第一棧 沙田

第一棧 評價 相片

9月4日（星期五）晚，因為女友是日下午要去屯門幫朋友做點私人事務，夜晚就來接我收工一起吃晚飯。

因為想不到去哪裡吃好，行過第一城見到這裡覺得不錯，可以“電視送飯”，食完又近女友撘車，就這裡罷。

從格局佈置已知這裡是做街坊生意，晚上約九點半左右祇有幾檯客，但勝在燒味、小菜、火鍋樣樣有。

我們點了兩個小菜，砵酒焗鱔球和羅漢齋扒蛋白就夠了。

砵酒焗鱔球：走過油的鱔球魚皮炸得頗香脆，肉質結實，鮮味卻欠奉，砵酒汁的味道也不是很濃；羅漢齋扒蛋白：羅漢齋的份量也不少，以菇類較多，味道清淡，蛋白也很滑溜。

兩個人兩個小菜一枝大啤，連茶芥酸菜加一總共盛惠一百八十大元，毫不便宜，再來的機會肯定不大。

我打2個唔係呃po但係我1日真係食左2次囉中餐真係咁好食咩?!?!要一日食2次?!?!因為唔想落街食所以就外賣左9個送返黎全部都係廿幾蚊~叉燒半斤:都係油!不過都夠瘦=]燒肉半斤:冇食賽磅蟹:唔好笑我,我一路都以為係蟹 點知係炒蛋白 呢個ok啦~咸蛋蒸肉餅:冇食三菇扒時蔬:三隻菇都食過 隻隻都好味!=p京蔥爆肥牛:冇食咸魚雞粒豆腐煲:豆腐ok,不過唔夠滑唔知咩排骨:冇食鮑片xx配蔬菜:淨係食左鮑片 唔錯...雖然d菜唔係話好差,不過我始終都係好唔like中菜囉!如果日日要我食中餐我會死=.=

我係第一城返工，所以成人都會係到飲茶。

上個星期五，又如常同ｄ同事去。

我地因為知道星期五多人，己預早一日ｂｏｏｋ了四位。

ｄ同事唔得閒，我一個人先去攞枱，點知準時去到，佢都叫我等。

我望下入去，有張四人枱，無人又唔俾我坐。

我問佢仲咩有位唔俾我坐。

點知個知客黑。

晒面話個張枱要加大至八人枱。

我心想個位窄，點加。

我於是話我準時到，有枱你又唔俾我坐，叫我係門口食風。

（是日沙田得７度）而且人地八個都未嚟，點都應該俾我先。

後來有個經理走埋嚟，聽完我講粒聲唔出就走開。

我於是問咁即係點？個知客仲係叫我等。

後嚟等了三分鐘，個經理就帶我到那張四人枱坐低，不過後面加了張二人枱，好迫，不過算啦。

點知個知客同經理成程啤住晒，真係黑人憎。

我知依家市道好，你唔憂做。

不過咁嘅服務態度，真係人不敢恭維。

係沙田茶樓真係多到不得了~不過如果你只係對D點心有興趣的話建議你去第一棧無論係燒賣蝦餃都好食~佢既波菜餃好香~D皮係好煙UN個D 而且好坐~係就係貴左DD不過佢既質素都係值得的

跟班同事中午飲茶食飯，她們近期首推這裡，原因是累積及比較眾多在第一城的食肆，這裡的味道、價錢及服務都比其他還好。

當中有幾道不錯的點心經常喚及要來試試。

是日點了挺多的點心及一份主食，點心種類著實太多，故只提較少見及認為值得推介的；首先這裡的麻蓉包真的不錯，平常就算點選都會首選蛋黃蓮蓉包，但原來這裡的麻蓉包比想象好多倍，可能是剛蒸好，夠熱辣之餘麻蓉呈流質狀，跟吃湯丸的麻蓉涵一樣，不太甜及很香花生香味，配合鬆軟外層的包，十分滿分這裡起碼有九分，當然中間的驚喜是無疑的；另外是較特別的糯米卷；這裡是用芋頭切薄片包裹糯米來代替傳統的中式包點，卷內的糯米香腍已經不用懷疑，加上當造的粉身芋頭的配合，像吃潮式芋頭糯米飯的味道，加上芋頭在蒸製時吸收多餘的水份，整個糯米卷夠乾身，不會像傳統的糯米卷因水份過多而變得軟綿綿，又一高分及驚喜之作；主食點了勝瓜九肚魚湯米線；因食肆會擔心食客有骾骨的可能故坊間很少遇到九肚魚放湯的做法，但此湯的鮮味是相當好的，加上勝瓜的鮮甜，米線的香味，連進三大碗之餘大部份放湯的九肚魚由筆者包辦，心滿意足矣。

其他的點心食味亦是不錯，例如咸菜豬肚湯、即蒸點心，煎物等等；服務方面店員招呼不錯；坐位不會迫迫窄窄；價錢真的超值，埋單三百多平均每人三十五元；下次有空必定拉衫尾跟同事再來幫襯！

第一棧餐單提供粵菜, 廣東, 中菜館等推介美食位於沙田區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用Visa,Master,現金。

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第一棧餐廳詳細資料：

• 第一棧地址:
  沙田第一城銀城商場12-15號
  第一棧, 12-15 Ngan Shing Commercial Centre, Sha Tin
• 第一棧電話:  
• 第一棧價錢: $50以下
• 分類: 粵菜, 廣東, 中菜館
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金
• FB專頁: 第一棧 Facebook

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