我愛伊斯坦堡 荃灣

我愛伊斯坦堡 評價 相片

睇咗雜誌介紹專誠過黎買. 行咗兩個圈都揾唔到,原來佢只係佔某茶飲店既一角. 好多人排隊但都係買飲品既. 負責沖調既係後生仔,收錢同PACK既係個伯伯. 都幾忙,但伯伯服務態度好好,好有禮貌. 不過糖果個LIST最好改善一下.因為得相睇無話係乜味,所以都係靠估,求其買幾個款.食落其實都差唔多,酸酸甜甜食唔出係乜味. 不過個人覺得都係太甜.

之前經過想試一試羊肉kapa，但現在只賣雪糕和一些土耳其特產，例如茶葉好失望不知是否轉手了，但店名沒有改變，奇怪？

今晚在"I Love Istanbul"(荃灣)買了"Döner kebap(土耳其旋轉烤肉)"($38)和"Sütlaç(土耳其白米牛奶布甸)"($5)。

在家用小焗爐翻熱前者吃(150C焗5分鐘)。

土耳其旋轉烤肉(土耳其語öner kebap)。

Döner即"旋轉"，Kebap即"烤肉"。

這是一種把旋轉烤的羊肉、牛肉或雞肉削下來再加上配料而成的土耳其菜式。

Döner kebap通常是用Pita(阿拉伯麵包)包著的。

不過這店的Döner kebap做法並不正宗，可能是店舖空間和器材所限吧。

這店只用平底鑊來炒肉和配料，並非用"旋轉式烤法"來烤肉。

1.Döner kebap我選了羊肉和小辣。

Pita包著羊肉、洋蔥、生菜和蕃茄，配上特製醬汁。

羊肉肉質太韌，羊味很淡不夠羶。

胡椒味濃，整體味道頗辣。

2.Sütlaç白米牛奶布甸口感滑溜，當中有粒粒軟綿的白米。

牛奶味較淡，甜度適中。

好欣賞老闆既勇氣，係荃灣呢種舊區開咁既鋪頭，亦都好體諒老闆娘粗身大細重係間咁屈質的鋪度幫手，每次見佢彎腰都想同佢講唔好呀，而且服務真係一流，問晒洋蔥想生d定熟d，好體貼。

杯特飲亦都好好飲，係唔係土耳其口味就唔知，但係味道真係唔同一般的Fruit punch。

但係，呢間的食物的確有改善空間囉。

首先係個包，唔熱得黎又整到焦晒，味道好苦，餡料油得黎係無味，而且無乜醬汁，係其他土耳其餐廳食明明好多醬呀乳酪呀咁，呢度係無既。

另外，價錢太貴，一個餐最貴去到四十幾重要無位坐，呢度係荃灣喎，朋友。

見佢既甜品都幾吸引，下次再試下先。

TOTALLY有兩次在這小角落留下自己的足跡......對於我這個時常出入尖沙咀、中環及自己九龍住所的人，的確很少會到荃灣這個地方，第一次，到「我愛伊斯坦堡」這個餐廳的原因就只有一個，就是我都很愛伊斯坦堡! 還記得第一次到伊斯坦堡，那種親切舒服的感覺，是非筆墨所形容...... 當然，在這個角度，一個小小的店子，就讓我尋找到昔日的感覺。

首先值得一讚的是，老闆及老闆娘的親切態度，現在很多食肆都有一個通病，就是「即食生意」，講求的是快、靚、正!!!! 老闆或侍應不會站在你的面前跟你寒喧，只求你「吃完就快走」的心態，不過在這裡，老闆及老闆娘會很親切跟你溝通，就連你上次幾時到過都會記得一清二楚，就像老朋友一般看待，令人覺得很有歸屬感。

再者，食物方面，因為是即叫即做的關係，非常新鮮!!! 尤其推介土耳其特色烤餅 (kebeb)，老闆每次都很用心製作，而且用料是由土耳其空運到港，完全感受到土耳其的地道風味! 還有串燒bbq、酒店式的特飲跟米飯布甸，都非常美味，值得推介!!!! ((下一次一定要試乳酪烤餅飯，每次都被kebeb吸引而食不到....)) 吃罷後，感覺到非常幸福!! 可能又因為食物的原因，又或者老闆和老闆娘之間的動人故事，又或者是...... 的確，這裡可以找到失落的幸福!同時，如果鋪面可以擴大，有舒適的坐位，可以慢慢享用土耳其的食品跟土耳其茶或咖啡，那就perfect!!!!在香港有特式而正宗的土耳其餐廳並不多，的確，這一個小小的角落，可以找到幸福及親切的感覺，我一定會再來的!!!!

我愛伊斯坦堡餐單提供土耳其菜, 薄餅等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 61208006 查詢。

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我愛伊斯坦堡餐廳詳細資料：

• 我愛伊斯坦堡地址:
  荃灣青山道144-172號荃豐中心地下IT駅GA35號舖
  I Love Istanbul, Shop G A35, G/ F, Tsuen Fung Centre, Castle Peak Road144-172, Tsuen Wan
• 我愛伊斯坦堡電話: 61208006
• 我愛伊斯坦堡價錢: $50以下
• 分類: 土耳其菜, 薄餅
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 我愛伊斯坦堡 Facebook

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