衡軒 九龍塘
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衡軒推介
工作關係，再次踏入浸會大學，原來衡軒裝修緊，雖然係咁，都想分享下曾經食過嘅經驗。餐廳應該係大家樂集團營運，點咗由細食到大嘅免治牛肉煎蛋飯，記得小學時期只賣8蚊，幾十年後加價至28蚊，但都已經好平，回味返當年嘅感覺
九龍塘衡軒
| 餐廳分店 | 衡軒 |
|---|---|
| 地區 | 九龍塘 |
| 電話訂位 | 23380422 |
| 餐單 Menu | 港式, 車仔麵, 拉麵, 燒臘, 快餐店 |
| 人氣指數 | 930 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
衡軒訂位位於九龍塘區，詳細地址是九龍塘香港浸會大學善衡校園邵逸夫大樓4樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。衡軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐衡軒餐單包括有港式, 車仔麵, 拉麵, 燒臘, 快餐店等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 23380422 查詢訂座。
衡軒優惠
衡軒 評價 相片
工作關係，再次踏入浸會大學，原來衡軒裝修緊，雖然係咁，都想分享下曾經食過嘅經驗。
餐廳應該係大家樂集團營運，點咗由細食到大嘅免治牛肉煎蛋飯，記得小學時期只賣8蚊，幾十年後加價至28蚊，但都已經好平，回味返當年嘅感覺
是日中午來到浸會大學的衡軒午餐，本為學生食肆，亦有「舊can」和「蟲can」污名之稱，筆者在這裡介紹是少人知道的職員餐廳版衡軒；同一名字、廚房，卻分成了兩邊團隊製作食物和座位。
重點是，製作和服務團隊不同，座位為獨立四人桌，寬敞和衛生多了！不過，價錢自然是學生版的2倍價錢。
那麼，餐牌的選擇和水準又有何分別，便得看看衡軒的菜牌了。
(中餐菜牌)(西餐及燒味菜牌)有趣的地方是，菜單有中有西：既提供中式小菜、燒味，也提供西式煎魚、扒類和意粉菜式。
筆者是日點了中餐，從20款小菜中挑了生炒上肉排$55! (因為筆者是咕嚕肉的忠粉!)感覺上小菜配白飯，是較為飽肚的選擇。
值得一提的是，衡軒提供素食小菜，即使素食的朋友到來，也點選得到合適的小菜 邊喝著甘香的香片 (午餐價錢已包茶錢)，邊等著小菜上桌。
先來的是例湯，味道較淡，感覺沒有骨頭提味，倒是以一點肉、瓜、花生提味。
清淡如水，在學校的日子吃得清淡一點也是好事，總不能吸收過多味精。
值得一讚的地方是衡軒不怎麼使用「師傅」添加，對於健康人士是一件喜訊。
推薦指數: 3/5大約10分鐘，生炒上肉排也上桌了。
斬件大小不大平均，所以炸漿的厚度和肉的脆度也有所不同。
整體而言，不算脆身，酸甜汁味道較是調較得不錯，開胃得來不會酸得熗喉。
最開心的是菠蘿多! 酸甜汁加上菠蘿伴飯，觸發了美好的童年回憶。
幸好，白飯也煲得粒粒分明，不會軟爛，反而是意外的驚喜。
推薦指數: 3.5/5差點忘記了午餐有甜品附送，是日午餐的甜品是芝麻糊! 身穿白恤衫的筆者吃得格外小心，可惜芝麻糊味道淡，沒有炒過的焦香芝麻味道，有點像黑芝麻以水沖開的感覺，略為失望。
推薦指數: 2/5午市時段，九龍塘一帶找地方吃飯選擇不多，衡軒的優勢是地方大，種類多和服務好，還有素食選擇。
不過，就味道而言，就真是一般水平了。
路過這食評，留言以作回憶當時仍在大學讀書時，這間「舊CAN」是我經常醫肚開飯的地方，又或是一眾同學來傾project、hea的相約之地canteen食物的價錢，與一般大學canteen一樣，均是十分廉宜例如有只賣十個大洋的特價飯(但味道、品質就同價錢成正比)、十四五元一份的下午茶餐可是，食物質素就十分飄忽了有時焗意粉會幾好味，但有時候焗飯就難吃得不能嚥下最水準穩定的，算是燒味飯了；畢竟切雞、燒肉在外面的工場運過來，控制質數方面較有保證感覺上，數年前的canteen衛生情況只屬尚可，仍需改進
無論係響屋企定係浸會 我都日日食燒味咁濟。
睇黎我真係燒味愛好者 定係局限之中極大化而已?今日好多freshmen 哈哈 整返個叉雞飯先(鳴謝笑書教我打個叉字)今日整左d肥叉黎食 雞又係脾位 理得你係咪雪雞有咁既待遇已經值得開心 起碼唔係頭頭尾尾叉燒好似硬淨左d 雞就斬得幾散下蜜汁都好似唔多夠...同埋咸左dd!!但17蚊 仲想點??? 一分錢一分貨仔呀嗎。
有錢的話 不如坐的出去食吧。
但d飯底係唔錯既 至少比其他兩個can!叫左食到係一粒飯 唔係一舊飯。
求神唔好比呢度既燒味水準下滑 otherwise我真係要日日帶飯食!!但都希望下次寫食評唔係寫燒味....p.s. 希望freshmen們 生活愉快 飲食健康哈哈突然做左openrice焦點食家 真係受寵若驚 希望我低水平既文字同乏味既食評 唔會悶親各位。
身為這裡的學生，最感頭痛是要在校園裡的餐廳選個地點吃飯，因為水準實在差強人意。
也越來越多人去鄰近的醫院Canteen買外賣，這間今個學期轉了供應商的「杏花樓集團」學生食府，會變得怎麼樣呢？先從價目表中著眼，發現很多食物價錢也超過一般學生食堂，質素更由以前的吃不下口變為可免則免...俗一點講句：「有冇搞錯，當學生是豬嗎？」一向水準「較為」穩陣的燒味部又如何？還是最吃得下口了，但只限叉燒。
半肥瘦叉燒很令人感動，但伴著這樣質數的飯來吃，多少會感到無奈...不知是不是先天不足，食堂環境了無生氣，坐久了會覺得周身不自然。
希望這份不是長約，如果不是，浸大學生有夠要受了。
衡軒餐單提供港式, 車仔麵, 拉麵, 燒臘, 快餐店等推介美食位於九龍塘區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金,八達通，Booking訂位可以電話致電 23380422 查詢。
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衡軒餐廳詳細資料：
- 衡軒地址: 九龍塘香港浸會大學善衡校園邵逸夫大樓4樓 Harmony, 4/ F, Sir Run Run Shaw Building, H K B U, Kowloon Tong
- 衡軒電話: 23380422
- 衡軒價錢: $50以下
- 分類: 港式, 車仔麵, 拉麵, 燒臘, 快餐店
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 衡軒 Facebook
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