江戶前 荃灣

江戶前 評價 相片

3個人叫左:軟x蟹沙律 炸得香口又唔多油,份量ok牛油雜菇 好好味,但勁細份,一片方包既size都大過佢燒汁魷魚筒 唔錯,真係成隻魷魚係面前,都幾大隻抵食雞扒烏冬 好大碗,味道一般海鮮石窩飯 熱到吱吱聲,有鰻魚一條,幾粒蝦仁+魷魚,一隻青口,但個汁怪怪地,飯都偏濕跟飯的面豉湯好咸見佢三文魚壽司賣$5件,我地都要左4件 又真唔錯喎~size正常而且都肥美!但唯一係等得太耐,因為我地一坐低巳經叫左,可是我食哂全部野都未黎,中途仲吹左好多次!!都唔明又唔駛煮,凈係切都要咁耐?!?!?!?!侍應經常加茶,頗密程度真係有點嚇人

是日跟同學都荃灣做interview,大家下午都沒有甚麼事幹就去了找下午茶吃,可能天氣真的太熱,所以都是主打找一個好坐的地方hea一會最後來了力生廣場的江戶前,我覺得江戶前的裝修還是有一點熟口熟面的感覺,後來才發覺是沙嗲王的分支日本料理~~~~還好吧因為壽司有特價,所以Order了很多壽司,三文魚真是勁抵吃item,因為片片三文魚都很厚身(見圖)用料都蠻新鮮的~~~~~~可憐的是我們order又天婦羅真是骨瘦如柴!!不是太好吃下次來的時侯寧order多一點魚生壽司,因為熟食的真是麻麻anyway以這樣的裝潢,價錢,食物quality,值得給笑臉~~~~

經常從南豐中心天橋通過力生廣場,大大個江戶前的 banner掛在眼前都沒理會,只是最近轉了口味。

恰好吃飽後要坐穿梭巴士到國際博覽館的寵物展,而穿梭巴士又於附近,所以我們3人選在這用餐。

今天點了的鱆紅魚刺身可惜沒貨,總括來說,以這樣的價錢絕對是可以encore !血池海鮮拉麵~~大大碗端上桌,3個人也足夠吃,拉麵不過不失,海鮮我只吃了兩隻沒什麼特別的小蝦,湯底味道既辣且香濃,麵都吃完了;禁不住又偷偷喝幾口湯。

蟹肉可樂餅~~炸來兩個圓圓可愛的,非常吸引,一團豐飽蟹肉賴尿蝦可樂醬裹上麵包糠炸,喜歡它入口外皮脆內餡軟的三文魚壽司~~三文魚新鮮肥美,壽司飯吃起恰到好處地黏口, 軟而不爛。

酥炸軟殼蟹~~蟹算是大隻,炸漿薄身沒有吃粉的感覺,輕易地連殼送到口中和風燒薄餅~~餅面的木魚絲飄散著,和風味十足,加入沙律醬同吃味道討好,要緊趁熱吃。

牛油燒雜菇~~打開很清爽的雜菇,烤出香香的牛油,很對味。

劍魚腩刺身~~肉質鮮嫩肥美,推到口中溢滿魚脂的甘香野菜天婦羅~~我只吃了一件,它入口即化,口感介乎蕃薯和芋頭之間的紫心蕃薯,炸得鬆軟又不油膩一口薯波~~醮上沙律醬,整粒送到口內,咬破脆的面層後便一口薯泥蓉,很過癮

日期：20090722在"江戶前"(荃灣)買了一碗"日式叉燒拉麵"($39)。

拉麵和味噲湯是分開盛載的。

日式叉燒拉麵內有拉麵、日式叉燒、蔥花、粟米、昆布、鳴門卷、雞蛋、小棠菜和味噲湯。

湯頭味噲味和昆布味香濃，鹹味適中。

拉麵麵質爽口彈牙。

日式叉燒肉質軟腍鬆化，鹹香惹味。

整體水準很好，而且拉麵份量多，十分飽肚。

今天又黎食lunch~~ 又係點豬軟骨烏冬、鱆紅魚刺身, 不過今次叫新野........吉列魚柳烏冬&荔枝綠茶..........豬軟骨烏冬&鱆紅魚刺身唔多講, 因為都係差不多, 今天淨係講吉列魚柳烏冬&荔枝綠茶........ 吉列魚柳烏冬 > 呢個係配地獄湯底, 我覺得少少辣, 又酸酸地, 本人唔係太接受...........至於個魚應該係龍脷柳, 炸得非常脆, 就算我放到舊魚凍冷冷, 都依然好脆....... 荔枝綠茶 > 除左不嬲都有的啫喱狀物體外, 仲有2粒荔枝, 唔知係新鮮定係罐頭?? 因為已經冇哂味..........

江戶前餐單提供日本菜, 壽司, 刺身等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數170人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金。

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江戶前餐廳詳細資料：

• 江戶前地址:
  荃灣青山道269號力生廣場3樓B
  Edomae, Shop B.,3/ F., Lik Sang Plaza,269 Tsing San Raod, Tsuen Wan
• 江戶前電話:  
• 江戶前價錢: $101-200
• 分類: 日本菜, 壽司, 刺身
• 座位: 170
• 付款: Visa,Master,現金
• FB專頁: 江戶前 Facebook

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