壹甜糖 大坑
地址: 大坑銅鑼灣道144號地下
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壹甜糖推介
食完燒烤原本想去友人介紹既分子雪糕食甜品, 點知當晚無開, 唯有係大坑選擇其他甜品店. 其實選擇都唔多, 最常去就係小甜谷啦...每次來大坑都係食佢好悶...最後亂行見到此店就試下...近期喜愛馬啼露見到餐牌有個椰皇馬啼露即叫來食啦....友人就叫左個焗栗子容西米布丁...我既椰皇馬啼露真係好一般, D椰香無入到馬啼露度, 似二者互不相關咁既...............椰皇亦燉得唔夠軟身唔香, 更好就係個馬啼露都算多馬啼甜度亦適中.至於友人既焗西米布丁就一點都唔好食, 表面落得太多糖又焗得唔脆而且超甜呀...加上西米煮得太耐好淋而栗子容亦無味道, 這一個甜品唔合格呀...
大坑壹甜糖
| 餐廳分店 | 壹甜糖 |
|---|---|
| 地區 | 大坑 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 甜品, 糖水, 小食店 |
| 人氣指數 | 914 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
壹甜糖訂位位於大坑區，詳細地址是大坑銅鑼灣道144號地下，餐廳寬敞座位數目共有24個。壹甜糖幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐壹甜糖餐單包括有港式, 甜品, 糖水, 小食店等美食，付款方式有現金付款。
壹甜糖優惠
壹甜糖 評價 相片
食完燒烤原本想去友人介紹既分子雪糕食甜品, 點知當晚無開, 唯有係大坑選擇其他甜品店. 其實選擇都唔多, 最常去就係小甜谷啦...每次來大坑都係食佢好悶...最後亂行見到此店就試下...近期喜愛馬啼露見到餐牌有個椰皇馬啼露即叫來食啦....友人就叫左個焗栗子容西米布丁...我既椰皇馬啼露真係好一般, D椰香無入到馬啼露度, 似二者互不相關咁既...............椰皇亦燉得唔夠軟身唔香, 更好就係個馬啼露都算多馬啼甜度亦適中.至於友人既焗西米布丁就一點都唔好食, 表面落得太多糖又焗得唔脆而且超甜呀...加上西米煮得太耐好淋而栗子容亦無味道, 這一個甜品唔合格呀...
大坑有幾間我們喜歡的餐廳，住在附近所以常常來吃飯。
剛吃完CASA意猶未盡，知道有新的甜品店便來試試！此點的前身是甜品少爺，現在此點的座位面積好像比以前小，但空間感仍夠目標是甜炸兩！甜炸兩看起來做得很精緻，與平時的咸炸兩一模一樣，捲得緊緊的。
外層是椰汁做的蒟蒻，很薄的一層。
捲著的是PUFF，PUFF質感可以脆一點，這樣與軟軟的吉士芒果餡會有更大的對比。
士多啤梨和朱古力醬很有心思的模仿甜醬和豉油。
而煉奶則模仿麻醬。
吃甜品怎能不吃我心愛的心太軟！伴碟很有心思，但心太軟整體有待改善。
輕輕弄開心太軟頂部有滿滿的朱古力軟心，但當我輕輕翻翻底部時，朱古力軟心便一下子傾瀉而出，大概是心太軟底部穿了洞，令朱古力醬輕易瀉出。
以自己焗過好幾次心太軟的經驗看，應該是店方焗時為了保著軟心而未能把面頭（倒轉的底部）弄至適合的熟度，希望店方能改善。
朱古力軟心甜度適中，苦苦的，配著雪糕吃剛好。
不知道有否想過，平常在粥品店吃過的炸兩會變成甚麼？又或者在甜品店吃一個班戟不只一層？平常吃到的炸兩是富有米香怎粉皮包裹住香脆的油條，又或者是只有一層的芒果班戟。
今回在下不介紹班戟，卻是介紹炸兩。
在下本想在天后吃甜品，但是卻又想到大坑覓食，而在下最後也選擇了大坑。
當在下走入大坑之際，有新開的甜品店名為壹甜糖，位處於大坑入口的銅鑼灣道，也接近天后地鐵站，既然是甜品店，又不用走得太遠，就入內吃個甜品。
壹甜糖是一間細細的甜品店，兩邊牆身有著不同的顏色，配襯木色的木皮相隔住，而且有甜品的海報，一目了然，而當中有兩款甜品吸引在下的，一款是炸甜兩及另一款芒果千層班戟，這兩款都是在下想試的，可是在下只好選擇了前者，原因就是這甜品幾特別的。
炸甜兩取材於粥店的炸兩，外層是用了蒟蒻做的粉皮，並加上了芝麻，而內裡包裹著泡芙和芒果，另外還有三種醬料供顧客蘸來吃的，這三種醬料包括煉奶，朱古力及士多啤梨味。
炸甜兩內的忌廉頗具幼滑，芒果甜味適中，再加上三種不同甜味的醬料，使整個甜品味道不會過甜。
而醬料就仿佛是平常點的麻醬，醬油和甜醬。
這甜品都是幾具創意的甜品，不單單是外型貌似炸兩，甚至連醬料也見心思和講究。
近排試過幾間新既Desserts shop, 呢間係最好味, 所以都想推介下. 好少去天后, 同朋友食完飯, 路經呢間甜品小店, 見佢地D相都幾吸引, 座位乾淨舒服, 就去試下.問下店員有咩推介, 佢就推介佢以上兩款甜品, 佢地都好細心講解, 之後先發現原來係佢地開張左唔係好耐.Ordered two desserts:炸甜兩呢個令我好surprise, 因為本身唔太知係咩黎, 不過見到有mango 同好似"腸粉"既皮, 原來中間係泡芙, 個皮係椰汁味, 唔會太甜同heavy , 好好味!Mango pancake my fd ordered it and i taste one bite, it's delicious. Mango is fresh and the cream is moderate. I love it.我仲外賣左個返屋企食 haha 其實之前食過D太多gimmick 既甜品店, 難得俾我遇到一間係注重味道既, 都會再返黎食.
叫左芒果炸兩係甜同凍既有煉奶,朱古力醬,士多啤梨醬,用來點炸兩食,做油炸鬼既係炮芙,中間有芒果肉,塊皮就唔知咩皮啦覺得幾特別同幾好食去食既時候仲見到餐牌話LIKE佢地個PAGE就有雪糕送緊係LIKE啦~係dryers泥既,1個LIKE就送1球,仲可以簡味道收錢果個應該係老闆?佢幾NICE幾有禮貌
壹甜糖餐單提供港式, 甜品, 糖水, 小食店等推介美食位於大坑區，餐廳座位數24人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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壹甜糖餐廳詳細資料：
- 壹甜糖地址: 大坑銅鑼灣道144號地下 Just Desserts, G/ F,144 Tung Lo Wan Road, Tai Hang
- 壹甜糖電話:
- 壹甜糖價錢: $50以下
- 分類: 港式, 甜品, 糖水, 小食店
- 座位: 24
- 付款: 現金
- FB專頁: 壹甜糖 Facebook
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