餐廳DAMA 2021年4月推介餐廳優惠
DAMA
DAMA評價及照片:
網友1對DAMA評價:
近年開始崇尚全素無蛋奶主義,DAMA作為一間以無蛋奶主素為主打嘅健康甜品店,算得上係最熱門最高質!😻炎炎夏日最鍾意成班fd一放假就約埋嚟食雪糕兼打卡❣️★★★★★貓山王榴槤×楊枝甘露軟雪糕筒 $72每次嚟都必食軟雪糕,軟雪糕同雪糕筒都係無牛奶或雞蛋成分。全素夠晒健康😋而今次呢隻來自馬來西亞嘅頂級貓山王榴槤,淨係聞落隻味已經係極香濃,口感綿滑細致冇得輸🤤楊枝甘露果香甘甜,建議分開食就唔會被榴槤搶晒味,更高享受💜個cone係用燕麥做帶有微微抹茶味💚★★★★★港式雞蛋仔軟雪糕(火龍果×竹炭可可椰子) $7480%紅肉火龍果賣相火艷得嚟食落都非常清甜消暑!竹炭可可椰子味則較為厚實,竹炭可可味濃郁帶有一絲絲椰香同椰絲淡香味,記得帶支水或紙巾小心食到牙仔黑晒🤣雞蛋仔係有落到雞蛋同牛油的,咬落都好香脆,配料有水果片同燕麥做底,超足料大大份超飽!💜★★★★神石榴/雪梨/檸檬 $62食完雪糕仲可以飲返杯水果茶搽用cold pressed技術,🍐神石榴/雪梨/檸檬🍋三種味都飲得出好balance,而神石榴更係高纖營養價值豐富😻★★★★芒果熱情果乳酪沙冰 $48夠冰夠消暑又唔會太甜,100%天然💜★★★★★地瓜薯條 $38地瓜薯條比較少人打卡但其實都係我嘅至愛😋一大杯薯條使用少量油氣炸,比起傳統油炸更潔淨、安全、健康咬落外脆內軟,唔會油膩仲好香甜番薯味💜餐廳仲有賣各種口味的心太軟﹑素菜捲同低糖蛋糕等係到食足幾個鐘打下躉又輕輕鬆鬆過一日啦😁😁DAMA整體評分★★★★★地理環境★★★★服務★★★★★食物★★★★★價位$$$
網友對DAMA評價:
之前已經聽過朋友介紹依間既雪糕,今日係K11 musea行街經過見裝修幾靚就入左去試❤️餐廳選用純素雪糕,無任何雞蛋同牛奶既成份,岩哂對雞蛋同牛奶有敏感既人士,而且感覺上比較健康紅肉火龍果mix菠蘿+薑($42)特別既係佢質感上好紥實,吾會好似平時食雪糕咁咁易溶,而且食完無平時食完雪糕咁口渴,我叫左mix因為想試多d吾同既味😝火龍果有80%用菲律賓紅肉火龍果,所以味道濃郁,有d似食雪芭咁,而且平時出面好少食到有火龍果味既雪糕,而薑味都好濃,不過食完覺得火龍果mix薑味有d吾係好夾,所以下次都係就咁食火龍果味算😛楊枝甘露mix榴連($68)榴連雪糕係選用貓山王榴連,味道超濃郁!!平時食好多都係貓山王加牛奶,但佢有80%都係果肉,榴連味好香,所以雖然係mix左楊枝甘露,但食落去已經蓋過左佢既味道,對鍾意食榴連既人黎講真係好滿足☺️芒果希臘乳酪杯($38)乳酪上鋪滿granola,配埋芒果醬食口感軟滑,味道吾會太甜香蕉士多啤梨乳酪沙冰($48)雖然飲落去無咩沙冰既口感,反而係有d似飲奶昔,但香蕉士多啤梨味好濃郁清新,而且依個配搭好夾🥰地瓜薯條($38)一拎起手仲係熱辣辣,薯條外脆內軟,味道香甜,而且咬落去啖啖都係地瓜蓉好足料日式麻醬豆腐卷($58)本身應該係配芥末但因為無哂所以轉左配麻醬,捲餅既材料好豐富,有蕃茄仔,青豆,蘿蔔條同豆腐,第一次食豆腐既捲餅,配豆腐食口感更加軟綿,餅皮軟潤好有咬口,係健康人士之選❤️
網友對DAMA評價:
早排比呢間DAMA奶素雪糕嘅相吸引左黎呢度食,就點左呢款雙味嘅雪糕,無落奶架,八成都係紅火龍果肉,奶素者啱曬。火龍果x竹炭味雪糕($48)個雪糕筒可以揀紅色或者黑色,襯番當然紅色靚。味道方面,火龍果嘅火龍果味又幾自然,反而竹炭味味道居然有啲似芝麻糊,甜度較高。鹽烤百葉豆腐($38)呢個用烤嘅方法整,需要10分鐘,製成品唔油膩,上面淡淡嘅鹽味,感覺似走左臭味嘅臭豆腐。日式芥末豆腐卷($58)入面有豆腐、豆、牛油果等等健康食物,又夠protein。本身暖暖地咁上,調味只係淡淡嘅胡椒粉加鹽。而且份量比想像中大,食完都飽左一半。越式檬粉素菜卷($58)好鍾意個卷唔淨只得蔬菜,仲有越式檬粉,口感好豐富。外面層皮都好香,調味料有啲辣辣地,就算vegan都唔會覺得寡。士多啤梨希臘乳酪杯($38)同連鎖咖啡店嘅一樣,都係上面有啲穀物,用隔層隔開。乳酪唔算結身,配合適量嘅士多啤梨醬都幾正。蜜桃熱情果茶($38)純白膠袋裝既果茶好有文青feel,蜜桃味聞落都幾香,然後隱約有少少薄荷味,幾解渴。
網友對DAMA評價:
今晚特登黎到K11 Musea試我想試好耐既「DAMA」!DAMA主打純素雪糕、低糖蛋糕甜品等,不含蛋奶成份,岩哂素食者同蛋奶過敏者~另外仲有果汁、果茶、小食、湯品等等,產品好多元化,主題圍繞「健康飲食」。店內裝潢極富特色,有整片紅花綠葉既花牆,打卡一流!單味軟雪糕脆脆杯 HK$68揀左首創頂級貓山王榴槤味,蘊含80%新鮮果肉,入味極濃郁既榴槤味,口感幼滑軟綿似雪葩~榴槤迷必試!!DAMA心太軟(斑蘭)配雙味軟雪糕 HK$74軟雪糕揀左經典人氣紅肉火龍果配竹炭可可椰子味。火龍果味道清新唔甜膩,另竹炭可可椰子味當中既可可味相當突出,兩者口感綿密幼滑,出奇地夾!心太軟一切就湧出澎湃斑蘭醬,清香唔膩,蛋糕鬆軟濕潤,口感細膩!招牌鮮果烏龍茶 HK$45烏龍茶味香濃,大量鮮果,味道清新。羽衣甘藍、雪梨、檸檬 HK$62 招牌飲品之一既冷壓果汁保留原汁原味,純正天然100%果汁,營養價值豐富。飲落好FRESH,唔會有草青味~韓式江南素菜捲 HK$58墨西哥捲夾有香菇、牛油果等,配以微辣韓式醬汁,健康又滋味!
網友對DAMA評價:
📍 DAMA 之前成日都見foodie介紹呢間純素甜品店,好難想像雪糕會純素冇奶。成日凝住冇奶既雪糕會唔夠滑唔好食,今次食完DAMA就冇左呢個stereotype。店長好有heart去推廣vegan lifestyle,好有耐性同小編解釋原材料同vegan雪糕既整法,小編gain左好多insights about vegan lifestyle,會慢慢了解更多,為健康為地球去adapt vegan lifestyle都係好事。.紅豆抹茶雙味軟雪糕鮮果杯 $52抹茶以山政小山園抹茶粉製成, 紅豆以日本北海道十勝紅豆製作,口感能做到好細滑。抹茶味夠濃郁甘澀,紅豆係真才實料既味道。不過,抹茶味有d太出,搶左紅豆既味道.抹茶vegan軟雪糕筒抹茶以山政小山園抹茶粉製成,店主話因為抹茶粉用左貴野,同埋抹茶比例調高左,即使冇加奶,口感能做到好細滑。抹茶味夠濃郁唔會澀,係,紅豆係真才實料既味道。.鹽烤百頁豆腐$38超級無敵好味,連C先生都大讚,豆腐外焦內嫩,落左啲椒鹽去調味,夠味。之後一定會番兜.雞蛋仔$42有燕麥碎係底,呢個係有蛋既成份,味道都好好,今次有叫到雪糕,連埋純素雪糕一定更加好味!.鮮果烏龍茶 $45係甘香嘅烏龍茶,好清香,啲茶葉好靚,落咗鮮果粒,帶點甜味,但唔會搶左烏龍茶既焦點,主角依然係烏龍茶,係咁熱嘅天氣飲真係好解渴!.燕麥奶latte用燕麥奶沖咖啡唔係一件簡單嘅事,用好nutty既豆就好夾,咖啡味好rich,燕麥味好gentle,成件事好match.地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 4樓411號舖