五代同糖 太古
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五代同糖推介
食完晚飯返到JUSCO, 經過五代同糖, 之前已經想去尖沙咀試o架啦... 我要食!!! 我要食!!! 可能仲係晚飯時間, 未有人食甜品, 唔使等位... 我地埋單時已經坐無虛席... 雞蛋布丁 好可愛嘅造型呀)))))) 奶凍滑滑地, 焦糖漿有小小過甜... 楊枝金露雪花冰 好好好好好味呀)))))) 好清甜嘅楊枝金露味呀... 芒果超甜... 柚子又香... 食第一啖已經迷上... 今晚冇得食米芝蓮, 有得食五代同糖都算係補返數啦... 呵呵... 但係... 我嘅減肥大計咪雪上加霜?!!
太古五代同糖
| 餐廳分店 | 五代同糖 |
|---|---|
| 地區 | 太古 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 甜品, 糖水 |
| 人氣指數 | 845 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
五代同糖訂位位於太古區，詳細地址是太古康山道1號康怡廣場吉之島地下L005舖，餐廳寬敞座位數目共有32個。五代同糖幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐五代同糖餐單包括有港式, 甜品, 糖水等美食，付款方式有現金付款。
五代同糖優惠
五代同糖 評價 相片
食完晚飯返到JUSCO, 經過五代同糖, 之前已經想去尖沙咀試o架啦... 我要食!!! 我要食!!! 可能仲係晚飯時間, 未有人食甜品, 唔使等位... 我地埋單時已經坐無虛席... 雞蛋布丁 好可愛嘅造型呀)))))) 奶凍滑滑地, 焦糖漿有小小過甜... 楊枝金露雪花冰 好好好好好味呀)))))) 好清甜嘅楊枝金露味呀... 芒果超甜... 柚子又香... 食第一啖已經迷上... 今晚冇得食米芝蓮, 有得食五代同糖都算係補返數啦... 呵呵... 但係... 我嘅減肥大計咪雪上加霜?!!
團購瘋系列 – 「五代同糖」的分店，越開越多，據悉現時全港共有 14 間店舖，當然喇，嗜甜又豈止是女孩子的專利呢，連平日對朱古力不屑一顧的老公，都喜愛飯後整番碗涼粉或西米露，難怪甜品店總是開完一間又一間啦！ 早前見「五代同糖」又做推廣，以 $10便可購入價值 $20 的現金券，使用 coupon即等如每客甜品減 $10， 雖然優恵不多，但反正筆者與家人時不時都會來吉之島這分店吃甜品，有折扣總好過無吖！其實個人頗喜愛「五代同糖」的康怡分店，除了因其悅目的紫色裝潢外，還有的是每次到訪，顧客都不太多，可以在這樣清靜悠閑又舒適的環境下吃甜品，多寫意啊。
老公向來「用情專一」，(只限甜品咋！) 每次去「五代同糖」不是選西米露就是涼粉系列，這次兩口子拍拖更來吃，竟然任由我發辦，那就一於讓他試試這客五代同糖精選。
由於製作需時，要等約 15分鐘，一於看看店內放著的雜誌報導先。
終於出場了，其實這份五代同糖精選 ($98)，單是一客就已經有齊 3 款甜品，當中包括日式焦糖燉蛋、蘋果脆脆、心太軟配雪糕，吃一得三，啱曬我這種既心多又饞嘴的為食貓。
先試日式焦糖燉蛋，以奶油忌廉與吉士忌廉交織成的焦糖燉蛋，入口有如嫩豆腐般，非常軟滑，加上冷凍口感，本來是頗不錯的，只可惜其蛋味和焦糖香味都不高，若給我選擇的話，我還是較愛店中那隻以蛋型器皿裝盛，入口冰冰涼涼、口感濃稠黏密的雞蛋布丁多一點。
至於新鮮出爐，入口熱辣辣的蘋果脆脆，以切成一片片的蘋果肉來烤焗，頂頭再綴以士多啤梨作裝飾。
先試面層的曲奇粒粒，又厚又脆，牛油味濃，金香可口，果然不俗。
反而內裡的蘋果餡，口感太單調了，味道較為一般，建議蘋果先用玉桂煮過，再加上提子乾，相信這樣吃來會較具層次感。
終於輪到講我最期待的招牌甜品，心太軟配雪糕，其實這道甜品的最大特色就是那爆漿效果，以刀子刺破心太軟的外層，內裡深色的熱朱古力便會有如岩漿般，一湧而出。
據說秘訣是師傅以多個國家的朱古力煮成稀身的熱漿，再特意調校焗心太軟的時間，使大部分朱古力漿不會變成固體，所以外層薄脆之餘，只要輕輕一切開，便會出現令人瘋狂的流漿效果。
拿叉子拮起蛋糕，蘸點朱古力漿來吃，入口朱古力味更是濃上加濃，十分甘香味美。
至於雪糕，屬 ppg 出品，可於朱古力、雲尼拿、綠茶三款口味中挑選，揀了綠茶，入口綠茶味不太濃，質感亦不大軟滑，但以雪糕伴著熱暖的心太軟同吃，一冷一熱的口感，真的非常滋味。
另亦為兒子外帶了他的至愛，集紅黑白於一身的紅豆黑白涼粉 ($20)。
回家後我也試了一口，以高身透明膠兜盛載的涼粉，分量極多，而且味道依然精彩，紅豆大粒又夠腍，是筆者心水推介，而黑白涼粉亦恰如其份，況且整體入口，甜度適中，加上使用 coupon 後即等如 $10 一碗，簡直是超值。
行到有點口乾，想吃碗糖水解下渴，剛好經過五代同糖，見她的分店一間開完一間，於是入來一試叫了一碗楊枝甘露，也許正藉冬季並不是芒果的當造季節，吃了一口酸酸的芒果，經已令我對整碗楊枝甘露大打折扣太座給予我的忠告就是，落單前還是考慮水果的當造季節... 今次算是我選錯罷了還是妳選擇的心太軟最好！表層是熱戀而鬆軟的朱古力蛋糕，內裏是熱情如火的朱古力漿只要在蛋糕表層輕輕地拔一口，朱古力漿慢慢的溜出旁邊冰冷的雲呢拿雪糕，在熱情奔放的朱古力漿薰陶下，也漸漸融化朱古力漿與雲呢拿雪糕混合起來的味道，是不錯的，也是冬季甜品的尚佳選擇這間小店位置在康怡吉之島入口，舖面面積不大，但光顧人流算幾多之前幾間五代同糖開設分店位置略覺偏僻，今次應該沒有選錯了！
此五代同堂位於吉之島地下轉角內 鋪位較細, 只有六,七張枱, 裝修色彩繽紛, 店員以年青人為主 店內貼滿報紙, 廣告等睇到人眼花撩亂今日一獲過要用八十元的Coupon , 雖然身為甜魔但也有點保留選了三款甜品分別為心太軟配云尼那雪糕; 紅豆黑白涼粉; 紅豆冰等 紅豆黑白涼粉; 紅豆冰同時上枱紅豆冰上枱時是微暖, 要待冰開始溶化後方成凍飲 幸好紅豆還算鬆化, 但略欠紅豆蜜香, 其花奶顏色亦為偏黃, 唔知乜野牌子 ? 其羶味比一般花奶更濃, 唔鍾意印象中今年中時到中環的分店(已摺) 也嚐過紅豆冰, 其質素令紅豆痴回味無窮。
一比之下, 呢杯完全唔合格。
紅豆黑白涼粉 : 很好奇是白涼粉係乜東東? 答案係椰汁糕扮涼粉，涼粉同紅豆都係正常野, 但最攞命還要數那勁羶味 “黃禁禁” 花奶。
最後上場的心太軟配云尼那雪糕: "撻皮"的心太軟有點像男人力不從心的樣子, 相信要靠偉哥頂硬上, 更進一步自動地早洩 (爆漿) 起來 ... ...果然係未出發先興奮 。
唔理撻皮的外殼, 朱古力濃香度合格, 但牛油味和甜度也頗高, 伴著雪糕雖然減低了膩的感覺,但一人獨享確有點招架不來。
店員大部份時間也在廚房內吹水, 山高皇帝遠; 無王管。
先前吃過其他分店的心太軟，印象深刻好吃。
來到康怡店，看見五代同糖，很久沒吃了，於是走了進去。
拿來時，心太軟的賣相與其他分店吃的有少許不同，雖然也是雪糕、水果和蛋糕，安排怎樣也就要看有關分店的水準。
店員一放下，未觸碰已看見朱古力漿漏出來，有點失望，以為是個別事件，看到Open Rice的食評，才知道情況。
希望餐廳可注意一下，五代同糖的甜品的確出色，但服務也是食物整體品質的重要元素。
五代同糖各間分店聯成一個整體，食客期望去到哪一間分店，都能享受到相若的品質和服務的水平。
五代同糖餐單提供港式, 甜品, 糖水等推介美食位於太古區，餐廳座位數32人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
您對於太古餐廳「五代同糖」有何 comment？
五代同糖餐廳詳細資料：
- 五代同糖地址: 太古康山道1號康怡廣場吉之島地下L005舖 五代同糖, Shop L005, G/ F, Jusco, Kornhill Plaza,1 Kornhill Road, Tai Koo
- 五代同糖電話:
- 五代同糖價錢: $50以下
- 分類: 港式, 甜品, 糖水
- 座位: 32
- 付款: 現金
- FB專頁: 五代同糖 Facebook
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