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立鮨 尖沙咀

地區 | 餐廳分類: 日本菜,壽司,刺身,廚師發辦, | 最後更新: |

立鮨餐廳推薦重現日本傳統立食文化!食材每天由築地直接運送到本店,質素可媲美千元起跳的Omakase壽司店!除了食材新鮮,醋飯方面亦十分講究,選用江戶前與兵衛赤醋再配搭日本福井米。立食故名思義站著進食,講求快速,實惠而高質素的用餐模式,亦正正迎合本店經營理念。立鮨位於尖沙咀區,餐廳內座位數未知人均消費約$101-200,餐單提供日本菜,壽司/刺身,廚師發辦等推介美食,埋單可以Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款,Booking訂位可以電話致電28363830查詢。

立鮨

(尖沙咀)

餐廳立鮨 2021年5月推介餐廳優惠

立鮨

立鮨評價及照片:

網友1對立鮨評價:
之前已經聽過佢地既大名見今日lunch行過冇咩人 就走左去食點左個三文魚組合 價值$58然後送沙律同湯 (好濃味 正)送上到黎 有小手卷同4件壽司味道當然好食 不過都有d擔心唔夠飽結果食完又啱啱好! 唔錯!

網友對立鮨評價:
作為香港第一間立食壽司店🍣,佢哋開咗咁耐都keep到水準,而且仲長期要排隊👀 食材每日新鮮到港,件件都好juicy好肥美🤤 份量亦一啲都唔吝嗇👍🏻 整體嚟講性價比係幾高,用呢個價錢食真心唔駛突登罷食都唔會再食千両🌝[✨ Recommended]油甘魚 $25✨劍魚腩 $25珍寶赤蝦 $15北海道帶子 $15✨海膽軍艦 $30✨中吞拿魚腩 $38原隻活赤貝 $30✨北海道活象拔蚌 $48深海池魚 $25✨特上地金目鯛 $48蟹肉蟹膏軍艦 $30三文魚籽軍艦 $20🍴8/10

網友對立鮨評價:
上年去睇concert 機緣巧合食過後念念不忘,事隔一年終於有機會再食。好多初初開好食的店,久了味道會變,招呼會變,有時變得不想再去,但是估唔到衣間店事隔一年再嚐,味道仍然是好的,會想再一次光顧😋同朋友一人叫左個特上壽司盛,(右起)有海膽軍艦、池魚、帶子、中吞拿魚腩、赤海蝦海膽軍艦係香港好少可以食到無臭味嘅海膽,佢鮮鮮嘅程度係可以食到佢嘅紋理池魚甜、帶子鮮中吞拿魚腩已經好肥美,入口即溶,大toro唔知點算赤海蝦亦都好好食,138蚊5件 CP 值好高!中途食左個海膽手卷,但是衣個麻麻,應該叫多個海膽軍艦!蝦頭味噌湯,衣個必叫,湯頭有陣陣蝦香,味道亦不會過於太平凡嘅味噌湯,好好味,15蚊下次寔中會叫(其實我唔鐘意飲味噌湯,但是衣間衣個湯真係念念不忘)櫻花蝦玉子卷,25蚊比埋三文魚子,三文魚子好彈好鮮,蛋好好食不會過熟鮟康魚肝小食,送酒一流,想飲返杯。疫情下食滿500送100現金券,短期內再食😋衣間真心cp值好高👍🏻

網友對立鮨評價:
難得外出,在疫情下,還是快食快閃最理想😅😅😅剛好看到立鮨有午餐,那就選這家了,午市去吃,還要抵吃很多呢~😈😈😈首先一進店,就已經有店員立刻唧酒精搓手液,要求我先消毒,再點餐吃,感覺上覺得安心點了🤣🤣🤣點了三文魚壽司的套餐~有麵豉湯,沙律~而壽司方面就有三文魚小卷,三文魚壽司,三文魚腩壽司,辣味三文魚軍艦~湯~不會很鹹那種,味道剛剛好沙律~跟平常吃的差不多🤣🤣壽司~都很新鮮,軟棉棉感,腩位亦很肥美,但數量不太夠吃海膽軍艦~很鮮味,很完整,帶點點甘甜味,正👍劍魚腩壽司~不錯,新鮮,但這個不太夠肥美🤣🤣

網友對立鮨評價:
.🔻立鮨尖沙咀呢頭有好多立食壽司店🍣今次就試咗呢間 壽司$9起👌🏻呢度仲有omakase 不過今次小編無試到🤭.火炙大吞拿魚腩海苔壽司($48/件)油脂好重🤤食落入口即溶🤤不過覺得海苔有D掩蓋吞拿肉嘅鮮味😯另外火炙左口魚邊壽司都深得小編喜歡🤤其他壽司味道都不錯 食材新鮮🙌🏻

立鮨餐廳詳細資料:

餐廳推介

最後更新:

香港餐廳2021推介05月


*到此一遊 黃, 到此一遊 藍, (到此一遊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

為減低冠狀病毒病在{$name}內有任何傳播的風險,{$name}在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳{$name}除了遵守預防及控制疾病的相關規例,{$name}同時建議採取以下措施:

常見問題 FAQ:

立鮨餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

立鮨在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內立鮨應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳立鮨建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

為什麼要確認立鮨餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

我可不可以評論一下這間餐廳立鮨的好與壞?

你可以這餐廳發表立鮨意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼立鮨不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問立鮨訂位方法。

我可以刪除立鮨在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳立鮨違規時,將可能會刪除餐廳。

如果我懷疑餐廳立鮨是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對立鮨的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

網站平台feehk跟立鮨 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。

為什麼看不到立鮨黃藍立場,立鮨黃定藍是黃店還是藍店呢?

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