Burger Lab 佐敦
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Burger Lab推介
「入實驗室撳緊急掣」這句急口令，大家都聽得多。今次，版主就一於去實驗室度撳下其他掣😆，一撳之下，就撳出左2款素漢堡了。1️⃣素堡1號~~特式田園漢堡這款素堡的主要材料是切成一片片的牛油果🥑和大大的菇🍄。漢堡到來時，聞到少許似是黑椒的惹味感覺🤤，估計應該是烤菇的香味。一拿起手，麵包🍞是頗為熱烘烘的♨️，脆脆的口感。為了更真確感受味道，版主特意把部分牛油果獨自揀出來品嚐。牛油果味不算很濃，口感上則算幼滑。而整個漢堡一口咬下，則是雙重口感😋，滑滑的烤大菇、爽爽的西生菜和蕃茄，雙重❎2️⃣味覺享受。值得一提的是，漢堡的醬汁很足夠，吃的時候，總是有醬汁飛濺而出💦，如不用手套(店方有提供)，要保持兩手不沾上醬汁，也是頗困難的🙈。2️⃣素堡2號~~烤大菇漢堡如果有朋友較喜歡「獨菇一味」😆的，這款漢堡菇量十足，絕對可以漢足「菇粉」要求的。看到這個素堡時，突然想起💭一句詩。唐代白居易＜琵琶行＞是「大珠小珠落玉盤」，今次的＜素堡行＞則是「大菇小菇躺翠盤(翠綠的西生菜)」🤣。躺在翠盤上的大菇厚而多汁，的確是挺吸引的。3️⃣實驗室係邊?點撳製?介紹完食物，都要開估返一d重要既資料。其實上文講既實驗室(lab)，係位於佐敦既一間小店。而所謂「撳掣」，係指用意識撳下腦袋中的「開餐掣」😙，然後咀巴便會做出點餐的動作🗣，跟住便會有漢堡吃了。Burger Lab 地址: 佐敦庇利金街1420號地下3號舖電話: 92133315
佐敦Burger Lab
| 餐廳分店 | Burger Lab |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 92133315 |
| 餐單 Menu | 西式, 漢堡包 |
| 人氣指數 | 1129 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Burger Lab訂位位於佐敦區，詳細地址是佐敦庇利金街14-20號地下3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Burger Lab幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Burger Lab餐單包括有西式, 漢堡包等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 92133315 查詢訂座。
Burger Lab優惠
Burger Lab 評價 相片
「入實驗室撳緊急掣」這句急口令，大家都聽得多。
今次，版主就一於去實驗室度撳下其他掣😆，一撳之下，就撳出左2款素漢堡了。
1️⃣素堡1號~~特式田園漢堡這款素堡的主要材料是切成一片片的牛油果🥑和大大的菇🍄。
漢堡到來時，聞到少許似是黑椒的惹味感覺🤤，估計應該是烤菇的香味。
一拿起手，麵包🍞是頗為熱烘烘的♨️，脆脆的口感。
為了更真確感受味道，版主特意把部分牛油果獨自揀出來品嚐。
牛油果味不算很濃，口感上則算幼滑。
而整個漢堡一口咬下，則是雙重口感😋，滑滑的烤大菇、爽爽的西生菜和蕃茄，雙重❎2️⃣味覺享受。
值得一提的是，漢堡的醬汁很足夠，吃的時候，總是有醬汁飛濺而出💦，如不用手套(店方有提供)，要保持兩手不沾上醬汁，也是頗困難的🙈。
2️⃣素堡2號~~烤大菇漢堡如果有朋友較喜歡「獨菇一味」😆的，這款漢堡菇量十足，絕對可以漢足「菇粉」要求的。
看到這個素堡時，突然想起💭一句詩。
唐代白居易＜琵琶行＞是「大珠小珠落玉盤」，今次的＜素堡行＞則是「大菇小菇躺翠盤(翠綠的西生菜)」🤣。
躺在翠盤上的大菇厚而多汁，的確是挺吸引的。
3️⃣實驗室係邊?點撳製?介紹完食物，都要開估返一d重要既資料。
其實上文講既實驗室(lab)，係位於佐敦既一間小店。
而所謂「撳掣」，係指用意識撳下腦袋中的「開餐掣」😙，然後咀巴便會做出點餐的動作🗣，跟住便會有漢堡吃了。
Burger Lab 地址: 佐敦庇利金街1420號地下3號舖電話: 92133315
吃過呢間公司幾次，每次都保持水準，蕃薯條炸得脆但係唔燥熱。
經典漢堡牛肉夠厚又Juicy，生菜夠新鮮冇燶邊，環境唔算好大，但係環境乾淨，交通方便，目測黎既人客每次都覺得斯斯文文，值得推薦，會再嚟！
見到啲食評寫到好吸引，專登走去試一試。
叫了個特級牛肉漢堡套餐，選了蕃薯薯條。
即叫即做，即叫即炸。
蕃薯薯條好香口，夠哂脆到主角~漢堡包我唔知大家點睇，佢呢個高過汽水的漢堡，一送到面前真係好有視覺沖擊，覺得嘩。
之後就開始有疑問，應該點落口呢？我一直覺得漢堡包呀，三文治呀之類，應該係要一口咬落去，起碼咬到8成左右的厚度才合理，成日見到啲人扮斯文，分開一層層嚟食，真係覺得係浪費咗漢堡包呢個設計。
但呢個包真係厚到攞起都有難度，得個高字，面積又唔夠，加上隻水波蛋又係咁漏汁，結果要先食減一塊漢堡先，再成個包食，搞到一枱都係汁。
味道方面，牛味唔夠特出，肉汁唔多，反而芝士就好濃郁，我就覺得冇咩特別。
特級牛肉漢堡🍔 $88 + 22套餐好欣賞佢個野飲係枝裝唔會掠水 +22蚊 都覺得抵👻再講下個包 個芝士完美融左係d 牛肉到牛肉 未必禁重味道 但個芝士🧀同 煙肉🥓鹹鹹地塊牛亦都好大塊 好抵食👍🏼 個口都包唔住成個包要分開食😂😂啱啱好中和左個味✔️好好食 份量又多🤣由於 我顧住食個包 搞到薯條涷左 😢不過都好多嘅😂😂👀 不坊去試下個包值得一去試一試👈🏻🉐不過順帶一提 嗰度地方比較細 位比較少亦都無得面對面對住食
係食完會想再番去食既burger🤩呢到既burger種類好多 除咗有牛肉之外 仲有好多唔同種類😋本身想試小龍蝦蛋漢堡🦞但去到已經賣晒🤧我哋叫咗兩個經典牛肉漢堡一個加左portobello🍄另一個加左bacon🥓同太陽蛋🍳兩個都好好味😭😭😭😍特別想讚下隻蛋😋煮得啱啱好👍🏻小店真係唔同啲 勁細心有手套唔怕整污糟隻手🙌🏻 咁既價錢食到咁正既burger一定會再食!!😇.i’ve had this place bookmarked for a while & i finally got the chance to try out their burgers🤩 great menu with an excellent selections of toppings👍🏻 both burgers were delicious, super satisfying! please do yourself a favour & add a sunny side up egg 🍳 and thank me later🤓 this is definitely my goto place for burgers & i cannot wait to go back again😋.what did i ordered: 經典牛肉漢堡 ($58) 😋😋😋+ egg ($10) 👍🏻👍🏻👍🏻+ bacon ($10) 👍🏻👍🏻👍🏻+ portobello ($20) 👍🏻👍🏻👍🏻芝士薯格 ($32) 😋😋(not my favourite type of cheese sauce, they added abit of mayo with it)
Burger Lab餐單提供西式, 漢堡包等推介美食位於佐敦區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電 92133315 查詢。
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Burger Lab餐廳詳細資料：
- Burger Lab地址: 佐敦庇利金街14-20號地下3號舖 Burger Lab, Shop3, G/ F,14-20 Pilkem Street, Jordan
- Burger Lab電話: 92133315
- Burger Lab價錢: $51-100
- 分類: 西式, 漢堡包
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: Burger Lab Facebook
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