俺流塩らーめん 觀塘
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俺流塩らーめん推介
日本人氣拉麵店到左香港一大段時間😂有時見到龍仔🙈今次唔知簡咩食就試左佢🤪.🍜辛辣熟成濃湯拉麵 $65睇顏色以為好辣😣但食落口就唔辣😇但越食越鹹❗️食到懷疑人生😂如果叫佢熟成既湯底唔叫辣味會好啲😂佢辣似係額外加醬上去🤨成碗野都係得一塊叉燒，但厚身既都😟.🍜俺流男盛拉麵 $89個湯底正常好多😅起碼飲得落口😂果拉麵流心蛋做得幾好😍啲料都多，不過不失😇.⚠️依間拉麵店試一次夠啦🙃
觀塘俺流塩らーめん
| 餐廳分店 | 俺流塩らーめん |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 36191764 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 拉麵 |
| 人氣指數 | 953 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
俺流塩らーめん訂位位於觀塘區，詳細地址是觀塘觀塘道418號創紀之城5期apmL1層1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。俺流塩らーめん幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐俺流塩らーめん餐單包括有日本菜, 拉麵等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 36191764 查詢訂座。
俺流塩らーめん優惠
俺流塩らーめん 評價 相片
日本人氣拉麵店到左香港一大段時間😂有時見到龍仔🙈今次唔知簡咩食就試左佢🤪.🍜辛辣熟成濃湯拉麵 $65睇顏色以為好辣😣但食落口就唔辣😇但越食越鹹❗️食到懷疑人生😂如果叫佢熟成既湯底唔叫辣味會好啲😂佢辣似係額外加醬上去🤨成碗野都係得一塊叉燒，但厚身既都😟.🍜俺流男盛拉麵 $89個湯底正常好多😅起碼飲得落口😂果拉麵流心蛋做得幾好😍啲料都多，不過不失😇.⚠️依間拉麵店試一次夠啦🙃
一碗好的拉麵，我認為湯底及其拉麵的質感，而我覺得這碗拉麵是我暫時食過最好味的拉麵，但價錢也是很抵食的拉麵。
拉麵的湯很濃郁但沒有厚膩的感覺，骨頭和魚湯作底的鮮味也很夠，加上配有柚子在湯上，食上去更加有清新的感覺，慢慢嘗嘗它的湯也是一個享受；至於拉麵煮到剛剛好，不太軟不太硬，配上的一大片豚肉，一邊喝湯一邊食麵真的很不錯！
接老婆放工，順便食埋晚餐先打道回府。
身為麵痴嘅我，一於食拉麵做晚餐。
地點選了响APM 嘅 Oreryushio。
倆人叫了大阪煎餃子、及黑蒜熟成濃湯拉麵。
煎餃子加上大阪醬汁及木魚碎，食落口感一般。
餃子size略少，味道偏淡，整體水準一般。
拉麵則加了大量蒜片，湯底略濃，麵則一般。
蛋有少許流心，食落亦普普通通。
為一亮點是加了一點應該是柚子皮，帶出一點清新感覺。
另外叉燒算是做得不錯，叉燒size合格，咬落算有點鬆化，不俗。
埋單約$200 ，整體水準一般，以此價錢來說，不見得特別突出。
今日係APM同朋友食飯，本身想食果間餐廳要等位………於是我地就去左隔離呢間餐廳食拉麵算喇…選擇都幾多，仲有咖喱湯拉麵同丼飯選擇黑蒜油拉麵黑蒜油味非常之重，但又唔覺湯面頭會有好多油，食落麵質剛剛好！ 湯底唔會太鹹或者令人好口渴，叉燒燒得剛剛好有炭燒嘅香味！ 溫泉蛋都好好食！朋友要咗味噌拉麵，佢都話好濃味餐廳仲有好多調味料供客人選擇仲有餐牌教學，唔同湯底嘅拉麵混唔同嘅醬我哋仲要咗個大阪燒餃子，唔算好特別， 但係都幾好食
想幫襯好耐，但總是排長龍， 跟住見到大家評論都平話好咸， 所以打消了幫襯的念頭。
疫情下，路過apm見冇人，又好肚餓，一於入去碰下運氣。
日本拉麵有幾種調味， 分別係醬油，味噌和鹽味， 再配上豬骨/海鮮/雞，等材料做湯底。
呢間嘢好似係鹽味做主打，但見風評麻麻，所以揀咗一碗熟成濃湯拉麵和味噌拉麵，再加一個袖子椰菜和餃子。
最先來嘅係袖子椰菜， 夾咗一注入口。
點解係凍嘅🙄， 坦白講有啲唔慣， 食凍冰冰而又煮熟咗嘅椰菜， 儘管柚子味非常突出。
$28, 🤪 下次應該唔會再吃了。
濃湯拉麵🍜， 單睇外表個湯比較油， 入口味道濃沃。
粗身面，分量足夠， 有頭。
可惜只得一片叉燒， 小小菠菜和筍絲。
$59，👌。
味噌拉麵🍜， 单看個碗，同濃湯拉麵比，大1/3， 冇咁油， 多左些紅蘿蔔絲， 片叉燒大少少。
味道👍， 有味噌嘅香，唔算咸。
粗身面，分量足夠， 有頭。
食完唔覺得口渴。
$79，合格。
今回最吸👀係餃子🥟，圓形，一口size，外面 煎到脆卜卜，裏面有肉汁， 點埋啲白醋，好味😋。
加一，$217，CP值一般。
或者無期望，所以亦冇失望😅。
俺流塩らーめん餐單提供日本菜, 拉麵等推介美食位於觀塘區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯，Booking訂位可以電話致電 36191764 查詢。
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俺流塩らーめん餐廳詳細資料：
- 俺流塩らーめん地址: 觀塘觀塘道418號創紀之城5期apmL1層1號舖 Oreryu Shio Ramen, Shop L1-1, Level1,apm Millennium City5,418 Kwun Tong Road, Kwun Tong
- 俺流塩らーめん電話: 36191764
- 俺流塩らーめん價錢: $51-100
- 分類: 日本菜, 拉麵
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯
- FB專頁: 俺流塩らーめん Facebook
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