斗滾 西環

斗滾 評價 相片

朋友住西營盤，探完佢之後佢就帶我去食好野啦！佢話無限時養生湯放題超抵食，我地食完雞煲有超新鮮既蒸海鮮，之後仲有超足料烏雞燉湯飲完就靚牛任叫任食打邊爐！食完曬邊爐之後仲有送椰汁雪燕糖水，個放題火鍋餐抵食既程度係百分之百，怪唔之得咁多人排隊😂放題餐第一款就係可以自選辣度既雞煲，我要左中辣，其實都算辣，由於我朋友好食得辣對佢黎講係無感～個雞煲要炒4次，愈炒愈香，食落新鮮又惹味，個雞煲份量真係好大，我地未食完職員就話可以無限♾️添加，我地表示夠了😂好食都食唔到咁多第二款就係蒸海鮮啦，我諗係食完濃味雞煲就上番個蒸海鮮平衡下油膩嘅感覺，蒸海鮮係用超大塊荷葉包住黎蒸，鎖住海鮮既水份，亦都令到粉絲同烏冬吸到海鮮既鮮味！海鮮有超大隻帶子同蟶子，仲帶蒸節瓜，粟米，鮮蝦，烏冬，超滑既魚，鮑魚同蜆～講真估唔到任食餐仲要有咁大盤新鮮高質海鮮！海鮮就唔係放題黎，純粹個餐包蒸海鮮第三款就係養生靚湯啦，成煲湯大大煲有大大隻烏雞同埋好多藥材，仲有瘦肉魚肚等，職員話煲湯煲咗34個鐘，可以直接飲，超好飲，中意飲湯既我飲左2杯先去拎料打邊爐，其實佢有好多野食架，不過我地已經好飽啦😃所以食佢個任食靚牛肩隻同食多小小丸同菜就夠啦不得不提！飲品都係任飲架！最後仲要有埋椰汁說雪燕糖水！好味

呢間位於西環超近地鐵站嘅餐廳，有得無限時任食養生湯火鍋，仲要係蟲草花花膠燉竹絲雞。

食之前仲有雞煲，在包埋海鮮拼盤等等，真係講極都講唔晒。

首先一入到餐廳就已經有一排嘅飲品同埋醬料俾你任攞，亦都有唔同嘅丸類、蔬菜等等，真係應有盡有。

佢仲送埋蒜蓉粉絲蒸蟶子，蒜蓉味好香，而且啲聖子都好大條好新鮮。

$300都唔使有晒咁多樣嘢真係好抵食！睇吓佢哋Facebook like左之後，就會直接可以任食牛肩瘠，佢每一塊都好厚身，食得出好新鮮，就算煮完之後都仲係咁有光澤！而佢嘅海鮮拼盤亦都有大大隻嘅鮑魚、龍躉、扇貝、蜆等等，放入去養生湯底入面再加埋啲花膠一齊食，真係好滿足。

位置有點隔涉，座落香港大學站旁，雖然說是2分鐘路程，但這大斜路卻非常考驗腳力環境：就一般的火鍋店，算是乾淨的店服務：女侍應很落力，值得一提食物：頭輪首先吃雞煲，雞煲的雞肉在中辣的煎熬下非常惹味，軟稔入味的雞肉跟豆卜也很香，越吃越好吃！除了雞煲外，最抵是中間轉場的海鮮拼盤，份量大又帶鮮味，當中有蒜蓉蒸1.帶子2.蟶子3.鮑魚4.大蜆5.勝瓜6.烏冬7.粟米調味夠濃郁，部分帶粉絲跟蒜蓉，海鮮本身鮮味也不俗，正！隨後換成火鍋：火鍋的手切牛頸脊帶點厚度，不易煮得過熟，肉味濃郁很是不錯！鵝腸很彈牙又肥美，一淥就吃得！菜的鮮度也不錯，讚蝦滑跟墨魚滑

斗滾地址: 西環石塘咀山道5466號適安大廈地下A號舖及1樓AB號舖電話: 54042994===================辛苦做野賺錢，約朋友食野吹水，舒緩一下生活同工作壓力，辛苦搵來志在食嘛。

2 人餐海鮮拼盤令人嘩一聲，蜆，扇具，蟶子，鮑魚，蝦大亂兜手切肥牛也是任食，平時抵邊爐一碟同樣已經要$200$300了，手切口感特別有嚼勁，厚身架滋味任食每位$298，我岩食海鮮，覺得只食盤海鮮已值回碼價了。

而且仲有好多邊爐配料都任食架，放曬係雪櫃彌時取，又有得混醬。

是晚食到超級飽呀！

雞煲就食得多了， 但有老火湯又有新鮮海鮮食的地方就見得比較少。

雞煲的味道好濃又正， 雞又大件！ 仲點係冇限時任食火鍋， 第一樣海鮮食物， 就揀了蒜蓉粉絲蒸蟶子， 蟶子很大隻，味道鮮甜。

這裡的火鍋配料和飲品都是以自助形式進行， 有將近30種配料可以選擇。

由於新開張的關係， 依家like Facebook 更可有任食牛頸脊。

我當日都食的，牛的脂肪分佈都平均， 唔會好肥， 食落好有牛味而且唔會有梅的味道除此之外還有海鮮盤在內， 款式多樣， 一次過滿足曬多重感受

斗滾餐單提供港式, 火鍋等推介美食位於西環區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 54042994 查詢。

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斗滾餐廳詳細資料：

• 斗滾地址:
  西環石塘咀山道54-66號適安大廈地下A號舖及1樓AB號舖
  斗滾, Shop A, G/ F& Shop A B,1/ F, Sik On House,54-66 Hill Road, Shek Tong Tsui, Western District
• 斗滾電話: 54042994
• 斗滾價錢: $201-400
• 分類: 港式, 火鍋
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 斗滾 Facebook

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