潮聖 荃灣

潮聖 評價 相片

呢間餐廳門面認真夠細2個鋪面: 1邊廚房+收銀；1邊得3個位既枱經過23次都有留意過，一開始以為賣台灣野今次下午茶時間終於一試💪🏼衝住手打牛肉餅而黎，所以當然要叫佢拉🍜手打牛肉餅河粉+凍檸茶🍜($28+$3)1碗有67粒“牛肉餅”講真，同我想像既有啲唔同本身以為係炸既🙈湯底幾普通牛肉餅幾彈牙爽口有啲似牛丸🤔除左牛肉餅之外都一般，腸粉應該會好食d？應該主要做街坊/工廠生意(?)我4點幾食完無耐就落閘了

今日諗住叫佢個外賣試下，叫了個招牌手打牛肉餅米粉， 點知打開比佢嚇一嚇，完全唔得，白烚米粉+牛丸，  求其淥熟就算，個湯係有色而無味，總知成兜野都冇味.... 分量仲要少得可憐！ 之前仲見有報道話佢好食， 都唔明點解有人話好食其實有啲懷疑係比錢人講大話定係見附近係老邨同工廠區多道隨便整！ 如果身邊朋友再有人講想食哩間野我一定，馬上阻止佢做哩件傻事！ 好彩係無係咁肚痛！ 真係只此一次唔希望再有人中伏！如果店主見到個post 就唔該正視一下啦

潮聖石磨腸粉Signature Steamed Rice Rolls (HK$23)Rating: 4/5 ⭐@chiusingtw腸粉都幾滑，材料都幾豐富，有雞蛋，豬肉碎，加埋菜脯魷魚乾蝦乾，幾有口感。

小店喺愉景新城落橋就到，喺南豐紗廠附近，幾有屋村特色，但就得一張枱仔可能要企喺度食啦。

The rice rolls are quite silky, there are plenty of ingredients to go with it too, eggs, minced pork, dried squid and dried shrimps, bursting with different flavours. This corner shop is right below the D Park mall, also just 5 mins walk from the Mills, but there is just one small table in the shop, so you might need to stand there to finish that yummy rice rolls.

有日在香車街街市買野，發現有間小店，寫著石磨腸粉，好吸引，但因晚上，決定找日早餐試試。

今晚和愛人又再路過，告知這食店有石磨腸粉，愛人看著說想吃豬手飯⋯⋯於是便決定試試。

店子細細，一人主理，㕑房只在後方，一簾之隔，年輕小伙子非常落力，熱情款待。

小店只得三張枱，分別是兩張門口走鬼枱，另一張是自成一格的 VIP 房。

幸好早到，二人便成為潮聖VIP 。

看著餐牌，晚上時段也有石磨腸粉，原來店員說由於相當受歡迎，故此晚間也供應。

背頁是早餐和下午茶，如果住在附近，這個價錢，外賣同樣吸引。

潮聖石磨腸粉$23~生菜、菜脯，肉碎、菇絲，香口惹味，石磨和潮州仔有點相似，如再熱一點和添加多一點甜豉油的話，就更完美。

整體來說，早餐推介之選。

淨牛肉餅$42/12粒~手打紮實，有潮州風味，濃味者喜，配上葱花、生菜，味美。

招牌手打牛肉餅米粉$28~四粒牛肉餅配米粉，還有半隻滷水蛋，一個人吃這個，少少的分量，女士們剛剛好。

潮聖大碗飯$48~包括有豬手、肉燥、煎蛋、咸酸菜、生菜。

原先是有豬大腸的，但店員說由於太多功夫，而食客喜好參半，故此已暫停供應，筆者覺得實在太可惜了，因為豬腸正是靈魂所在。

只是豬手味道偏鹹，其他都做得唔錯。

上次去，員工話炒米粉只早餐有．今日中午經過，另一個員工來的，多口問下有冇炒米粉，佢話有，即炒真係炒米粉…冇味冇色冇料只有一粒粒蛋和火煺粒．太少太細粒…吃不出感覺來．

潮聖餐單提供潮州菜等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 56950386 查詢。

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潮聖餐廳詳細資料：

• 潮聖地址:
  荃灣海壩街2-14號海壩樓地下A6號鋪
  潮聖, Shop A6, G/ F, Hoi Pa Building,2-14 Hoi Pa Street, Tsuen Wan
• 潮聖電話: 56950386
• 潮聖價錢: $50以下
• 分類: 潮州菜
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 潮聖 Facebook

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