郭仔記車仔麵 昌運中心 大埔
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郭仔記車仔麵 昌運中心推介
~車仔麵兩餸一麵起🍜淨餸三餸起~。。。🦔👉紅薯粉底+漢堡扒+陳皮魚蛋+紫菜 $39我幾鍾意佢偏粗嘅紅薯粉質感😂但食嘅友人表示唔鍾意haha 唔緊唔緊靠餸搭救😉漢堡扒睇落色水已經好jenggg 隻醬好惹味 成塊好juicy 我都估唔到普通嘅加工食品可以咁okay 陳皮魚蛋細細粒但陳皮味幾足 紫菜都估唔到比咁多(其實係發脹咗🤭唔會太咸我滿意。。。🦔👉河粉底+秘製牛筋腩+振興墨魚丸+清甜蘿蔔 $40+免費咖哩汁我未食過河粉碎得黎我食得有啲吃力😗人生第一次後悔食車仔麵嘅河粉 質感有啲令我懷疑人生 牛筋腩見佢比👍諗住好出色 如果好鍾意食筋嘅你實好鍾意 腩肉得少少啦 墨丸係真係幾爽口嘅 而車仔麵嘅蘿蔔一定唔可以輸！又腍又甜係必然 都唔少嚿der 但我始終比咖哩汁嘅辣fight底了🤣哽到我流鼻水
大埔郭仔記車仔麵 昌運中心
| 餐廳分店 | 郭仔記車仔麵 昌運中心 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 54222992 |
| 餐單 Menu | 港式, 車仔麵 |
| 人氣指數 | 922 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
郭仔記車仔麵 昌運中心訂位位於大埔區，詳細地址是大埔安慈路4號昌運中心地下86-87號舖，餐廳寬敞座位數目共有32個。郭仔記車仔麵 昌運中心幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐郭仔記車仔麵 昌運中心餐單包括有港式, 車仔麵等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 54222992 查詢訂座。
郭仔記車仔麵 昌運中心優惠
郭仔記車仔麵 昌運中心 評價 相片
~車仔麵兩餸一麵起🍜淨餸三餸起~。
。
🦔👉紅薯粉底+漢堡扒+陳皮魚蛋+紫菜 $39我幾鍾意佢偏粗嘅紅薯粉質感😂但食嘅友人表示唔鍾意haha 唔緊唔緊靠餸搭救😉漢堡扒睇落色水已經好jenggg 隻醬好惹味 成塊好juicy 我都估唔到普通嘅加工食品可以咁okay 陳皮魚蛋細細粒但陳皮味幾足 紫菜都估唔到比咁多(其實係發脹咗🤭唔會太咸我滿意。
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🦔👉河粉底+秘製牛筋腩+振興墨魚丸+清甜蘿蔔 $40+免費咖哩汁我未食過河粉碎得黎我食得有啲吃力😗人生第一次後悔食車仔麵嘅河粉 質感有啲令我懷疑人生 牛筋腩見佢比👍諗住好出色 如果好鍾意食筋嘅你實好鍾意 腩肉得少少啦 墨丸係真係幾爽口嘅 而車仔麵嘅蘿蔔一定唔可以輸！又腍又甜係必然 都唔少嚿der 但我始終比咖哩汁嘅辣fight底了🤣哽到我流鼻水
到大埔探外婆,同佢落樓下間新開嘅郭仔記食麵。
為避開人潮,我哋係下午兩點先去食,但依然坐滿食客,要等一等位！呢度嘅車仔麵有多款配搭,係張餐紙上圈出自選喜好,交畀服務員,好快就有得食！我哋點咗一個三餸一麵,加$9一杯熱菜蜜爆炒一丁,加$10一杯椰汁紅豆冰,同$10一碟油菜。
熱菜蜜甜甜哋,椰汁紅豆冰有椰汁香味又吾太甜,紅豆稔度剛好,少少爆開保持口感。
菜心嫩綠稔甜,老人家食都冇問題。
清湯紅薯粉Q彈,滑劣劣,配爽口生菜,豆卜同彈牙手打鯪魚肉。
係老人家嘅至愛。
加埋自制辣菜脯,辣辣哋同爽脆,更加惹味！爆炒出前一丁,炒得够鑊氣,加入椰菜絲、芽菜、洋蔥絲同彩椒絲,更加香口。
瑞士雞中翼,就肉滑入味,而豬扒就幾特別,好香咖哩味。
幾十蚊大大碗粉麵加飲品,價錢貼地,店舖乾淨企理,值得再來！
疫情最嚴峻時這間小舖推出$26套餐，有肉有麵有飲品，簡直是糧尾福音。
估不到暑假優惠延續，更可以補錢加餸。
嗱喳麵入舖不再嗱喳，仲有數個卡位，餸菜多達3040款選擇。
其中推介大埔名物「振興肉丸」，爽彈、爆汁肉味濃。
專門店零售一粒牛丸要$5，加餸9蚊即有，外區人黎大埔一定要試。
▪️$26抗疫餐 (生炸豬排麵+飲品 )▪️套餐亦有牛筋腩，瑞士雞翼等肉類配搭。
🔸️生炸豬排🔸️豉油醃製，陣陣港式咖哩香，厚度適中，沒有用鬆肉粉醃肉所以口感實在是不錯。
即使浸泡放車仔麵中亦非常入味，價錢方面更是完勝。
🔸️薯粉+$2🔸️ 扭紋薯粉比較直身薯粉容易夾起，即叫即煮夠𡁻頭唔會軟糯。
由於薯粉不太吸收湯汁，配辣會比清湯適合。
🔸️牛腩湯底🔸️湯底清澈不油膩，無味精不會渴。
只是我選擇薯粉不太配清湯，可能改沙嗲湯更好。
🔸️瑞士雞翼🔸️車仔餸亦有瑞士雞翼，但我覺得瑞士汁係精華之最。
單點小食的雞翼份量double up，浸住瑞士汁，撈麵非常匹配。
深啡色澤已知雞翼浸得入味，骨肉輕易分離飲食方便。
如果雞翼再肥少少就更好。
🔸️豆漿🔸️豆漿雖是包裝預製，但就更加衛生。
豆漿居然是打邊爐必備的響鈴旗下產品，質素有保証。
送黎的豆漿夠凍，甜度低，非常解渴。
▪️位置▪️舖頭於越南仔舊址，或者我話大榮樺對面大家就更清楚。
新開張時有供應燒賣，但留意而家只有公園仔分店先有燒賣。
大埔墟郭仔記就開咗好多年，不過大埔墟選擇太多，講真就好少選擇食車仔麵。
最近郭仔記喺昌運中心開咗分店，咁近就一於食吓啦。
裝修都好乾淨企理，仲有卡位，坐得舒服。
車仔餸大部份講得出都有，我哋就叫咗一碗蘿蔔、冬菇、豬軟骨、牛筋腩、麻辣大辣淨餸，同埋牛腩汁油麵、韭菜、豬皮、牛柏葉、鮑汁鳳爪。
本來想加碗仔翅，又想試吓佢嘅腸粉魚蛋，但係呢間分店冇，真係可惜。
最鍾意車仔麵配碗仔翅㗎嘛。
咁唯有試吓韭菜豬紅腸啦。
浄餸一上枱就見到冬菇好厚，一睇就知入味，正！牛筋腩其實係分開牛筋同牛腩，牛筋已經煮到好淋，好q，筷子都夾唔到，要穿過先可以夾得起！出色！牛腩、豬軟骨鬆化，蘿蔔清甜冇渣！我地兩碗既餸一齊食，兩份分，咁可以試多好多餸！韮菜味道新鮮正常，豬皮有驚喜，唔會係爽硬而係軟滑！嘩！難怪係推介。
牛柏葉比一般切得厚身，口感更好！仲有就係鳳爪，炆得好淋，好容易就食到軟骨位喇。
韭菜豬紅腸，豬大腸脂肪清得乾淨唔會成口肥膏！豬紅亦都唔係硬嗰啲，口感軟嫩！重點係全部份量都比較大大件，滿足晒我對車仔麵嘅期望，細個嘅感覺回憶返晒黎。
最唔鍾意就係裝修扮懷舊，但係啲餸得細細粒嗰啲！車仔麵唔係咁㗎嘛大佬。
總括嚟講呢間車仔麵既餸夠晒傳統又入味，大件又抵食。
枱面仲要有其他調味料同菜脯，再返嚟食就一定㗎啦，希望快啲加返碗仔翅，腸粉喇！好想食呀！
平時好少去大埔，夜晚隨便揀咗間車仔麵店「郭仔記車仔麵」食🌙.八寶麵🍜有豬紅🐷紅腸、雞翼尖🐓豆卜、蘿蔔🥕豬皮🐖魚蛋、時菜🥦咖哩汁香濃😋油麵彈牙😆蘿蔔清甜無渣🍠陳皮魚蛋陳皮味幾重👍🏻雞中翼煮到好入味🐔.三餸烏冬🥢秘製辣汁🌶揀咗酸齋、漢堡扒、蠔油冬菇🍄牛栢葉🐮冬菇大粒入味🤤牛栢葉爽口，酸齋大件抵食😗.生菜魚肉🥣一條條彈牙飽滿鯪魚肉🐟無腥味，生菜爽脆🥬.凍奶茶🧋茶味重唔澀😌.豆漿🥤普通
郭仔記車仔麵 昌運中心餐單提供港式, 車仔麵等推介美食位於大埔區，餐廳座位數32人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 54222992 查詢。
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郭仔記車仔麵 昌運中心餐廳詳細資料：
- 郭仔記車仔麵 昌運中心地址: 大埔安慈路4號昌運中心地下86-87號舖 郭仔記車仔麵 昌運中心, Shop86-87, G/ F, Fortune Plaza,4 On Chee Road, Tai Po
- 郭仔記車仔麵 昌運中心電話: 54222992
- 郭仔記車仔麵 昌運中心價錢: $51-100
- 分類: 港式, 車仔麵
- 座位: 32
- 付款: 現金
- FB專頁: 郭仔記車仔麵 昌運中心 Facebook
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