金瑛快餐店 紅磡

金瑛快餐店 評價 相片

進入小店被那清㓗衞生的環境所吸引。

小小的食店備有抺手紙，紙巾供客人使用，十分體貼。

豬扒早餐，還有另外二個倂點，相當豐富。

薄薄的豬扒沒有胡亂加了些令人討厭的醬汁。

原來老闆準備了多種不同的醬汁供客人自由搭配，好細心。

一杯香味濃郁的奶茶，是港式的味道。

午餐品種多，非常吸引。

一個臘腸蒸雞飯加一個蒜蓉油麥菜，隨叫隨到，最合心急人。

食物味道達標，足料，價錢合理，服務態度良好。

疫情下，老闆用心製作，營做健康食店功不可沒。

原來小店已經營運了三十多年，沒有任何的改動，古舊情懷，是意外的收穫。

前文中說過，我在拜訪《波士頓快餐店》之後，轉一轉角，又讓我發現另一間《波士頓》。

不知兩者有什麼關係，但很顯然地後者是沾著前者的光而經營，而且同樣是為了當地的街坊工友而設立的，而且環境比起前者更細，更簡。

不過，有一點確是突出的，是她的名字帶點韓氣，叫做《金瑛(波士頓)快餐店》。

靜，就是這一間小食肆的特色。

我來拜訪過兩次，兩次都人流不多，原因，是這一區太過寧靜吧。

人不多，車不多，連對面新屋苑的商場，也鮮有人出現，但奇怪地充滿了連鎖食肆...後來，我有一個開心大發現，這一帶有很多學校，這一帶飲食業的商機，原來是學生。

細，室內的地方只能夠以細來形容，幸好此名把旁邊的後巷粉飾了一下，可以多放幾張檯做吸煙區，不然，只是這小小的空間，吃午餐，甚至吃早餐，都會令人非常之沈重。

早餐來，是一個西式的豬扒餐，簡單地一小片肉扒，一小片午餐肉，一隻煎得好靚的太陽蛋，同多士。

扒雖然很細片，又沒有任何醃製過的色彩，但入口是有肉味的，略略也帶有少少鹽味，餐肉的味道是平常的，而太陽蛋夠大夠靚，只是麵包感覺硬了少少而已。

熱茶，夠濃，但奶落得不夠，味道始終差了丁點少少，如果懂得要求多奶，我相信，味道又不一樣。

奶茶，就是這樣奇妙的。

午餐，亂點了一個生炒牛肉飯。

奇怪的是，這一碟飯是由大門口進入，究竟是這小店的廚房不相連，或是的確與《波士頓快餐店》有微妙的關係?! 我不八卦，所以沒有暗中把與舖子不相連的廚房尋究出來。

說味道，是好的，蛋香，牛肉香，而豉油香則是淡淡的，飯，感覺上是可以，要求不要高，因為我覺得他們炒到一舊舊。

而我的味覺向來都比較濃，所以我把他們檯上的大美極醬油拿來灑一灑。

加了醬油的確是十分之香，而且味道帶少少辣....我再看，原來這是辣醬油，而且出奇地與這一個飯配合得很，排走了飯質不夠好的不足。

凍茶，上次的奶茶不夠好，這一次就乾脆來一杯凍的，結果，這一杯凍檸檬茶，夠冰，夠檸，甜味適中，大熱天時喝下這一杯茶，很 YEAH!簡簡單單的小小食店，味道一般水準。

不見得好食，也不見得難食，同大廈兩間《波士頓》，吃過後，兩者的差別是吃得出的。

總之，這小小的《金瑛 (波士頓) 快餐店》，算是普通的茶餐廳貨色啦。

金瑛快餐店餐單提供港式, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於紅磡區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 23336896 查詢。

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金瑛快餐店餐廳詳細資料：

• 金瑛快餐店地址:
  紅磡漆咸道436-450號富運大廈B座8號地舖
  金瑛快餐店, Shop8, G/ F, Full Wing Building Block B,436-450 Chatham Road, Hung Hom
• 金瑛快餐店電話: 23336896
• 金瑛快餐店價錢: $50以下
• 分類: 港式, 茶餐廳, 冰室
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 金瑛快餐店 Facebook

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