一肥貓古祖味蛋糕 荃灣

一肥貓古祖味蛋糕 評價 相片

噚日（242020 Thur）同老公食完晏後返屋企,經過呢喥,見有幾個人等,應該係就嚟有蛋糕出爐,我哋睇睇,2:45pm有$65.00嘅芝士味蛋糕出爐,但我趕住返屋企,就交俾老公等同買啦.佢買到返嚟,我都仍嗅到香味嘅,但因為唔餓,就等多一陣至食.打開睇,長闊同個盒一樣長方形嘅,度度,大約係25.50cm X 23.50cm X 5cm,切開睇,中間有兩層橙黃色嘅芝士層,食落,蛋糕係濕潤芝士蛋糕嘅口感,滲透著唔太鹹嘅芝士味,不過我覺得一層芝士已經好夠,而$65.00咁大個,都算抵嘅.而雪咗後食,已經變得麻麻,蛋糕口感冇咁鬆,芝士層都實啲,都係唔好咁快雪,因為佢話12小時內至雪都冇問題.呢個令我諗起兩18年11月喺日本大阪心齋橋食過新鮮出爐嘅芝士蛋糕(嗰個食評: https://jp.openrice.com/en/osaka/review/%E8%AA%A4%E6%89%93%E8%AA%A4%E6%92%9E%E9%A3%9F%E5%A5%BDo%E9%87%8Ee13089).

今天在荃灣買了蛋糕吃， $55芝士味，非常大的份量，中間有兩層芝士，偏鹹，挺好吃的，蛋糕夠濕潤和鬆軟，甜度適中，有人說原味將紙包蛋糕，我覺得他比紙包蛋糕更加好吃。

不過在荃灣買，非繁忙時間，也等了將近20分鐘，還要限購兩個，每人最多只能買兩個蛋糕⋯我沒有吃過新鮮出爐的，我是放進雪櫃，再拿出來用微波爐叮20秒，口感也是不錯的這間店舖是標榜100%無添加的天然食材，如果他沒有使用添加劑，這個價錢都挺划算的。

昨天經過這間平時排長龍的古祖味蛋糕店，原來一有剛出爐的原味及芝士味。

我買了兩款味答一個，拿著它有陣陣香味。

男朋友要了原味回家即時吃，頂底很乾像發泡膠，中間比較濕像濕水海棉，味道很一般。

今天我就試吃芝士味蛋糕，其實我有吃過台灣的古祖味蛋糕，有巧克力及芝士味的。

蛋糕在冰箱上格冰了一晚，好像沒有蛋味，不過都跟台灣的氣泡密，糕身都鬆軟，只是有兩層完塊芝士令口感變差，因為台灣的是有淡淡芝士香，沒有令蛋糕中間變硬的感覺。

呢間「一肥貓古早味蛋糕🍰」成日行過，聞到好香嘅出爐蛋糕味，但係成日都排長龍，都冇機會買，因為我唔係好鍾意排隊😆。

今次行過見到有大約五六個人排隊，即刻排，原來而家係人等蛋糕出爐😆。

我見大約有10分鐘倒，就有蛋糕出爐，咁等吓啦。

唔同時間有唔同味道出爐，而家下午2點鐘，有兩隻味道選擇，有原味$55同埋伯爵茶味🌱$75。

因為第一次食，唔敢買哂兩隻味道，我揀咗最貴嘅伯爵茶味。

個蛋糕好重，好真材實料。

蛋糕口感好實在，感覺佢嘅真材實料👍，唔係用發粉發到大大個嗰啲蛋糕。

我覺得伯爵茶味唔夠濃郁，但係整體都覺得個蛋糕香軟好味😋。

去開荃灣食嘢，聽聞有間元朗超人氣古早味蛋糕，所以順便去買個古早味蛋糕試下，去到店前已經有大約十多人排隊，距離出爐時間還有半小時！猶豫等唔等，見有咁多人排隊可能好好味，所以照排隊，排我之後嘅人龍是買起司味（即內有芝士），排到我的出爐是原味，買到時熱辣辣新鮮出爐，忍唔住即時打開試食，味道感覺一般，食一口便停手！回家後再打開試真啲，感覺好難食蛋味淡、蛋糕唔甜但冇乜味道、蛋糕質地不太鬆軟不太均勻有些比較實，有些失望個人不會有下次。

一肥貓古祖味蛋糕餐單提供台灣菜, 唐餅, 西式糕點等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。

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一肥貓古祖味蛋糕餐廳詳細資料：

• 一肥貓古祖味蛋糕地址:
  荃灣荃灣眾安街14至24號三和樓地下A5鋪
  一肥貓古祖味蛋糕,  
• 一肥貓古祖味蛋糕電話:  
• 一肥貓古祖味蛋糕價錢: $51-100
• 分類: 台灣菜, 唐餅, 西式糕點
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 一肥貓古祖味蛋糕 Facebook

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