素食媽咪 太子

素食媽咪 評價 相片

不枉專程慕名來試。

先來的是$35有機亞麻子芒果自製豆漿，比想像中細杯，也比想像中合拍，芒果和豆漿各安其份，豆漿充滿豆香，芒果也十分香甜，卻沒搶彼此風頭，也沒特別甜，啖啖亞麻子，令人開了胃。

即做的招牌菜媽媽米紙卷，$48 一份, 要等好一會, 等是絶對值得，米紙卷的確名不虛傳，米紙香葉包裹着紅籮卜絲、苜粟芽、芒果、 素芝士，菜都是極新鮮、 爽脆、 鲜甜，和着帶淡淡奶香的芝士和香甜的芒果，是絶配，包不愛吃素的咬一口也吃不停，絶對是用心製作。

星期六日送的例湯也絶不求其，西洋菜素湯也甜入心肺。

早幾日好想食齋，就去太子的“素食媽媽”試下，由旺角行過去也不太遠20分鐘左右，但係天氣真係勁熱。

去到十二點幾已滿座，我叫左個 set lunch $50,一碟節瓜粉絲黑木耳素雞紅米飯， 一碗木瓜薏米腐竹湯， 啲餸好清淡，而重點係個湯好清甜。

set lunch 算係抵食有飯有湯,如果散叫其他野食要六十幾蚊以上不包湯，湯要再加18蚊，所以以後唔煮飯都會嚟呢度食晏呀。

如果長期食佢既午餐，我認為減肥會成功， 夠飽肚但係好清淡。

另外，店員有禮貌和笑容，真係要讚一讚。

想吃一頓少油少鹽健康家常素食，來這裡就對了。

它的位置有點隱秘，外面巷子都是路邊攤，擋著視線有點難發現，那天朋友就拿著goolge map都找不到了。

小小的店面只有兩張比較長的桌子和兩張小方桌，午市不乏單獨來吃飯的人，大家自己找到位置就坐。

除了文青打扮的少女，也有一些外藉人士，猜想是附近街坊，難得在舊區發現一間家庭式素食餐館，覺得好吃就常常來光顧。

餐牌非常簡單地分成飯類和麵類，所以你今天想吃哪一個就往那一版選就對了，款式不算多，除了上面的菜式外，每天有一款(比較實惠的)客飯套餐供應，內容就寫在牆上的黑板。

我這種隔一段日子就想外出吃一頓碟頭飯的人，看到素食版叉雞飯就決定是它了，我要食薑蓉(重點錯誤)。

也好久沒吃素叉燒了，我心目中最好吃的素叉燒皇座依然屬於樂農，有知道哪兒更好吃，歡迎告訴我喲。

地盤佬叉雞飯通常只有兩條營養不良的菜心，相比起來，這裡的蔬菜比例高得多了。

叉燒另起來很惹味，也有些燒得焦香的部分，我個人覺得口感略乾身。

素雞就是大家都很熟悉的腐皮捲，配薑蓉很開心，我最喜歡吃薑蓉撈飯了。

+++++餐廳資料素食媽咪地址：九龍太子白楊街2A號鋪電話：+8522787 0389營業時間：11:30 18:00 (星期一至六)

見Greenmonday介紹,立即去試下地方好細,得四張枱,menu簡單,唔算多選擇。

試了1)蕃茄蛋餃子2)紙米卷3)鮮腐竹小食4)韓式泡菜伴飯(P.S:確實個餸名唔係好記得)1)蕃茄蛋餃子食落料好似唔多,相比樂農,我覺得樂農好食d。

2)紙米卷配搭好fresh,食新鮮,各類蔬菜的配搭好協調,好味3)腐竹好香麻醬花生醬味，配搭好特別,唔錯,可以一試4)韓式泡菜伴飯好好味呀！連粒粟米都特別漲卜卜好新鮮比起同區的素食店價錢貴幾多,午餐人均消費要$55以上,不過有羅漢果免費添飲。

我覺得幾貴,唔會成日食,但的確好味,有Heart,乾淨企理,店主服務好好,會問客人意見,店員態度就麻麻,冷淡。

不過明白的,而家食店請人好難。

都會再去幫襯

隻糉包得幾靚，但由於冇糯米冇左嗰種黏性，好鬆散，切開後最好用匙羹不黎食。

餡料好健康，有蕃薯扮蛋黃嘅橙黃色但並唔係圓形嘅所以扮得唔似喇，而素雞同麥芽素叉燒分量都好少，試唔真啲味道，啲蕎麥米紅米黑米葵瓜子仁就好有咬口好香。

好健康吖當應下節啦，過下口癮就唔錯，食完完全唔飽唔滯唔肥唔油膩，對身體冇負擔，一個人食一隻再自己食啲蔬果當正餐都冇問題，買比注重健康、減肥人士及老人家食就一流。

$48值唔值就好難講，應下節囉。

素食媽咪餐單提供港式, 素食等推介美食位於太子區，餐廳座位數20人均消費約$50以下，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電 27870389 查詢。

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素食媽咪餐廳詳細資料：

• 素食媽咪地址:
  太子荔枝角道白楊街2A地舖
  Veggie Mami, 2 A, Poplar Street, Prince Edward, Prince Edward
• 素食媽咪電話: 27870389
• 素食媽咪價錢: $50以下
• 分類: 港式, 素食
• 座位: 20
• 付款: AlipayHK,支付寶,現金
• FB專頁: 素食媽咪 Facebook

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