Boire et Manger 灣仔
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Boire et Manger推介
餐廳環境寬敞，裝修以原木為主調，感覺簡潔優雅。餐廳以法國菜為主，提供各式扒類及海鮮。
灣仔Boire et Manger
| 餐廳分店 | Boire et Manger |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 24861642 |
| 餐單 Menu | 法國菜, 西式, 多國菜, 酒, 扒房 |
| 人氣指數 | 916 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Boire et Manger訂位位於灣仔區，詳細地址是灣仔軒尼詩道68號新禧大樓地下A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Boire et Manger幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Boire et Manger餐單包括有法國菜, 西式, 多國菜, 酒, 扒房等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24861642 查詢訂座。
Boire et Manger優惠
Boire et Manger 評價 相片
是日黑色星期五，必須對自己好一點(籍口)。
上次在附近吃完Lunch後看到這間新開的西餐廳裝修不錯，而且是滿座狀態，已經決定找天來試!內裏裝修典雅，因新開的關係，連裝修味也沒完全退。
椰菜花紅菜頭湯 這兩種蔬菜混合而變成粉橙紅色，賣相已經相當吸引。
質地非常creamy，入口感覺到淡淡的紅菜頭味，但卻沒有草青味。
跟湯的多士上枱已嗅到很有部分見有微微濃邊，牛油的香甜，加入穀物的咬感，非常出色。
不過同個湯就好似唔係好夾，分開食用更好。
如果不喜歡西湯，可以選沙律。
香煎三文魚伴薯蓉 三文魚淋上蕃茄醬汁，微酸開胃，魚肉略為熟了一點，及汁料令三文魚皮不夠香脆，有點可惜，但也算中上之作。
薯蓉及其他蔬菜味道適中，但未見驚喜。
另外同事分了少少豬給我，肉質鮮嫩，味道濃郁，也是不錯的選擇。
可麗餅 ※注意午餐如果選可麗餅就沒有飲品囉※不過top up的話也只要$15，也很划算。
我們點了三份可麗餅，上枱時原來都不同味道，有蜜糖/焦糖/朱古力，上面有幾片香蕉。
可麗餅薄薄的，煙煙靭靭。
個人最喜歡蜜糖，比起另外兩款比較淡一點。
(忘了拍蜜糖那款。
。
)
本身都有啲鍾意試新嘢，加上佢又有discount，所以就決左同朋友黎共進晚餐☺️前菜嘅青口，主菜嘅意粉同牛扒都好正。
個意粉真係每啖都係蟹肉，好滿足之餘又唔會油膩，真係驚喜！牛扒煎得岩岩好，有菜有薯仔，配菜分量都好多，好足料，不過掛住食唔記得咗影。
最重要服務超好，單點都送甜品比我地，朱古力雪糕加蜜糖pancake，但係唔會太膩，plus兩杯white wine，真心一流！重點係無論係一開始叫嘅red wine同後來送俾我哋嘅white wine，都體現左老闆有認真去度過wine list，其實我淨係想講好飲😌因為個老闆太nice，所以專登發食評黎支持下，應該好快會再帶其他朋友幫試埋其他野食🙈
灣仔軒尼斯道是一個很奇特的街人流絡繹不絕, 可並非特別旺餐廳有些位置要不經常換餐廳就是餐廳冷冷清清Boire這位置就是先後開過兩間西式快餐而他們開店的日子也尷尬, 就是開始出現疫情時, 真有點時不我與, 有時行過都是靜靜的 實在替他們揑一把汗但我一直想去試, 因為在灣仔的中價西餐實在不多, 終於在5月的公眾假期去了地方佈置舒適闊落, 坐得自在舒服 服務生都非常有禮和善看了餐牌 通常我都點set 因有輕微選擇困難症, 能把選擇範圍縮小的就合意了我想吃海鮮, 就點了白酒煮香蒜大蝦辣肉腸意大利粉, 男友則點了烤安格斯肉眼扒配薯菜及青胡椒醬汁先是是日餐湯(男友的set)和牛油果軟殼蟹沙律(我的set), 湯頗濃 有香氣 味道也不錯, 我的沙律, 份量一點都不輕, 牛油果足有半個, 炸軟殼蟹脆得來鬆化, 好吃吃完 輪到主菜端上來, 一看, 嘩! 真的一點都不輕手, 男友的肉眼扒包著肉汁, 我的意粉份量十足, 我沒期待是鮮蝦, 以冷藏蝦來講 也真的是高級的, 肉質厚實, 味道真不錯, 配辣肉腸, 一濃一淡, 意粉煮到剛好, 軟身卻有嚼頭, 真的意外驚喜男友的肉眼扒, 同樣份量十足, 急不及待請他分我一口, 果然肉汁充沛, 肉質嫩滑, 每一口都肉香溢在齒頰裡, 好味呀！好開心陸續有客人進來, 有心做的餐廳真要支持, 加油
Just wandering the street and noticed this shop that looks like closed from outside but if you take a closer look it’s high end and classic French cuisine through those glazed glasses. The managers seems to be a elegant French gentleman who can speak good English but also super professional in etiquette and orders of the dish. A nice pleasure here having a finedining I have to say.
今日約咗老友食午餐，佢話帶我食好嘢，原來去呢間新開咗幾個月既新餐廳。
我們叫了兩個午餐，一份羊架同一份豬扒。
由沙律🥗至主菜以至杯咖啡...全部都有驚喜😋，食物質素同擺盤都係誠意之作！😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Boire et Manger餐單提供法國菜, 西式, 多國菜, 酒, 扒房等推介美食位於灣仔區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電 24861642 查詢。
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Boire et Manger餐廳詳細資料：
- Boire et Manger地址: 灣仔軒尼詩道68號新禧大樓地下A號舖 Boire et Manger, Shop A, G/ F, Sun Hey Mansion,68 Hennessy Road, Wan Chai
- Boire et Manger電話: 24861642
- Boire et Manger價錢: $101-200
- 分類: 法國菜, 西式, 多國菜, 酒, 扒房
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: Boire et Manger Facebook
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