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野郎Stone 尖沙咀

地區 | 餐廳分類: 日本菜, | 最後更新: |

野郎Stone餐廳推薦自助燒牛肉專門店,客人可透過自助點餐機點餐。約有六款不同部位的牛肉選擇,是牛魔王之選。野郎Stone位於尖沙咀區,餐廳內座位數未知人均消費約$51-100,餐單提供日本菜等推介美食,埋單可以AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking訂位可以電話致電51142429查詢。

野郎Stone

(尖沙咀)

餐廳野郎Stone 2021年7月推介餐廳優惠

野郎Stone

野郎Stone評價及照片:

網友1對野郎Stone評價:
野郎 Stone , 主打潮流石燒, 年青人最愛.   餐廳地方不大, 日式裝修味濃.  入門是開放式廚房.餐廳擺放了多張 二 至 四 人餐桌.我 一個人比較容易有位, 坐低後先叫杯啤酒.接著點餐.  點餐紙內很清晰,  每項也分不同重量, 150 g, 200g, 300g.我點了 200g. 牛肋間隔膜 $108 .    套餐加 $30,   無限添加:  意粉, 薯蓉, 飯, 沙律, 湯.飲品轉啤酒, 加 $28.   有無限添加, 真係包食到飽.燒肉未到前, 先看牆上燒烤指示.岩鹽, 黑胡椒, 蒜蓉也齊備.點餐後,  約 15分鐘,  食物盤送到.   店員提醒小心石板熱, 留心聽, 果然燒到  " 吱 吱"  聲幸好有白紙蓋住, 店員話要 等 20~30 秒才好拎開白紙,  先打開湯碗, 飲啖麵豉湯, 吾會太鹹, 正 !椰菜沙律,  加上醬汁, 口感好爽,  又醒胃.牛肋間隔膜,  200g 份量正是我理想, 大大件, 有蒜香片伴著, 先切開看, 油香豐富, 自己可以控制熟度, 吃到最合心意的肉扒, 不會燒成太乾身.肉厚,  油脂唔太多, 燒後超香, 牛肉味頗濃郁, 吃時啖啖肉,  鬆化, 相當滿足.薯蓉, 好滑. 石燒肉, 簡簡單單, 已經很美味, 是上班族放工後去吃燒肉和喝酒的好地方.  

網友對野郎Stone評價:
我最近愛上了石板燒, 好喜歡食燒肉, 特別享受那種自己用石板熱燒的情趣.   尖沙咀區, 我仲意, 野郎Stone.店外電子機入單, 快而爽.  只要選擇一款主食, 加 $30 便可以添加飯, 意粉, 沙律, 湯. 飲品一次.開放式廚房, 企理乾淨.看見牆上牛圖, 更吸引.疫症期間, 店家依政府指示, 把座位分隔, 確定客人都 分開座, 大家食得更放心. 落單約 15 分鐘, 店員一盤子食物送到, 牛翼板 在熱石板上, 加有白紙蓋住, 沙律菜, 意粉,  湯, 雪碧汽水,  樣樣齊. 店員有經驗,  又細心, 叫我們小心別碰熱石板, 師傅已把牛肉底面煎封, 鎖住肉汁, 白紙擋住跳躍的油, 店家做得好貼心. 傳來陣陣既牛肉香味........先食沙律熱熱身, 沙律菜食落爽口, 都幾新鮮, 開胃 !!再飲口味噌湯,  開始處理牛翼板.高溫超過200度  將牛肉在熱石板上煎至心水的生熟度,  蒜片在熱石板上也燒得香, 牛肉香味相當突出,軟淋淋, 仲有啲燒烤香味.  鋪滿蒜蓉特別香, 帶起牛肉本身嘅香味, 好出色.喜馬拉雅山岩鹽, 辣椒醬, 豆板醬, 蒜蓉和黑胡椒也可隨意調味.牛翼板 令我滿意.  我喜歡加多些蒜蓉, 更惹味.食燒牛, 配意粉, 意粉軟硬適中, 好食啊.此店氣氛好, 食物調味不錯, 食材選擇多, 食得好滿足. 

網友對野郎Stone評價:
8:00嚟到都有少少要等位同朋友一行二人就揀咗牛板腱同埋間隔膜一上菜來係成個套餐咁上有包埋汽水之前食過第二啲類似嘅但係就塊熱石好快就唔熱但係依間就絕對冇咁嘅問題食到最尾都係熱辣辣嘅肉質都好好如果大食嘅朋友仔真係要點返300 gram 先夠食因為我冇乜點食飯之下就要食300 gran先夠食佢枱嘅旁邊仲有好多唔同嘅醬你自己揀成個餐就有一個沙律一碗麵豉湯,飯或者跟薯蓉,仲包汽水如果係要挑剔嘅話就係舖頭抽氣唔算太好朋友食食吓都話食到隻眼流眼水要食的話預咗一定係成身都係味道

網友對野郎Stone評價:
第二次去食了!舖頭位置比較少,因此等左一陣先入到去,坐低時亦比較逼。價格來講唔算貴,我選擇了較平的牛肋間隔膜,最少的份量記得之前好似200g,現在變了150g,但都夠女仔食。雖然係比較平的牛,但都好鮮嫩,肉汁豐富,唔點醬料,就落黑淑都好夠味。醬料都充足,味道都好夾,可以點牛肉或意粉。但相同價錢中,我比較中意友人食的肩胛肉🤣套餐中薯蓉或意粉或飯都是可以任添的,適合比較大食的男仔,但唔熱。但沙律今次食好似差左小小,比較咸。今次去可能比較夜,雖然出邊冇人等,但個姐姐不停出來幫我哋收碟,好chur,可能就快收工。

網友對野郎Stone評價:
今日同個牛魔王朋友嚟到野郎stone,店內好似日式居酒屋小店。菜單十分簡單,只需要選擇你想食嘅主菜,加$30 轉套餐有味噌湯、沙律、薯蓉/飯/意粉。朋友超讚個飯係日本米超煙韌,配牛扒一流。我點左西冷sirloin 200g $138,朋友選擇左牛柳tenderloin 200g $148。上菜時有紙巾蓋住,待30秒後就可以開動了。我嘅西冷大概有2cm 厚,切開剛好是我喜歡的medium 。如果喜歡medium rare嘅話,推介牛柳,好厚身有4cm 厚,十分juicy。旁邊有蒜蓉同埋曰式燒汁,沾少少醬風味更佳。二百蚊有找好抵食!

野郎Stone餐廳詳細資料:

餐廳推介

最後更新:

香港餐廳2021推介07月


*鳳鳴石磨腸粉 黃, 鳳鳴石磨腸粉 藍, (鳳鳴石磨腸粉 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

為減低冠狀病毒病在{$name}內有任何傳播的風險,{$name}在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳{$name}除了遵守預防及控制疾病的相關規例,{$name}同時建議採取以下措施:

常見問題 FAQ:

野郎Stone餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

野郎Stone在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內野郎Stone應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳野郎Stone建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

為什麼要確認野郎Stone餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

我可不可以評論一下這間餐廳野郎Stone的好與壞?

你可以這餐廳發表野郎Stone意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼野郎Stone不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問野郎Stone訂位方法。

我可以刪除野郎Stone在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳野郎Stone違規時,將可能會刪除餐廳。

如果我懷疑餐廳野郎Stone是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對野郎Stone的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

網站平台feehk跟野郎Stone openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。

為什麼看不到野郎Stone黃藍立場,野郎Stone黃定藍是黃店還是藍店呢?

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