威尼斯餐廳小廚 西貢
地址: 西貢宜春街53號地下
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威尼斯餐廳小廚推介
本來在餐廳裡面購買外賣自取「羅漢齋飯」當作晚餐，好像有點寒酸，但是我之前已經食完「豉油王炒麵」當午餐，在被迫素食食齋的情況下，購買「羅漢齋飯」當作晚餐，也只能當作是權宜之計處理。中午我在「威尼斯餐廳」購買「羅漢齋飯」，配冰凍「凍檸茶」飲品午餐，留到晚上才享用，當自己食完一餐不能夠食肉的晚餐，就算數好了。「威尼斯餐廳」午餐的「羅漢齋飯」材料主要包括有「玉米芯」、「豆腐卜」、「西芹」、「腐竹」、「雲耳」以為切絲「紅蘿蔔」，跟我之前在舊墟食過，以「芽菜」、「蘑菇」、青菜作為材料的「羅漢齋炒河」有點不同。分別在於「羅漢齋炒河」醬汁比較多，醬汁味道鹹得來相對有點油膩。至於「威尼斯餐廳」的「羅漢齋飯」，「羅漢齋飯」醬汁也不少，但是醬汁裡面的油膩感覺，因為有夾雜蔬菜，所以味道清減了一點點。最重要的是「威尼斯餐廳」「羅漢齋飯」裡面夾雜了「豆腐卜」，「豆腐卜」吸收了很多醬汁，令「豆腐卜」實際口感變得比較濕潤飽滿，容易入口。至於「羅漢齋飯」裡面「腐皮」情況也跟「豆腐卜」十分相似，鹹味程度感覺尚可的醬汁令「腐皮」實際口感被煮到變得十分軟腍，十分容易咀嚼吞嚥。反而我對「威尼斯餐廳」午餐裡面的「凍檸茶」印象一般，因為我一早已經在中午享用完「凍檸茶」，不然的話「凍檸茶」裡面的冰塊融化，冰水如果沖淡「凍檸茶」的酸味和甜味，就可能變得不好飲了。不過我向來不是偏好素食之人，所以對「威尼斯餐廳」午餐的「羅漢齋飯」實際味道和口感印象感覺都十分模糊，下次有機會光顧，情況容許的話，我寧願食「牛腩飯」好過。
西貢威尼斯餐廳小廚
| 餐廳分店 | 威尼斯餐廳小廚 |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 27926312 |
| 餐單 Menu | 港式 |
| 人氣指數 | 916 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
威尼斯餐廳小廚訂位位於西貢區，詳細地址是西貢宜春街53號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。威尼斯餐廳小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐威尼斯餐廳小廚餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27926312 查詢訂座。
威尼斯餐廳小廚優惠
威尼斯餐廳小廚 評價 相片
本來在餐廳裡面購買外賣自取「羅漢齋飯」當作晚餐，好像有點寒酸，但是我之前已經食完「豉油王炒麵」當午餐，在被迫素食食齋的情況下，購買「羅漢齋飯」當作晚餐，也只能當作是權宜之計處理。
中午我在「威尼斯餐廳」購買「羅漢齋飯」，配冰凍「凍檸茶」飲品午餐，留到晚上才享用，當自己食完一餐不能夠食肉的晚餐，就算數好了。
「威尼斯餐廳」午餐的「羅漢齋飯」材料主要包括有「玉米芯」、「豆腐卜」、「西芹」、「腐竹」、「雲耳」以為切絲「紅蘿蔔」，跟我之前在舊墟食過，以「芽菜」、「蘑菇」、青菜作為材料的「羅漢齋炒河」有點不同。
分別在於「羅漢齋炒河」醬汁比較多，醬汁味道鹹得來相對有點油膩。
至於「威尼斯餐廳」的「羅漢齋飯」，「羅漢齋飯」醬汁也不少，但是醬汁裡面的油膩感覺，因為有夾雜蔬菜，所以味道清減了一點點。
最重要的是「威尼斯餐廳」「羅漢齋飯」裡面夾雜了「豆腐卜」，「豆腐卜」吸收了很多醬汁，令「豆腐卜」實際口感變得比較濕潤飽滿，容易入口。
至於「羅漢齋飯」裡面「腐皮」情況也跟「豆腐卜」十分相似，鹹味程度感覺尚可的醬汁令「腐皮」實際口感被煮到變得十分軟腍，十分容易咀嚼吞嚥。
反而我對「威尼斯餐廳」午餐裡面的「凍檸茶」印象一般，因為我一早已經在中午享用完「凍檸茶」，不然的話「凍檸茶」裡面的冰塊融化，冰水如果沖淡「凍檸茶」的酸味和甜味，就可能變得不好飲了。
不過我向來不是偏好素食之人，所以對「威尼斯餐廳」午餐的「羅漢齋飯」實際味道和口感印象感覺都十分模糊，下次有機會光顧，情況容許的話，我寧願食「牛腩飯」好過。
薯仔沙律係結冰狀，就咁兩大舊冰，未融雪，可能係尋日下午茶未用曬急凍左玲返出黎用？其他野就還可以啦茶記水平無咩講，但個沙律可唔可以認真少少。
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唔知你雪左幾耐，唔敢食了。
👎🏻冇諗過一個西炒飯可以咁差。
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👎🏻炒飯個色彩好似好靚，有菜絲，青豆，紅蘿蔔粒，火腿粒，腸仔粒，當然仲有蕃茄粒。
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👍🏻開始食既時候，我只係食飯，都正常，d菜絲係冇炒過，後加落去，好似皺紙咁既樣，所以冇食。
👎🏻跟住食蕃茄粒，一食。
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就吐都吐唔切，因為係"叔"既，完全睇唔出係經已變壞左既蕃茄。
👎🏻再食火腿粒，都係"叔"既。
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吐都唔唔切，最後成個飯唔敢食，因為驚肚屙。
👎🏻由於係外賣，所以都冇追究什麼。
💡在此提醒大家小心
勁難食 超難食 簡單一個茄汁雞脾意粉都可以咁難食！ 雞脾柴皮都爆 咬到都有渣 茄汁淡而無味 得個酸字 ！咖哩豬頸肉飯 啲咖哩汁淡到好好似水咁 豬頸肉似煲湯豬肉 ！啱怪之得我朋友叫我唔去呢間野 數一數二超難食！唔會再幫襯！
上個月十三號，我跟父母在西貢「威尼斯餐廳」食午飯。
西貢可以選擇的餐廳食肆不多，「威尼斯餐廳」現在是我媽選擇幫襯的餐廳之一。
我就一直遵從我食午飯的守則：只食雞飯，飲奶茶咖啡。
我本來想食餐廳的「是日午餐」，可惜「威尼斯」是日午餐沒有適合我的味道（例如醬汁）給我選擇，所以我最後選擇單點蒜茸汁的「雞扒飯」算數。
阿媽的選擇一如既往，她只喜歡食粉麵類的「常餐」。
阿媽揀選的「威尼斯」常餐，是「沙嗲汁牛肉通粉」，選配飲品是「凍檸檬茶」。
現在的老豆比較細食，他只需要一客「蛋鹹牛三文治」，配一杯「熱鴛鴦」飲品就已經足夠了。
另外我們要買外賣，給還在家中睡覺未起身的細佬，是一客很簡單的「時菜牛肉炒河」就夠？另外我叫餐廳侍應，點了一杯「茶走」。
「茶走」攪拌了一會，我終於喝到了來自煉奶的甜味，和來自紅茶沖調沖出來的濃郁茶味和茶香。
「威尼斯餐廳」單點的「蒜蓉雞扒飯」，有大約四小塊左右的雞扒，雞扒配上蒜蓉汁，雖然蒜蓉不是原個蒜頭磨出來那種蒜蓉，但是還有來自蒜蓉的香味和微甜香。
「威尼斯」的蒜蓉汁稠稀比例大約是中等程度水平，濃香蒜蓉味道的醬汁剛剛足夠我送飯有餘。
雞扒口感比較中等，不會煮得太硬太韌，雞扒肉質算是新鮮，沒有明顯的雪藏味道，配上蒜茸醬汁是不錯配搭。
充滿蒜茸汁濃郁味道的「威尼斯」雞扒，剛剛好足夠讓我吃飽，再飲下一杯有煉奶甜味的「茶走」，我整個午餐，總算功德無量地食完完成了。
我整餐西貢茶餐廳午餐，總算吃得很飽地，功德圓滿地結束了。
威尼斯餐廳小廚餐單提供港式等推介美食位於西貢區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 27926312 查詢。
您對於西貢餐廳「威尼斯餐廳小廚」有何 comment？
威尼斯餐廳小廚餐廳詳細資料：
- 威尼斯餐廳小廚地址: 西貢宜春街53號地下 威尼斯餐廳小廚, G/ F,53 Yi Chun Street, Sai Kung
- 威尼斯餐廳小廚電話: 27926312
- 威尼斯餐廳小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 威尼斯餐廳小廚 Facebook
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