東海堂 筲箕灣
地址: 筲箕灣港鐵筲箕灣站7號舖
最後更新:
東海堂推介
唔少人為紫薯著迷，雖然我唔係佢嘅狂粉，但紫薯甜得嚟重重嘅澱粉味的確比蕃薯同栗子吸引，難怪會奪走甘栗穩坐多年嘅秋冬限定寶座🍂甜品杯平過蛋糕少少。底層起分別係紫薯mousse、朱古力蛋糕、北海道牛乳mousse同紫薯蓉。賣相唔特別，但紫薯蓉嘅顆粒清晰可見，就想像到佢味道一定唔假。果然味道唔太甜，啖啖淡淡薯香🤣底層mousse比較濃，甜度亦較高，不過薯味上下夾擊有點渴蛋糕亦較乾既然用杯裝不妨加紫薯布甸/醬，可以令整體濕潤啲蛋糕用料同甜品杯差別不大，但比例上嘅小變化已經令蛋糕吸引很多先講賣相，善用薯蓉特質擠出細膩花紋，係cream同生圍做唔到嘅效果而紫薯味道signature, 但過多就似食薯蓉，唔似生果蛋糕咁，mousse入面愈多就愈香。紫薯本身只有微甜同澱粉味，多食生厭。蛋糕牛乳比例高，而牛乳mousse 保留原味，只有奶脂香同少少鹹味，味道同紫薯一樣內斂，唔霸道。兩者加埋互補不足，但整體都係好低調。最底嘅紫薯粒味道原始，整件食起嚟冇分邊個係主角，缺一不可。秋冬大概就係咁嘅味道～上網查過紅絲絨蛋糕係紅色嘅朱古力蛋糕，當時未有人工色素，暗紅色嘅蛋糕顯得罕有。但對我哋嚟講佢只係一件朱古力蛋糕。表層係cream cheese, 比較酸。但真係唔值得額外花錢去買一隻顏色...
筲箕灣東海堂
| 餐廳分店 | 東海堂 |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 西式, 麵包店 |
| 人氣指數 | 906 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
東海堂訂位位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣港鐵筲箕灣站7號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。東海堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐東海堂餐單包括有西式, 麵包店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay付款。
東海堂優惠
東海堂 評價 相片
唔少人為紫薯著迷，雖然我唔係佢嘅狂粉，但紫薯甜得嚟重重嘅澱粉味的確比蕃薯同栗子吸引，難怪會奪走甘栗穩坐多年嘅秋冬限定寶座🍂甜品杯平過蛋糕少少。
底層起分別係紫薯mousse、朱古力蛋糕、北海道牛乳mousse同紫薯蓉。
賣相唔特別，但紫薯蓉嘅顆粒清晰可見，就想像到佢味道一定唔假。
果然味道唔太甜，啖啖淡淡薯香🤣底層mousse比較濃，甜度亦較高，不過薯味上下夾擊有點渴蛋糕亦較乾既然用杯裝不妨加紫薯布甸/醬，可以令整體濕潤啲蛋糕用料同甜品杯差別不大，但比例上嘅小變化已經令蛋糕吸引很多先講賣相，善用薯蓉特質擠出細膩花紋，係cream同生圍做唔到嘅效果而紫薯味道signature, 但過多就似食薯蓉，唔似生果蛋糕咁，mousse入面愈多就愈香。
紫薯本身只有微甜同澱粉味，多食生厭。
蛋糕牛乳比例高，而牛乳mousse 保留原味，只有奶脂香同少少鹹味，味道同紫薯一樣內斂，唔霸道。
兩者加埋互補不足，但整體都係好低調。
最底嘅紫薯粒味道原始，整件食起嚟冇分邊個係主角，缺一不可。
秋冬大概就係咁嘅味道～上網查過紅絲絨蛋糕係紅色嘅朱古力蛋糕，當時未有人工色素，暗紅色嘅蛋糕顯得罕有。
但對我哋嚟講佢只係一件朱古力蛋糕。
表層係cream cheese, 比較酸。
但真係唔值得額外花錢去買一隻顏色...
東海堂這幾年來愛推出一些造型可愛，而且味道有別於一般傳統蛋糕，這次又再試一試它推廣的夏季系列蛋糕:蜜柑蛋糕($128):中間是流心的，充滿蜜柑的味道，而且吃到蜜柑的一粒粒果肉的質感；反而外層的蛋糕比較淡，而且吃出來有少少苦味，難道想模仿蜜柑的果皮苦味嗎? 但老實說，味道卻不太令人喜歡。
「檸茶」喜歡吃蛋撻, 如果「有食神」, 巧合碰著剛剛出爐的蛋撻, 美味度隨即加添數倍！是日便非常「有食神」, 能夠品嚐到一件剛剛出爐的新產品 － 北海道 3.6 牛乳蛋白撻, 顧名思義以北海道 3.6 牛乳製造, 是質素保證, 棄蛋黃而選用純蛋白, 屬健康之選。
剛剛出爐的蛋白當然燙口, 質感非常幼滑, 北海道 3.6 牛乳所帶出的奶味濃厚, 甜度略低, 外面帶微焦, 感覺有些像葡撻; 牛油撻底不太油膩, 卻甚香脆, 跟純蛋白的健康形象一致。
整體來說, 是個質素甚佳又健康的新產品, 值得一試。
東海堂餐單提供西式, 麵包店等推介美食位於筲箕灣區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用Visa,Master,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay。
您對於筲箕灣餐廳「東海堂」有何 comment？
東海堂餐廳詳細資料：
- 東海堂地址: 筲箕灣港鐵筲箕灣站7號舖 Arome Bakery, Shop7, Shau Kei Wan M T R Station, Shau Kei Wan
- 東海堂電話:
- 東海堂價錢: $50以下
- 分類: 西式, 麵包店
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 東海堂 Facebook
更多東海堂相關資料:
香港餐廳2026推介9月