Paul Lafayet 葵芳
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Paul Lafayet推介
法式焦糖燉蛋泡沫咖啡(L size)($39)店員先在泡沫咖啡上加糖漿，再用火槍高溫燒，令糖漿變成焦糖。喝下去，咖啡充滿焦糖燉蛋味，混合著表面脆脆的焦糖，十分好喝。可是喝剩三份二，可能糖漿沉澱，以致底部咖啡比較太甜。.玫瑰士多啤梨芝士蛋糕 ($50)美美的，粉系女生喜愛。底部是餅底，亦吃到有果仁的味道，然後鋪一層cream cheese，頂部則有微酸的士多啤梨醬，外部由cream cheese包裹著。頂部是macaron跟玫瑰花瓣。士多啤梨配著玫瑰花香味，雖然外面比較甜，但吃到中間，跟餅底及微酸士多啤梨醬混著吃，味道剛好！.伯爵紅茶芝士蛋糕 ($50)外表偏向簡單小清新，不花巧。又是夾雜著榛子的餅底，再一層cream cheese，頂層是 Earl Grey醬，外部由Cream Cheese包著。頂部放了一顆小macaron做裝飾。相對較甜。.百利甜酒味馬卡龍 ($22)消費滿$120就會送一粒Macaron. 我選了 Baileys味。馬卡龍一向味道都偏向比較甜，但這味道Baileys的酒味很出。
葵芳Paul Lafayet
| 餐廳分店 | Paul Lafayet |
|---|---|
| 地區 | 葵芳 |
| 電話訂位 | 93413556 |
| 餐單 Menu | 法國菜, 甜品, 糖水, 西式糕點, 咖啡店 |
| 人氣指數 | 935 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Paul Lafayet訂位位於葵芳區，詳細地址是葵芳興芳路223號新都會廣場2樓292號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Paul Lafayet幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Paul Lafayet餐單包括有法國菜, 甜品, 糖水, 西式糕點, 咖啡店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 93413556 查詢訂座。
Paul Lafayet優惠
Paul Lafayet 評價 相片
法式焦糖燉蛋泡沫咖啡(L size)($39)店員先在泡沫咖啡上加糖漿，再用火槍高溫燒，令糖漿變成焦糖。
喝下去，咖啡充滿焦糖燉蛋味，混合著表面脆脆的焦糖，十分好喝。
可是喝剩三份二，可能糖漿沉澱，以致底部咖啡比較太甜。
.玫瑰士多啤梨芝士蛋糕 ($50)美美的，粉系女生喜愛。
底部是餅底，亦吃到有果仁的味道，然後鋪一層cream cheese，頂部則有微酸的士多啤梨醬，外部由cream cheese包裹著。
頂部是macaron跟玫瑰花瓣。
士多啤梨配著玫瑰花香味，雖然外面比較甜，但吃到中間，跟餅底及微酸士多啤梨醬混著吃，味道剛好！.伯爵紅茶芝士蛋糕 ($50)外表偏向簡單小清新，不花巧。
又是夾雜著榛子的餅底，再一層cream cheese，頂層是 Earl Grey醬，外部由Cream Cheese包著。
頂部放了一顆小macaron做裝飾。
相對較甜。
.百利甜酒味馬卡龍 ($22)消費滿$120就會送一粒Macaron. 我選了 Baileys味。
馬卡龍一向味道都偏向比較甜，但這味道Baileys的酒味很出。
某日 , 去 葵芳新都會廣場 的 百老匯戲院睇戲 , 之後就去 Paul Lafayet 食個甜品 ....去得 Paul Lafayet, 當然就是要吃 Cream Brulee, 我沒有說過其他的甜品不好 , 但法式焦糖燉蛋是必吃 ~Creme Brulee 法式焦糖燉蛋 $50 : 賣相靚靚 , 購買 Cream Brulee 之後 , 職員會即席用火槍在燉蛋的面上製作焦糖 , 焦糖燒得焦香薄脆，下層燉蛋滑溜有奶香，底層散佈雲呢嗱籽 , 味道和口感都十分天然且幼滑細緻 , yummy ~可以稱之為 "無敵 Cream Brulee" ~
第一次坐低堂食，我覺得係好味d😋焦糖燉蛋一向係依間法式cake店既主打！依間分店係有少量counter位，店員會從凍櫃拿出燉蛋，隨即灑上黃糖，再用火槍將黃糖燒成一片脆皮，附上小匙羹送上享用。
一啖食落去外脆內滑，有雙重層次感。
焦糖脆口，燉蛋嫩滑非常有蛋香味，即時食仲feel到焦糖脆皮輕微餘溫，好好味。
如果想留個紀念，仲可以將盛載燉蛋嘅瓷砵拎返屋企，店員會即時給你一個洗淨好的。
如果是外帶🥡建議45分鐘內享用，保持水準！總括黎講，依款燉蛋非常好味，甜度適中，性價比高，堂食外帶都合宜👍
經過想食甜品又唔想食creme brulee，試下呢款vanila caramel cake。
店員叫佢做creme brulee cake，又係喎，又vanila 有caramel仲唔係creme brulee😆😆堂食原來係用紙碟，設計高級又有藝術風味，用來襯返Paul Lafayet嘅甜品一流呀！個紙碟我都欣賞咗一陣😂蛋糕上面粒macaron已經淋咗了，唔太食得出係咩味。
焦糖鏡面唔算好甜，焦糖味唔夠突出。
成件蛋糕嘅質感都係偏啫哩狀，我以為係好似cheese cake咁會實啲或者creamy。
Vanila味俾甜品搶晒，但成件蛋糕嘅焦糖味都唔夠濃，同埋個餅㡳入晒水氣，好難舀。
整體有啲失色。
下次都係食返creme brulee🙈
在葵芳新都會看完電影，行經Paul Lafayet，同行朋友E想起有個電訊商送贈的生日禮物未領取，差不多到領取期限，順道領了。
甜品櫃內各式甜品琳琅滿目，看得人家垂涎欲滴生日禮物是一個迷你焦糖燉蛋，據說這是特別版，沒有在賣的，店員即場灑上糖粒，並以火槍燒成焦糖。
朋友E因為咳嗽中不宜吃甜，所以轉贈給我店內有3個坐位，於是即場享用了。
硬脆焦糖鋪滿燉蛋面，以膠匙用力插開，會聽到咔嘞的破裂聲，蛋味香濃又有雲呢拿香，口感滑溜，蛋內有一點點黑色的雲呢拿籽，好香，真係好好食與店員談起懷念年前的買一送一優惠，得知過幾天又有這個優惠，第一天就去大手買入
Paul Lafayet餐單提供法國菜, 甜品, 糖水, 西式糕點, 咖啡店等推介美食位於葵芳區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 93413556 查詢。
您對於葵芳餐廳「Paul Lafayet」有何 comment？
Paul Lafayet餐廳詳細資料：
- Paul Lafayet地址: 葵芳興芳路223號新都會廣場2樓292號舖 Paul Lafayet, Shop292,2/ F, Metroplaza,223 Hing Fong Road, Kwai Fong
- Paul Lafayet電話: 93413556
- Paul Lafayet價錢: $50以下
- 分類: 法國菜, 甜品, 糖水, 西式糕點, 咖啡店
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Paul Lafayet Facebook
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