麵軒 上環

麵軒 評價 相片

其實由我小學果陣就已經食麵軒....至少十年....除左價錢貴左之外...d質素都愈黎愈差.....今次第一次食"野菜蕃茄湯拉面"...碗拉面黎到.....個湯底d色水好淡....已經心知不妙!飲一飲d湯....嘩...淡到呀.....食食下仲見到有隻死左既小昆蟲屍體即叫人黎換過第碗....先唔理衛生問題.....味道方面真係好唔掂....以後都唔會再黎!!!!

　　因為一個誤會，我來了這裏。

原來我是和姑姐去另外一家食店的，但因為認錯門牌，其時我已經坐下了，既然是這樣，將錯就錯吧，隨緣好了。

　　下午兩點多的時間，店內食客不多，感覺有點懶洋洋的悠閒。

環境十分安靜。

　　我點了蕃茄湯底豬軟骨麵，要熱咖啡。

　　讓我感到欣喜的是麵夠大碗和夠熱，湯底有蕃茄的清甜，蕃茄味也夠濃。

豬軟骨方面則較遜色，豬軟骨肉比較韌，不夠軟滑，但醃製得恰到好處，夠香夠入味，麵料卻很一般。

一咬即散了。

　　咖啡卻有驚喜。

夠熱夠濃夠香和夠滑，也夠大杯。

在這微涼有風的陰天裏喝著感到很幸福。

自從上月在上環上班後，便光顧了兩次！因男朋友放假，可在十二時半左右先留座，否則也很多人!點第一次的時候，各人點了午市套餐（～＄50）上環價錢，但不是特別美味！（1）蕃茄雞柳拉麵＋熱胚芽奶茶（走甜）﹣另一間分店的味道較好，但份量也滿意！蕃茄湯底較稀，沒有太大特別。

﹣胚芽奶茶要加＄3，但胚芽份量不多﹣點了走甜，但只走珍珠；幸好侍應也最終改了!（2）御品牛肉拉麵＋熱胚芽奶茶﹣ 味道有點辣，但也好味！份量也很足，紅蘿蔔的味道不錯啊！﹣ 但拉麵的texture有點似即食麵，可能烏冬會較好！第二次，也是與男朋友品嚐：（1）奶油豬仔包（＄10）＋熱胚芽奶茶走甜（～＄23）﹣侍應的聽力有點問題，完全沒有為奶油豬仔包落單；結果等了多於15分鐘！幸好最後也成功追單！﹣再一次忘了走甜！真的氣憤！當然最終換了！但也保持水準...﹣不過豬仔包的味道不錯，可更熱！（2）拉麵＋熱胚芽奶茶﹣是新的款式，不過有更好的選擇，好像有點味精的味道啊..價錢也不算便宜，在上環差不多了，環境也算舒適。

自從 <麵軒> 3月裝修之後，我一直都未幫襯過。

上咖啡拉花班之前，走嚟食個下午茶；因為，呢度近上環地鐵站 A1 & B 出口，夠哂就腳！肉燥鹵水三寶飯 $33三寶包括：半隻鹵水蛋、兩隻鹵水雞翼、兩件鹵水豆腐；還有少許椰菜及肉碎。

鹵水蛋及雞翼幾入味，豆腐則是一般貨色；飯煮得較腍。

奶茶味道比較 < 貢茶> 的珍珠奶茶還要削！奶味較濃，茶味較遜！整體來說，只可以給一個 OK! 由於時間關係，食得幾趕！

因著要到客戶公司開會的原故，走到上環那裡。

時間尚早，所以走到一間餐廳享用早餐。

簡簡單單的只是火腿腸蛋，再加一個厚多士。

驚喜是沒有的，因為全是預先調好味的食材，只需加熱便可。

不過在與客戶開會前吃一點東西，人都會醒神啲。

麵軒餐單提供台灣菜, 粉麵, 米線等推介美食位於上環區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用Visa,Master,現金。

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麵軒餐廳詳細資料：

• 麵軒地址:
  上環德輔道中262號一洲大廈地下
  Mian Cafe, G/ F, Yat Chau Building,262 Des Vouex Rd Central, Sheung Wan
• 麵軒電話:  
• 麵軒價錢: $50以下
• 分類: 台灣菜, 粉麵, 米線
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金
• FB專頁: 麵軒 Facebook

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