珍味胡椒豬骨煲椰子雞 紅磡
地址: 紅磡蕪湖街78號地下A舖
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珍味胡椒豬骨煲椰子雞推介
睇完周杰倫，行去紅磡宵夜，選擇不多，就試了呢間。只點了半隻椰子雞（$198），一碟滷水拼盤（$98）。宵夜時段全單9折。餐牌標榜是新鮮雞。我就唔係好識分。湯底是清雞湯，加一個現開的椰青水。店員盡力將椰青的肉刮出來加入湯底。好努力根據指示，湯底滾後可以將雞倒晒入去。之後等沙漏計時。幾貼心唷時間夠就食得。沾他們的醬汁食，幾得意。醬汁是擠一個小青檸，加辣椒、香料、豉油組成的。幾清新，又些少沙姜味。雞肉都幾鮮味嫩滑。湯底可以飲，幾清甜，不過都幾多雞油。鹵水拼盤有鵝肉、紅腸、墨魚、豬頸肉、大腸、鵝腸、豆腐、豆芽。出奇地味道不錯。份量也夠。豆腐仲要係現炸過、脆脆的。論環境是一般。有興趣不妨打包返屋企食。不失為打邊爐的清新版。
紅磡珍味胡椒豬骨煲椰子雞
| 餐廳分店 | 珍味胡椒豬骨煲椰子雞 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 火鍋, 中菜館 |
| 人氣指數 | 903 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
珍味胡椒豬骨煲椰子雞訂位位於紅磡區，詳細地址是紅磡蕪湖街78號地下A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。珍味胡椒豬骨煲椰子雞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐珍味胡椒豬骨煲椰子雞餐單包括有港式, 火鍋, 中菜館等美食，付款方式有現金付款。
珍味胡椒豬骨煲椰子雞優惠
珍味胡椒豬骨煲椰子雞 評價 相片
睇完周杰倫，行去紅磡宵夜，選擇不多，就試了呢間。
只點了半隻椰子雞（$198），一碟滷水拼盤（$98）。
宵夜時段全單9折。
餐牌標榜是新鮮雞。
我就唔係好識分。
湯底是清雞湯，加一個現開的椰青水。
店員盡力將椰青的肉刮出來加入湯底。
好努力根據指示，湯底滾後可以將雞倒晒入去。
之後等沙漏計時。
幾貼心唷時間夠就食得。
沾他們的醬汁食，幾得意。
醬汁是擠一個小青檸，加辣椒、香料、豉油組成的。
幾清新，又些少沙姜味。
雞肉都幾鮮味嫩滑。
湯底可以飲，幾清甜，不過都幾多雞油。
鹵水拼盤有鵝肉、紅腸、墨魚、豬頸肉、大腸、鵝腸、豆腐、豆芽。
出奇地味道不錯。
份量也夠。
豆腐仲要係現炸過、脆脆的。
論環境是一般。
有興趣不妨打包返屋企食。
不失為打邊爐的清新版。
睇見朋友起facebook 話呢間嘅d食物好正，又再睇下open rice 嘅食評都唔算差。
未諗住一試，點知？？中伏一去到，安排坐咗一張二人枱，張枱 細得無論 ，放得下雞煲， 一壺茶就已經放唔落其他嘅餸菜，睇見張枱细到咁，都無咩興趣再叫其它嘢食。
叫服務員抹一抹張枱，叫咗兩次都唔理你，唉。
中伏。
無服務😣😣😣侍應嚟咗一壺茶，茶入面有兩個茶包，茶包招子竟然 放咗入茶内，而且，二個茶包係舊嘅。
我即時 攞走咗壺茶 ，因為睇見都唔想飲。
呢間嘢 整體上 比我嘅感覺，極之污糟 。
睇相 雞煲賣相好似唔錯,但係食落,雞入面根本都冇鮮味, 而個醬汁根本融入唔到雞肉入面，一直開著火，一路張 醬汁容樂 雞肉入面， 但最後又會好咸，好一般嘅雞煲。
🐓😏叫咗支藍妹beer , 點知畀咗支青島我，仲要叫咗幾次，都唔記得。
好服務👍最得係 叫咗一支beer ,收埋單時收我 藍妹同青島各一支啤酒嘅價錢 ，仲要extra 收我每人15元茶介。
喂喂喂，你比舊茶我，我無飲喎。
。
好
收工同同事食飯！住紅磡嘅阿頭介紹呢間同我哋食椰子雞煲，雞煲在我眼中都係辣重慶雞煲，好惹味但好油！今次第一次食椰子雞煲，去到地下已經爆，店員安排我哋上閣樓，樓底唔高，好在唔嘈雜，我哋3人坐一張四人方枱，座位唔迫，不過枱面舖嘅膠枱墊好黏，直頭可以痴甩啲餐紙！（雖然見店員執枱時有噴清潔劑抹枱）裝修簡單珍珠椰子雞（1飯/$328）一個瓦鍋裝坐湯同配料，全雞另上，店員會等啲湯滾嘅時候，落兩個椰青嘅水加果肉，然後落雞，店員會先問我們要唔要落雞頭，落晒啲材料後，蓋上鍋蓋，跟著沙漏嘅時間開蓋食得，湯面泛住一層好厚雞油，店員有個油隔清走啲油，同事教路即刻飲第一碗湯，椰子味清香，湯底清甜，雞肉剛剛熟，我專攻雞胸都嫩滑，點埋店家嘅特色醬油（青檸溝豉油辣椒）似泰式口味，酸酸地夾到椰子味，如果加啲魚露會更好！主菜唔錯之外，湯底嘅配菜都好精彩，好多索湯嘅竹笙，粟米好甜，粒粒脹卜卜，仲有爽脆馬蹄，全部同雞湯好夾！正！飲夠先落其他火鍋配料！好正！果醋婆婆糖心（$30）前菜，糖心蛋嫩滑，加啲香辣辣椒油，配埋爽脆酸味子薑！好吃本地手切肥牛（小/$198）唔算肥美，顏色比較深，淥到剛熟，無筋牛味重，好味！迷你響鈴（$38）好像春卷，浸一浸湯，外淋內脆，無油溢味！好味！韮菜餃拼雲吞（$45）每款三粒，剛好一人一粒，韮菜好香，滿咀都係韮菜香味，雲吞皮薄嫩滑，蝦爽口，好味！茶介醬油（$15/1個）茶水夠熱！不過無乜茶味！店員哥哥係後生仔，服務有啲嫩，要叫到先做，不過態度係幾親切嘅，有笑容對答，唔黑人憎！第一次食椰子雞！好味！
食左個胡椒豬骨煲，煲內有（豬骨，豬潤，粉腸，支竹等等）我建議清理乾淨啲毛，另外配料完全唔夠新鮮，服務員態度幾好，總結：環境都算都可以，但食物質素一般！本人唔會再食
之前係深圳試過椰子雞已經好期待香港會有， 點知原來香港已經開左！上禮拜日即刻同屋企人去食！可能唔係好多人知，我地好快就有位。
環境都算ok乾淨。
我地叫左全隻椰子雞，份量都ok夠4個人食，可惜冇乜雞味，不過椰子味就好出好清甜。
個鍋底可以撈出好多湯料，好足料！我地另外仲叫左d小食，價錢就一般不過都好食ge，整體d野食都幾足料，下次會叫多d人去試埋個八層鍋！
珍味胡椒豬骨煲椰子雞餐單提供港式, 火鍋, 中菜館等推介美食位於紅磡區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金。
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珍味胡椒豬骨煲椰子雞餐廳詳細資料：
- 珍味胡椒豬骨煲椰子雞地址: 紅磡蕪湖街78號地下A舖 Jenny Black Pepper Pork Pot Coconut Chicken, Shop A, G/ F,78 Wuhu Street, Hung Hom
- 珍味胡椒豬骨煲椰子雞電話:
- 珍味胡椒豬骨煲椰子雞價錢: $101-200
- 分類: 港式, 火鍋, 中菜館
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 珍味胡椒豬骨煲椰子雞 Facebook
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