書湘門第 灣仔
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書湘門第推介
天時暑熱,再想在尋求一些刺激,選擇了吃了會標汗的川菜。但香港人,總喜歡開着冷氣打邊爐,或是,邊喝汽水或清熱飲料食辣野。位於駱克道,獨立入口上一樓的小菜館,書商門第我宗門風味。沒有午市套餐,整體來說,全日只有一個菜單。午餐都是叫散叫小菜。但菜式總算多,除了很多辣的選擇,亦有一些不辣或可選擇小辣的小菜小炒。小館裝修很特別,充滿中國風味,座位不多,廚房大概已佔了整個面積的一半。三個女人仔,點了四個小菜,再加兩個白飯。有豬腰,口水雞,牛肉,及四季豆。除了口水雞外,看上去,似乎每碟小炒均以一樣配料炒成,但其實事非如此!每個小菜,當然都有辣椒🌶️,但每碟的香料分量都有所不同,每碟各有特色,各自出色。豬腰帶有酸菜的微酸,酸味減去豬腰的腥味,而酸酸的味道,有助增加食慾。鐵板牛肉,同樣精彩,有孜然的味道,孜然向來是煮肉的天然香料的好配搭。配合辣椒炒牛肉,簡直是天衣無縫,白飯因此餸而可以食兩碗!口水雞,雞肉厚身,啖啖肉。重點是肉質仍然能保持嫰滑,口水汁屬於穩陣之選,冇得輸。最後點了干炒四季豆,始終不能只有全部肉食吖嘛。這個四季豆不算辣,如果想在這店食得「輕」一點,這個干炒四季豆是值得推薦。
灣仔書湘門第
| 餐廳分店 | 書湘門第 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 25283699 |
| 餐單 Menu | 湘菜, 湖南, 中菜館 |
| 人氣指數 | 1016 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
書湘門第訂位位於灣仔區,詳細地址是灣仔駱克道68-70號偉信商業大廈1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。書湘門第幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐書湘門第餐單包括有湘菜, 湖南, 中菜館等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 25283699 查詢訂座。
書湘門第優惠
書湘門第 評價 相片
天時暑熱,再想在尋求一些刺激,選擇了吃了會標汗的川菜。
但香港人,總喜歡開着冷氣打邊爐,或是,邊喝汽水或清熱飲料食辣野。
位於駱克道,獨立入口上一樓的小菜館,書商門第我宗門風味。
沒有午市套餐,整體來說,全日只有一個菜單。
午餐都是叫散叫小菜。
但菜式總算多,除了很多辣的選擇,亦有一些不辣或可選擇小辣的小菜小炒。
小館裝修很特別,充滿中國風味,座位不多,廚房大概已佔了整個面積的一半。
三個女人仔,點了四個小菜,再加兩個白飯。
有豬腰,口水雞,牛肉,及四季豆。
除了口水雞外,看上去,似乎每碟小炒均以一樣配料炒成,但其實事非如此!每個小菜,當然都有辣椒🌶️,但每碟的香料分量都有所不同,每碟各有特色,各自出色。
豬腰帶有酸菜的微酸,酸味減去豬腰的腥味,而酸酸的味道,有助增加食慾。
鐵板牛肉,同樣精彩,有孜然的味道,孜然向來是煮肉的天然香料的好配搭。
配合辣椒炒牛肉,簡直是天衣無縫,白飯因此餸而可以食兩碗!口水雞,雞肉厚身,啖啖肉。
重點是肉質仍然能保持嫰滑,口水汁屬於穩陣之選,冇得輸。
最後點了干炒四季豆,始終不能只有全部肉食吖嘛。
這個四季豆不算辣,如果想在這店食得「輕」一點,這個干炒四季豆是值得推薦。
菜的口味還行 份量偏小服務員態度很差 毫無服務可言 每次假裝沒聽到 和她們反應菜品問題不聽直接駁嘴 開5/6年都是這樣 毫無服務態度可言水煮牛肉不行蕨根粉 乾鍋花菜 酸辣雞雜 等小炒OK
没想到第一次写食评就是写差评,为此还专门去进行了邮箱验证。
这家菜味道如何我先不提,为什么不提呢?因为根本没给我上菜。
我中午到店里的时候只有一对客人,我表示我是一个人之后服务员直接让我坐在了这一对客人旁边。
???ok fine,我理解餐厅想让更多客人能同时进餐。
我点了一个炒菜一个白饭,然后就开始漫长的等待。
之后的半个小时里又陆陆续续有客人进来,我就眼睁睁看着比我晚二十分钟来的客人桌上都上了菜,而我面前自始至终只有一壶茶,直到我离开,都没有任何人来招呼。
诚挚的给这家餐厅建议:如果你们不想接待单独的一个客人,可以以后在入口处写明“单人与狗不得入内”,完全没有必要用这种冷暴力的方式逼人走。
出来做生意我可以接受你服务不到位,但至少不要浪费客人的时间。
[又黎到灣仔lunch系列]今日同事希望食辣野,諗下灣仔有好多間辣野都已經試過,所以就搵左一餐我未食過嘅。
哩間餐廳的地點好易搵,但個門口有啲細,又要上樓梯,有少少唔方便。
一上到去,地下都幾跣,唔知係咪好大陣辣味的關係,所以大家要小心留意。
黎到野食的階段,我地三個人叫左四樣野酸豆角炒肉粒哩一味野都幾多地方都有,不過今次食就真係酸得濟,所以最尾都食唔哂!鐵板魷魚鬚 啲魷魚鬚炸過,所以幾香,幾有風味,如果送酒就正,可惜今餐係lunch!水煮牛肉本來哩味水煮牛係今日的主角,但佢一啲都唔似出面的水煮牛,又唔太夠辣,所以比較失望。
入面啲牛好鞋,而家又好少配菜,以$2xx幾蚊黎講,都係唔試好過試...醬油炒飯本身冇諗過介紹哩個醬油炒飯,因為都只係叫黎代替白飯,點知一食有驚喜!炒得好好,粒粒分明,而且蛋味夠濃,$6x蚊真係救返哩餐飯!總括黎講,性價比低,灣仔lunch重有更多選擇!
朋友聚會簡左間灣仔川菜館,貪佢夠近,因為大部分朋友都係港島返工。
一入舖頭都見到d 傳統川氏餐廳裝修,因為我地有九個人食飯,所以都叫左好多餸。
估唔到成餐飯最辣係口水雞,反而水煮魚係完全唔辣 我地仲叫左蒸水蛋,麻辣蝦等等不能盡錄,不過成餐飯略嫌大部分菜式唔夠辣
書湘門第餐單提供湘菜, 湖南, 中菜館等推介美食位於灣仔區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電 25283699 查詢。
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書湘門第餐廳詳細資料:
- 書湘門第地址: 灣仔駱克道68-70號偉信商業大廈1樓 Cafe Hunan, 1/ F, Wayson Commercial House,68-70 Lockhart Road, Wan Chai
- 書湘門第電話: 25283699
- 書湘門第價錢: $101-200
- 分類: 湘菜, 湖南, 中菜館
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 書湘門第 Facebook
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