四點金潮州料理 土瓜灣
地址: 土瓜灣新山道18號地下
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四點金潮州料理推介
大約接近凌晨十二時, 同事與我相約食宵夜, 原本想落九龍城, 但我同事有idea, 她介紹我一個好地方食宵夜, 就是在土瓜灣的四點金潮州料理, 是日打冷作我們的宵夜, 地方環境都好幽靜, 只有一張枱的客人, 客人都是喜歡炒碟小菜, 飲下啤酒, 坐下來時, 伙計會上一壺熱茶及鹹酸菜一碟, 我們坐向電視機的方向, 可以一邊看電視, 一邊食宵夜馳名鹵水鵝肉$68 鵝肉都嫩滑, 不過嫌鵝皮不夠肥美,隻鵝瘦了一點,燜得都好腍又入味,鹵水色好平均, 份量適中而且鵝的底層墊了一些翠玉瓜及芽菜舖底,, 可是翠玉瓜比較淡味不過都夠腍方魚肉碎粥$28都好大碗, 潮洲粥的飯粒粒分明而廣東食粥是爆花狀,這是兩者不同的分別, 配料相當豐富,材料有冬菇, 方魚, 肉碎, 蕃茜, 而且飯粒完整分明, 散發淡淡的方魚味,材料豐富增加了入口的口感,味道真是好鮮甜潮陽梅羔骨$58這小菜像甜酸排骨, 味道偏酸了少許,有點嗆鼻,但令人醒神開胃,肉排都好鬆化,肉味亦夠濃,而且醬汁夠濃, 配上香脆的炸紫蘇葉更增加口感香煎韮菜粿(兩隻)$20 即叫即煎都是好香脆, 切開時散發淡淡的韮菜香味,咸香惹味, 韮菜都好翠綠爽口我們要在茶壺加水的時候,服務員都會好快斟水而且又會巡枱收碟,樓底都好高,空調足,感覺都好舒適, 而且更有宵夜打冷小菜, 價錢都好合理, 而且免茶錢及加一收費, 真是宵夜的好地方
土瓜灣四點金潮州料理
| 餐廳分店 | 四點金潮州料理 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 潮州菜 |
| 人氣指數 | 905 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
四點金潮州料理訂位位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣新山道18號地下，餐廳寬敞座位數目共有120個。四點金潮州料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐四點金潮州料理餐單包括有潮州菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。
四點金潮州料理優惠
四點金潮州料理 評價 相片
大約接近凌晨十二時, 同事與我相約食宵夜, 原本想落九龍城, 但我同事有idea, 她介紹我一個好地方食宵夜, 就是在土瓜灣的四點金潮州料理, 是日打冷作我們的宵夜, 地方環境都好幽靜, 只有一張枱的客人, 客人都是喜歡炒碟小菜, 飲下啤酒, 坐下來時, 伙計會上一壺熱茶及鹹酸菜一碟, 我們坐向電視機的方向, 可以一邊看電視, 一邊食宵夜馳名鹵水鵝肉$68 鵝肉都嫩滑, 不過嫌鵝皮不夠肥美,隻鵝瘦了一點,燜得都好腍又入味,鹵水色好平均, 份量適中而且鵝的底層墊了一些翠玉瓜及芽菜舖底,, 可是翠玉瓜比較淡味不過都夠腍方魚肉碎粥$28都好大碗, 潮洲粥的飯粒粒分明而廣東食粥是爆花狀,這是兩者不同的分別, 配料相當豐富,材料有冬菇, 方魚, 肉碎, 蕃茜, 而且飯粒完整分明, 散發淡淡的方魚味,材料豐富增加了入口的口感,味道真是好鮮甜潮陽梅羔骨$58這小菜像甜酸排骨, 味道偏酸了少許,有點嗆鼻,但令人醒神開胃,肉排都好鬆化,肉味亦夠濃,而且醬汁夠濃, 配上香脆的炸紫蘇葉更增加口感香煎韮菜粿(兩隻)$20 即叫即煎都是好香脆, 切開時散發淡淡的韮菜香味,咸香惹味, 韮菜都好翠綠爽口我們要在茶壺加水的時候,服務員都會好快斟水而且又會巡枱收碟,樓底都好高,空調足,感覺都好舒適, 而且更有宵夜打冷小菜, 價錢都好合理, 而且免茶錢及加一收費, 真是宵夜的好地方
今日路過這間「四點金潮州料理」，見門面裝修企理，便內進午膳。
這裡有午市客飯套餐供應，只需三十餘元，免茶芥加一，算幾抵食。
雖然我並非吃得太辣的人，不過有時也會點些微辣的東西吃。
今日午市有口水雞供應，心想潮州料理的口水雞，辣極有個譜，於是便大膽的點了一個口水雞飯來試，飲品要凍奶茶少甜。
先來了杯凍奶茶少甜，茶沖得不夠濃，入口亦不夠滑，大概是奶加得不夠多的關係。
不過，還算是勉強可以的......之後來的口水雞飯，雞跟飯是分開上的。
我頓時被眼前紅噹噹的辣醬辣油嚇了一跳，那雞肉全被重重的辣醬蓋著。
撥開辣醬後，先嚐一口雞，非常非常辣，但只有點點麻的感覺，有點像吃了一塊沾滿辣椒油的雞肉而已，不太像吃口水雞。
好在雞肉算是嫩滑，幾好味!不過，再多吃幾件，已經叫我頂不順了，口腔像要噴火似的。
最後，幾經卒苦，終於把雞件清光了。
總括來說，口水雞似辣油雞多點，只辣而不麻，不像口水雞。
即使雞肉算是嫩滑，但是始終有點可惜。
其實吃到最後已經辣到吃不出雞的味道了。
今次膽粗粗一試，結果被辣到飛起，真的怕怕，下次還是試其他食物好了......
是日跟朋友去試這間, 怎料這間店的伙計連續兩次送錯食物來, 原先只叫普通SIZE粥, 怎料來一了鍋粥 (價錢係普通SIZE的兩倍), 要求換時, 伙計唔係好想換, 心諗費時煩, 算啦, 怎料食到一半, 有殺第二碟餸出來, 今次我們堅決不要, 之後, 我見到個伙記是將碟餸送回廚房, 而不是去其他枱, 這個位令人覺得趁你唔為意, 局你叫多D餸, 太過份了, 這樣的服務真是...食物唔係太好食,D雞太SALTY, D 粥又冇味又唔熱…. D蠔仔又有沙, D茶又淡又冷, 洗手間的地下又冻…真係唔知間野想點, 我同個朋友已經BADLIST 左間, 以後唔去 去一次都覺得多...
以前每次同朋友只想到旺區如油尖旺或九龍城. 但其實土瓜灣都好多食市有很多選擇.其中曾去的是四點金吃潮州餸菜.其中一款送, 印象深刻就是豉油王蝦, 很香口的豉油, 越食越想食的鮮蝦, 不喜歡有殼嫌麻煩的我, 都喜歡四點金的這味蝦, 因為可以用口MOOK殼, 連豉油"算"蝦咁食, good! 極力推介!不過川椒雞就一般了, 當天食的雞好似骨多過肉!甜品: 蛋散 蛋散很香口及很脆, 我至愛!
年初3晚同屋企人想食火煱, 周圍都冇開, 冬天都係想食啲熱辣辣既嘢暖下身, 見到四點金有雞鍋就入咗去, 坐地就叫個胡椒豬肚雞鍋先, 待應話賣晒!再叫麻辣雞鍋, 又賣晒!!再叫胡椒湯, 又冇......胡椒湯同雞都冇.....侍應態度又唔好, 好無奈...買後叫咗啲打冷嘢...嚟到個賣相好似隔夜餸咁...叫咗個麻辣魚頭鍋...啲辣未唔夠, 到喉唔到肺...唉...食到我哋冇晒mood!成餐飯得個蛋散係ok, 至少係鬆化...
四點金潮州料理餐單提供潮州菜等推介美食位於土瓜灣區，餐廳座位數120人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金。
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四點金潮州料理餐廳詳細資料：
- 四點金潮州料理地址: 土瓜灣新山道18號地下 四點金潮州料理,
- 四點金潮州料理電話:
- 四點金潮州料理價錢: $51-100
- 分類: 潮州菜
- 座位: 120
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 四點金潮州料理 Facebook
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