丼瀛 佐敦
地址: 佐敦廟街188號地舖
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丼瀛推介
今日同朋友來到佐敦的食晚飯呢間裝修都很有日式風格感覺好清新亦非常之特別午餐非常化算前菜牆上用上日式風格的立體字去點綴仲有櫻花🌸去配襯仲有卡位坐添呀！有個位仲可以自己享受下寧靜一刻枱上已放置了是日精選餐牌上面的選擇也非常多未食已經令人垂涎三尺蕃茄豆腐沙律沙律，配上胡麻醬汁，還沒有吃就被外觀吸引，增加了食慾。沙律經常在日本菜館都能吃到，溫室蕃茄加小蕃茄的很特別，還為這個沙律帶出更強烈的味道，更開胃，更想一吃再吃。芝士年糕係燒得軟軟的芝士，咬開裏面是流心芝士，從面上既芝士同樣可以做到拉絲效果，外面燒得微焦令芝士味更香更突出，好軟。Jcity六重奏一次過滿足6個願望入面分別有蟹膏蟹鉗，牡丹蝦，鮑魚，三文魚，呑拿魚，魚䰵碎蔥呑拿魚腩海膽卷由於魚腩位運動 量少 , 最容易積聚脂肪 , 因 此也是整條魚最肥美的部分 。師傅將最肥美的拖羅放入壽司入邊再配上海膽每一啖都可以吃出現滿滿的油香。清酒煮大蜆大大隻蜆裹面竟然有粉絲很足料大蔥黑豚肉以黑豚肉包著大蔥慢慢燒烤，表面微微烤燶呈現金黃色，口感非常豐富，大蔥能中和豚肉的油膩感，顯得更健康｡這餐非常滿足
佐敦丼瀛
| 餐廳分店 | 丼瀛 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 28858077 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 壽司, 刺身 |
| 人氣指數 | 1482 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
丼瀛訂位位於佐敦區，詳細地址是佐敦廟街188號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。丼瀛幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐丼瀛餐單包括有日本菜, 壽司, 刺身等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28858077 查詢訂座。
丼瀛優惠
丼瀛 評價 相片
今日同朋友來到佐敦的食晚飯呢間裝修都很有日式風格感覺好清新亦非常之特別午餐非常化算前菜牆上用上日式風格的立體字去點綴仲有櫻花🌸去配襯仲有卡位坐添呀！有個位仲可以自己享受下寧靜一刻枱上已放置了是日精選餐牌上面的選擇也非常多未食已經令人垂涎三尺蕃茄豆腐沙律沙律，配上胡麻醬汁，還沒有吃就被外觀吸引，增加了食慾。
沙律經常在日本菜館都能吃到，溫室蕃茄加小蕃茄的很特別，還為這個沙律帶出更強烈的味道，更開胃，更想一吃再吃。
芝士年糕係燒得軟軟的芝士，咬開裏面是流心芝士，從面上既芝士同樣可以做到拉絲效果，外面燒得微焦令芝士味更香更突出，好軟。
Jcity六重奏一次過滿足6個願望入面分別有蟹膏蟹鉗，牡丹蝦，鮑魚，三文魚，呑拿魚，魚䰵碎蔥呑拿魚腩海膽卷由於魚腩位運動 量少 , 最容易積聚脂肪 , 因 此也是整條魚最肥美的部分 。
師傅將最肥美的拖羅放入壽司入邊再配上海膽每一啖都可以吃出現滿滿的油香。
清酒煮大蜆大大隻蜆裹面竟然有粉絲很足料大蔥黑豚肉以黑豚肉包著大蔥慢慢燒烤，表面微微烤燶呈現金黃色，口感非常豐富，大蔥能中和豚肉的油膩感，顯得更健康｡這餐非常滿足
好難得撐枱腳，所以就試下日本野先🍱 丼瀛（佐敦店）..聞說 #築地壽司杯$188 🍣更係多人推介🍣將傳統壽司放係個杯🍶入面又幾得意😎🍣三文魚、甜蝦🍤、魷魚、蔥蓉吞拿魚、海膽、松葉蟹肉 Vienn最中意就係海膽❤️..有小朋友又點少得叫炸物呢🤪🍘#忌廉蟹肉薯餅 $36 🍗 #芝麻雞翼🍗 $48小公主報道：雞翼十分好味😋 ..🧀#忌廉芝士鰻魚卷🍣 $78對於超愛鰻魚既我地，加埋忌廉芝士🧀估唔到又咁夾🙃..最後當然少不了叫串燒🍡🍢#牛舌 $48#一口豚肉 $28#明太子醬燒玉子 $26最有驚喜係明太子醬燒玉子，口感好QQ 配上明太子十分特別，可一試...估唔到廟街除咗食小炒、咖喱、串燒外，仲有間咁特別小店...📍丼瀛 (佐敦)🔖佐敦廟街188號地舖...
今日做完野去左佐敦買髮型用品，見肚餓就喺附近搵食，見到依間日本野有好多好評😲一於試試佢😆芝麻雞翼 ($48)🌕🌕🌕🌕🌕火喉岩岩好，炸到皮脆肉嫩，又唔會太厚皮，芝麻雞翼愛好者必點！👍🏻流心粟米薯餅 ($32)🌕🌕🌕🌕🌕薯餅鬆化，每啖都有粟米粒增加口感，食日本野又點可以冇左日式薯餅呢?牛油果軟殼蟹卷($78)🌕🌕🌕🌕🌕平時成日覺得軟殼蟹好熱氣，但依款卷物加左牛油果，唔單止冇咁油膩，仲特別Fresh，加上少少沙津醬，唔洗沾醬油都已經好夠味～！🤤🤤海之幸丼 ($178) 🌕🌕🌕🌕🌕嘩～好豐富呀！😍三文魚、赤身各兩片、油甘魚一片、赤蝦一隻、少量蟹肉、蟹膏、三文魚籽同埋兩舊玉子。
魚生厚切，新鮮肥美，蟹膏更加係畫龍點睛之處，另成個丼飯更鮮味🤩清蒸茶壺海鮮湯($68)🌕🌕🌕🌕🌑估唔到細細個茶壺入面竟然有咁多料：蜆兩隻、少量金菇、魷魚仔、魚塊、帶子。
海鮮新鮮，湯汁清甜，落埋檸檬汁更加釣出鮮味。
食完魚生同香口野飲佢，真係非常滿足～～冇諗到廟街竟然有卧虎藏龍之日本菜食，下次要試試佢出名既壽司杯先得😝😝
今天與好友無聊地在油麻地廟街閒逛，發現街中有一間丼瀛日本料理，從玻璃門向內望，頗有日式小店特色， 於是便進去試試。
木魚花炸豆腐，豆腐質感勁滑，可點醬汁自行調味。
丼瀛特選丼，刺身擠得滿滿的， 計有厚切三文魚2片和劍魚腩2片，牡丹蝦一隻、海膽一大格、帶子一隻和三文魚籽，全部都非常新鮮，很有地道日本風味。
蒲燒鰻魚烏冬，鰻魚與烏冬分開上，鰻魚味甜，烏冬湯底奶白再配以溫泉蛋同吃，非常美味。
也有多樣串燒以供選擇， 我們叫了牛舌和一口豚肉。
兩款都燒得香香的，牛舌肉質爽口，豚肉肥瘦相間 但一點也不覺肥膩。
此外，這店的服務也相當不錯，我們沒有另外揀選飲品，但侍應也會常常過來替我們添加熱茶，值得一讚!
食過丼灜好多次了，一向品質好，水準高，適逢今日想食日本菜，又來造訪啦💕👍🏻 . .. 📍海膽三重丼🍚（$298），擺盤精美大大杯，最少放了成板海膽😋配合滿滿三文魚子和吞拿魚蓉，一放入口就有整個海洋的感覺🌊，海膽極度鮮甜！🌊🌊🌊好震撼！ .. 📍十二件壽司盛🍣（$398），極度好味😋款式如圖，不一一列出名稱啦。
壽司魚生肥美，極厚身，濃郁脂香油香，極讚！超滿足，必定要試！重點提及：蝦肉的質感相當不錯，爽口彈牙，輕輕咀嚼時可以感受到蝦肉鮮味，配合醋飯在口腔中散發出香味。
.. 📍刺身叫左：中拖羅🐟（$168/2切），赤身🐠（$108/3切），三文魚🐟（$58/3切），帆立貝🐚（$98/2隻），甜蝦🦐（$68/4隻）。
款款都好厚切，好新鮮，好好吃，好值得點！其實佢地仲有好多不同料理，特色卷物、炸物、天婦羅、串燒、明太子玉子燒等都好出色，好好味！好值得去！這個價錢可以食到這個質素，「絕對抵」！ .
丼瀛餐單提供日本菜, 壽司, 刺身等推介美食位於佐敦區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 28858077 查詢。
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丼瀛餐廳詳細資料：
- 丼瀛地址: 佐敦廟街188號地舖 J-City, G/ F,188 Temple Street, Jordan
- 丼瀛電話: 28858077
- 丼瀛價錢: $101-200
- 分類: 日本菜, 壽司, 刺身
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 丼瀛 Facebook
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