是素還以為真的是肉。原來它是用冬菇腳製造, 所以有煙韌感, 很特別, 味道不錯!12) 素鮑魚 顏色比真鮑魚淡色, 薄薄一片, 外表和口感都有7成相似, 有咬口, 但味道一般。13) 素班節蝦 雖然用心扮真蝦的外貎, 但不論外表、口感和味道都做不到一點似, 只是吃到一舊粉檲, 差!14) 素三層肉 製作用心, 真是有三層。頂層扮豬皮, 中層扮肥膏, 底層則是扮豬肉。口感很似肉質, 帶有微鹹, 不錯!15) 冬菇 中等size, 鮮味爽口, 幾好味!食法：將盆菜汁混入盆菜內加熱便可。● 素芋頭糕 ($0)素的芋頭糕比一般的芋頭糕結實, 口感較硬。內饀有芋頭粒、紅蘿蔔絲、冬菇粒和素肉碎, 由於沒有臘肉和臘腸提升味道, 故有了不少調味粉, 吃的時候感到有較多的胡椒味!______________________________總括而言, 食物味道不錯, 外表亦與一般的盆菜近似, 雖然它們並非貴價食物, 以此價錢來說有點貴, 但一家人可開懷任食, 抵晒!
觀塘素有心得
| 餐廳分店 | 素有心得 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 湯品, 中菜館 |
| 人氣指數 | 904 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
素有心得訂位位於觀塘區，詳細地址是觀塘成業街19-21號成業工業大廈2樓27室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。素有心得幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐素有心得餐單包括有港式, 湯品, 中菜館等美食，付款方式有現金付款。
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素有心得 評價 相片
過時過節當然要同最親的家人吃飯, 每年我們都會訂一個素盆菜, 因為媽媽樣樣都可以食, 不用就住就住, 如果食一般的盆菜她很多款式的食物都唔食得, 咁就唔係唔好, 有什麼重要過大家開開心心吃一頓飯。
環境這間素菜店原本有提供餐飲服務, 以前午市仲係自助式, 但據老闆所講皆因生意難做, 現在只能售賣素食材配、調味配料、素點心配料和甜品配料, 噢!服務店主見我們是熟客仔, 即使搬了又回來幫襯, 加上一次過訂兩個盆菜, 所以送了兩底素芋頭糕給我們, 真客氣!食物● 細盆菜 34人 ($298)大約有三磅● 中盆菜 57人 ($428)大約有九磅嘩! 價錢差咁少, 但份量差咁多!!!內有十多款材料, 包括:1) 蓮藕 非常入味, 咬開時連着一絲絲, 稔硬適中, 不錯!2) 黃芽白 完全入味, 帶有點菜的甜味。
3) 香芋頭 雖然入味, 但不夠粉。
4) 香甜蘿蔔 與名一樣, 真係好香甜, 又多蘿蔔汁和完全入味, 最美味!5&6) 素醃鴨及素三杯雞 都是腐皮類所扮製, 外表幾似, 但口感不似, 味道則一般!7) 素火腿 外表極似午餐肉, 口感和味道亦有8成相似, 鹹鹹地!8&9) 花枝素丸及素香菇貢丸 外貎7成似, 比一般丸size略細,口感比較硬, 不似一般的丸彈牙, 味道較淡!10) 素海參 外形很似,但口感較硬身, 應是用蒟蒻所製, 故難於入味。
11) 素羊腩 深啡色的, 咬時感到有肉筋!? 如不說它是素還以為真的是肉。
原來它是用冬菇腳製造, 所以有煙韌感, 很特別, 味道不錯!12) 素鮑魚 顏色比真鮑魚淡色, 薄薄一片, 外表和口感都有7成相似, 有咬口, 但味道一般。
13) 素班節蝦 雖然用心扮真蝦的外貎, 但不論外表、口感和味道都做不到一點似, 只是吃到一舊粉檲, 差!14) 素三層肉 製作用心, 真是有三層。
頂層扮豬皮, 中層扮肥膏, 底層則是扮豬肉。
口感很似肉質, 帶有微鹹, 不錯!15) 冬菇 中等size, 鮮味爽口, 幾好味!食法：將盆菜汁混入盆菜內加熱便可。
● 素芋頭糕 ($0)素的芋頭糕比一般的芋頭糕結實, 口感較硬。
內饀有芋頭粒、紅蘿蔔絲、冬菇粒和素肉碎, 由於沒有臘肉和臘腸提升味道, 故有了不少調味粉, 吃的時候感到有較多的胡椒味!______________________________總括而言, 食物味道不錯, 外表亦與一般的盆菜近似, 雖然它們並非貴價食物, 以此價錢來說有點貴, 但一家人可開懷任食, 抵晒!
素有心得餐單提供港式, 湯品, 中菜館等推介美食位於觀塘區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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素有心得餐廳詳細資料：
- 素有心得地址: 觀塘成業街19-21號成業工業大廈2樓27室 素有心得, Room27,2/ F, Shing Yip Industrial Building,19-21 Shing Yip Street, Kwun Tong
- 素有心得電話:
- 素有心得價錢: $50以下
- 分類: 港式, 湯品, 中菜館
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 素有心得 Facebook
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