采華茶餐廳 上水
地址: 上水馬會道172號地下
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采華茶餐廳推介
見餐牌楊州在那？揚州炒飯才正確。洋蔥雞髀？我真係未食過雞脾臟，雞髀我就非常喜歡。已經食自己獨獨晚餐，仲要坐自閉迷你面壁位，真係陰膠功。熱檸茶走甜，漂白水氣味強烈，我由外到內再由內到外都完全被消毒！頭兩啖以為錯覺，食完飯再試兩啖，真係漂白水味，放棄！大檸茶走甜，加 $3 蚊飲大杯，抵過叫兩杯！茶色晶凝通透，味道清爽撞得出色，加上淡淡鮮檸味更透心涼。菠蘿冰加大，久違的菠蘿冰，點解隻色係龍眼冰？有龍眼糖漿味喎。點解菠蘿粒全部都係心既？留起菠蘿肉做生炒骨？凍檸檬菜蜜加大，始終都係蜂蜜較清爽，菜蜜較沉實較甜，幸好夠冰凍多檸檬，飲落順喉舒適。爆脆阿華田加大，完全唔覺脆，對我黎講太甜，盆栽阿華甜。阿妹您落錯單定係師傅做錯單？我要冬菇蒸雞唔係金針雲耳，我唔食金針架！例湯，無新鮮味道，無香甜味道，飲完都唔知什麼湯。味道可以唔難飲，但飲完都唔知是什麼。椰子蘿蔔湯，熱熱清甜一飲而盡。冬瓜薏米水鴨湯，平平無奇清淡而薏米甜味濃，合時消暑湯水特別清甜。瑤柱肉碎蒸蛋，即叫即蒸耐心等候 15 分鐘，時間到即時出現！薄薄的蒸水蛋，氣勢不足。無煙無氣，喉摛塞入一口，滾燙高溫灼到甩皮了，痛痛痛！半碗飯剛剛好，多肉少飯係我一貫作風。雖然無煙但高溫無比，要放慢速度吹凍一下才享用。瑤柱？只不過係迷你貝柱，都免強食到幾絲，都隱約食到少少貝柱海味味道。零星梳落的肉鬆，肉香肉甜味薄弱，幸好雞湯底夠濃，水蛋夠滑溜多汁，襯埋乾爽飯粒夠和味。豉汁蒸倉魚，等了又等，比正常處理時間長多倍，第七感話我知因為未解凍所以要更多時間。輕鬆拆開急急享用，無鮮味無魚甜味，雪藏而使新鮮度極低，就算滾埋大量豉汁都未能完全遮蓋微腥飄飄。魚肉質地不結實結實不彈滑，腍腍的啊。白飯都有問題，還以為錯覺，聞完再聞，食完一啖再試多兩啖，嚴重布味麻布味，不新鮮無飯香！魚同飯都強差人意，點解如此對我呢？格硬吞晒魚肉，白飯放棄！沙嗲金菇肥牛粉絲煲，我係要沙嗲金菇肥牛粉絲煲，唔係炒粉絲喎！粉絲索晒沙嗲汁完全發脹，如果我吞晒粉絲落肚等於飲晒成煲沙嗲汁。有微量燶底，幸好食唔到有燶味。十分濕潤滾熱辣出晒煙的粉絲，完整多汁啜得暢快豪爽，好似食左成碗麵一樣，食完一滴汁都無剩。沙嗲汁香甜而不辣，牛肉腍腍味濃香口。炒飯，早前白飯有著濃烈麻布味，我仍猶有餘悸，都係加錢食炒飯穩陣。沙嗲金菇肥牛粉絲跟炒飯夾得天衣無縫，值得一讚！菜芯炒牛肉，爽甜爆汁，就算粗粗的莖同樣鮮甜翠嫩無得頂！𢲡牛肉少彈偏腍醃味重手，大大啖飯包著掃入口剛剛平衡。菜芯炒牛肉配炒飯，極爽甜菜芯，係牛肉滑潺潺略咸，撈高質香噴噴炒飯和味停不了，唔覺意全部清晒！客家酸菜炆豬肉，有別於我食開及認知的，不是深綠色乾菜葉而用多汁爽脆咸酸菜，酸酸甜甜新體驗。五花腩多層次，薄薄黏黏骨膠原豬皮，脂肪雖厚但甘香不膩。瘦肉鬆軟不乾鞋，肉與肉之間有著油脂，添多一點潤滑。大大舊肉墊著咸酸菜仲有大大啖香噴噴炒飯，淋埋肉香甜酸芡開胃無比，清得一粒飯都無剩！白菜炒肉片，驚喜爽彈肉片，帶汁不腍啤啤，雖然有輕微澀味，可能來自粟粉。白菜充滿清甜菜汁，爽嫩索索聲，炒得蠻有水準。白菜炒肉片配炒飯，冷飯放幾多日？以為可以瞞得過我條脷實在太天真喇！眼睇都已經暗啞貧脊，炒完都聞得到隔夜氣味，炒底加濃味白菜肉片都免強蓋過大部份異味，唯有多多餸少少飯再撈埋汁吞掉。豆豉蒜蓉蒸排骨，看似細細兜都好飽呢！最後幾舊排骨有點壓力，而且炒飯食剩兩啖。蒜味強烈出眾，輕輕豆豉香吊吊味使其更生動。豆卜索盡豉汁肉汁油脂十分香口濕潤，送飯夠滋味。肉多骨少靚排骨有誠意，半肥瘦帶點肥膏也有不少軟骨，趙得甘甜過癮，連排骨也有陣陣豆卜味道。炒飯好食唔好食睇彩數，依碗有極微弱隔夜氣味，免強合格！遇不到某次的滿分炒飯。西蘭花炒蝦球，無帶子供應，退而求其次蝦球也好。平靜的演繹，普通鹽𢲡明蝦清爽沒鮮味，西蘭花爽脆無過腍，夠熟有菜甜，落味充足不用蝦醬蠔油咯。梅菜扣肉，有心理準備製作要耐心等候，差不多 15 分鐘送到。眼測乾爭爭喎？唔係翻蒸而去微波爐解凍翻叮？部份瘦肉已變成豬肉乾鞋硬，給多點牙力嘴嚼！部份瘦肉鬆化合格，五香腩片油香欠奉，豬皮及脂肪存在感薄弱。大量甜梅菜墊低，可能比扣肉更美味，白菜腍啤啤不苦澀。所有食材跟甜豉油混合，大大舊肉搭多多梅菜，擘盡我的嘴仔連炒飯釀進，合體的味道也不太差，全部清掉，轉頭口渴幾個鐘。番茄炒蛋，點解有蔥段有洋蔥架，兩種我都唔食。番茄炒蛋配炒飯，天氣酷熱食甜酸菜色較開胃。嫩滑炒蛋滾燙非常，好采無灼傷嘴仔。香噴噴蛋香出眾，茄汁夠濃夠酸，搭埋多汁鮮茄送炒飯，心滿意足。梅菜蒸肉餅，即造梅菜肉餅再蒸，製作時間較長一點 20 分鐘出爐，絕對無所謂，最緊要好味道！完全違背我所認知，切大粒梅菜墊底及洒少許係面，非常創新的演繹，食開梅菜豬肉刴成一塊完全合體均勻。肉餅十分結實而且黏實碟底，明顯沒怎樣落油做得好！肉餅主要瘦肉沒怎樣肥豬肉所以不油膩都做得好！鮮豬肉甜味散發陣陣胡椒辛辣，香噴噴彈牙豬肉混著爽甜梅菜夾少少炒飯一拼釀入嘴仔，慢慢嘴嚼融合細味，互相呼應昇華，色香味達標，如果再多點梅菜就再多點開心。金針雲耳蒸雞，雞件平均有髀有翼有胸有背，靜候十幾分鐘到步，即聞到蒸雞氣味飄香。著手搵柔地略拌，每件都要沾到鳳脂雞汁，禮成可以享用。首先幹掉雲耳，清淡爽爽搭雞汁配炒飯美妙，雞胸雞背軟塾，髀翼滑彈幼嫩，落味宜人吸引力不弱，還有陣陣酒甜生息不少。傳統釀豆腐，巨形太大件要開四或開二先放到入口，切開時豬肉飛脫了！結實硬豆腐少少豆香，豬肉彈滑甜美，配淡豉油舒服的味道。我自己蒸會一𥖁豆腐開四，立方斜切變成直角三角方體再釀豬肉，賣相勁美觀，呎吋剛剛一口夠方便。蝦醬鮮魷炒通菜，終於都食到炒通菜，食得到也未必好！澀澀黃黃。鮮魷頭未劏乾淨，故意留著魷魚嘴？雖然爽脆非常好，但牙齒沒有去掉喎。椒絲腐乳通菜炒牛肉，爽甜嫩通菜，厚厚腐乳醬，散發陣陣酒香，可能澀味係從酒而來，勁𢲡牛肉滑潺潺鬆軟吸盡腐乳汁。豆豉蒜頭蒸排骨，我係要剁椒蒸唔係豉蒜呢！排骨大大舊骨多肉少，蒜味濃郁。大半都係軟骨趙到卜卜聲，傷心的無咩肉食，乾乾的沒怎樣汁水，豆腐卜沒有汁可吸，嚥嚥韌韌。客家咸雞，賣相好樣衰肉酸甩皮甩骨，沒抱任何希望，放膽一試！竟然髀肉嫩滑，胸肉綿綿沒半點隔夜異味，充滿黃油仲有咸香夾雜清甜雲尼拿味道，合格非常神奇。蝦仁炒蛋，到底廚房師成何處？諗住蝦仁炒蛋最多咪幾條蔥段挑得到，唔洗走蔥啦！點知又韮黃又蔥花，揀到我傻，就算挑走晒但炒蛋充滿韮黃青蔥味，唯有配多點白飯吧！唔係蝦仁係大蝦黎但無味呢，無走油直接炒？出晒水搞到水汪汪淡茂茂，您到底識唔識架。耐心地慢慢挑走所有蔥花韮黃，最後變成蛋散碎濕濕，淺黃色的炒蛋唔方好食得去邊，淡淡水水少少咸無蛋香無蛋甜，大蝦除了大外別無可取，少少爽少少咸帶水味。蝦仁炒蛋配炒飯，搭上靚炒飯較美味！西芹炒雞柳，西芹非常爽甜雖然有一丁點渣，滑嘟嘟醃味濃濃雞柳好味喎，食完不停飲水。菠蘿咕嚕肉，沒有骨的淨肉食得方便，懶人殷物！乾硬肉粒非常失望，用多一點牙力吧！咕嚕汁平庸甜酸無特別，洋蔥青椒太生不爽甜。
上水采華茶餐廳
| 餐廳分店 | 采華茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 麵包店, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室 |
| 人氣指數 | 925 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
采華茶餐廳訂位位於上水區，詳細地址是上水馬會道172號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。采華茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐采華茶餐廳餐單包括有港式, 麵包店, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室等美食，付款方式有現金付款。
采華茶餐廳優惠
采華茶餐廳 評價 相片
見餐牌楊州在那？揚州炒飯才正確。
洋蔥雞髀？我真係未食過雞脾臟，雞髀我就非常喜歡。
已經食自己獨獨晚餐，仲要坐自閉迷你面壁位，真係陰膠功。
熱檸茶走甜，漂白水氣味強烈，我由外到內再由內到外都完全被消毒！頭兩啖以為錯覺，食完飯再試兩啖，真係漂白水味，放棄！大檸茶走甜，加 $3 蚊飲大杯，抵過叫兩杯！茶色晶凝通透，味道清爽撞得出色，加上淡淡鮮檸味更透心涼。
菠蘿冰加大，久違的菠蘿冰，點解隻色係龍眼冰？有龍眼糖漿味喎。
點解菠蘿粒全部都係心既？留起菠蘿肉做生炒骨？凍檸檬菜蜜加大，始終都係蜂蜜較清爽，菜蜜較沉實較甜，幸好夠冰凍多檸檬，飲落順喉舒適。
爆脆阿華田加大，完全唔覺脆，對我黎講太甜，盆栽阿華甜。
阿妹您落錯單定係師傅做錯單？我要冬菇蒸雞唔係金針雲耳，我唔食金針架！例湯，無新鮮味道，無香甜味道，飲完都唔知什麼湯。
味道可以唔難飲，但飲完都唔知是什麼。
椰子蘿蔔湯，熱熱清甜一飲而盡。
冬瓜薏米水鴨湯，平平無奇清淡而薏米甜味濃，合時消暑湯水特別清甜。
瑤柱肉碎蒸蛋，即叫即蒸耐心等候 15 分鐘，時間到即時出現！薄薄的蒸水蛋，氣勢不足。
無煙無氣，喉摛塞入一口，滾燙高溫灼到甩皮了，痛痛痛！半碗飯剛剛好，多肉少飯係我一貫作風。
雖然無煙但高溫無比，要放慢速度吹凍一下才享用。
瑤柱？只不過係迷你貝柱，都免強食到幾絲，都隱約食到少少貝柱海味味道。
零星梳落的肉鬆，肉香肉甜味薄弱，幸好雞湯底夠濃，水蛋夠滑溜多汁，襯埋乾爽飯粒夠和味。
豉汁蒸倉魚，等了又等，比正常處理時間長多倍，第七感話我知因為未解凍所以要更多時間。
輕鬆拆開急急享用，無鮮味無魚甜味，雪藏而使新鮮度極低，就算滾埋大量豉汁都未能完全遮蓋微腥飄飄。
魚肉質地不結實結實不彈滑，腍腍的啊。
白飯都有問題，還以為錯覺，聞完再聞，食完一啖再試多兩啖，嚴重布味麻布味，不新鮮無飯香！魚同飯都強差人意，點解如此對我呢？格硬吞晒魚肉，白飯放棄！沙嗲金菇肥牛粉絲煲，我係要沙嗲金菇肥牛粉絲煲，唔係炒粉絲喎！粉絲索晒沙嗲汁完全發脹，如果我吞晒粉絲落肚等於飲晒成煲沙嗲汁。
有微量燶底，幸好食唔到有燶味。
十分濕潤滾熱辣出晒煙的粉絲，完整多汁啜得暢快豪爽，好似食左成碗麵一樣，食完一滴汁都無剩。
沙嗲汁香甜而不辣，牛肉腍腍味濃香口。
炒飯，早前白飯有著濃烈麻布味，我仍猶有餘悸，都係加錢食炒飯穩陣。
沙嗲金菇肥牛粉絲跟炒飯夾得天衣無縫，值得一讚！菜芯炒牛肉，爽甜爆汁，就算粗粗的莖同樣鮮甜翠嫩無得頂！𢲡牛肉少彈偏腍醃味重手，大大啖飯包著掃入口剛剛平衡。
菜芯炒牛肉配炒飯，極爽甜菜芯，係牛肉滑潺潺略咸，撈高質香噴噴炒飯和味停不了，唔覺意全部清晒！客家酸菜炆豬肉，有別於我食開及認知的，不是深綠色乾菜葉而用多汁爽脆咸酸菜，酸酸甜甜新體驗。
五花腩多層次，薄薄黏黏骨膠原豬皮，脂肪雖厚但甘香不膩。
瘦肉鬆軟不乾鞋，肉與肉之間有著油脂，添多一點潤滑。
大大舊肉墊著咸酸菜仲有大大啖香噴噴炒飯，淋埋肉香甜酸芡開胃無比，清得一粒飯都無剩！白菜炒肉片，驚喜爽彈肉片，帶汁不腍啤啤，雖然有輕微澀味，可能來自粟粉。
白菜充滿清甜菜汁，爽嫩索索聲，炒得蠻有水準。
白菜炒肉片配炒飯，冷飯放幾多日？以為可以瞞得過我條脷實在太天真喇！眼睇都已經暗啞貧脊，炒完都聞得到隔夜氣味，炒底加濃味白菜肉片都免強蓋過大部份異味，唯有多多餸少少飯再撈埋汁吞掉。
豆豉蒜蓉蒸排骨，看似細細兜都好飽呢！最後幾舊排骨有點壓力，而且炒飯食剩兩啖。
蒜味強烈出眾，輕輕豆豉香吊吊味使其更生動。
豆卜索盡豉汁肉汁油脂十分香口濕潤，送飯夠滋味。
肉多骨少靚排骨有誠意，半肥瘦帶點肥膏也有不少軟骨，趙得甘甜過癮，連排骨也有陣陣豆卜味道。
炒飯好食唔好食睇彩數，依碗有極微弱隔夜氣味，免強合格！遇不到某次的滿分炒飯。
西蘭花炒蝦球，無帶子供應，退而求其次蝦球也好。
平靜的演繹，普通鹽𢲡明蝦清爽沒鮮味，西蘭花爽脆無過腍，夠熟有菜甜，落味充足不用蝦醬蠔油咯。
梅菜扣肉，有心理準備製作要耐心等候，差不多 15 分鐘送到。
眼測乾爭爭喎？唔係翻蒸而去微波爐解凍翻叮？部份瘦肉已變成豬肉乾鞋硬，給多點牙力嘴嚼！部份瘦肉鬆化合格，五香腩片油香欠奉，豬皮及脂肪存在感薄弱。
大量甜梅菜墊低，可能比扣肉更美味，白菜腍啤啤不苦澀。
所有食材跟甜豉油混合，大大舊肉搭多多梅菜，擘盡我的嘴仔連炒飯釀進，合體的味道也不太差，全部清掉，轉頭口渴幾個鐘。
番茄炒蛋，點解有蔥段有洋蔥架，兩種我都唔食。
番茄炒蛋配炒飯，天氣酷熱食甜酸菜色較開胃。
嫩滑炒蛋滾燙非常，好采無灼傷嘴仔。
香噴噴蛋香出眾，茄汁夠濃夠酸，搭埋多汁鮮茄送炒飯，心滿意足。
梅菜蒸肉餅，即造梅菜肉餅再蒸，製作時間較長一點 20 分鐘出爐，絕對無所謂，最緊要好味道！完全違背我所認知，切大粒梅菜墊底及洒少許係面，非常創新的演繹，食開梅菜豬肉刴成一塊完全合體均勻。
肉餅十分結實而且黏實碟底，明顯沒怎樣落油做得好！肉餅主要瘦肉沒怎樣肥豬肉所以不油膩都做得好！鮮豬肉甜味散發陣陣胡椒辛辣，香噴噴彈牙豬肉混著爽甜梅菜夾少少炒飯一拼釀入嘴仔，慢慢嘴嚼融合細味，互相呼應昇華，色香味達標，如果再多點梅菜就再多點開心。
金針雲耳蒸雞，雞件平均有髀有翼有胸有背，靜候十幾分鐘到步，即聞到蒸雞氣味飄香。
著手搵柔地略拌，每件都要沾到鳳脂雞汁，禮成可以享用。
首先幹掉雲耳，清淡爽爽搭雞汁配炒飯美妙，雞胸雞背軟塾，髀翼滑彈幼嫩，落味宜人吸引力不弱，還有陣陣酒甜生息不少。
傳統釀豆腐，巨形太大件要開四或開二先放到入口，切開時豬肉飛脫了！結實硬豆腐少少豆香，豬肉彈滑甜美，配淡豉油舒服的味道。
我自己蒸會一𥖁豆腐開四，立方斜切變成直角三角方體再釀豬肉，賣相勁美觀，呎吋剛剛一口夠方便。
蝦醬鮮魷炒通菜，終於都食到炒通菜，食得到也未必好！澀澀黃黃。
鮮魷頭未劏乾淨，故意留著魷魚嘴？雖然爽脆非常好，但牙齒沒有去掉喎。
椒絲腐乳通菜炒牛肉，爽甜嫩通菜，厚厚腐乳醬，散發陣陣酒香，可能澀味係從酒而來，勁𢲡牛肉滑潺潺鬆軟吸盡腐乳汁。
豆豉蒜頭蒸排骨，我係要剁椒蒸唔係豉蒜呢！排骨大大舊骨多肉少，蒜味濃郁。
大半都係軟骨趙到卜卜聲，傷心的無咩肉食，乾乾的沒怎樣汁水，豆腐卜沒有汁可吸，嚥嚥韌韌。
客家咸雞，賣相好樣衰肉酸甩皮甩骨，沒抱任何希望，放膽一試！竟然髀肉嫩滑，胸肉綿綿沒半點隔夜異味，充滿黃油仲有咸香夾雜清甜雲尼拿味道，合格非常神奇。
蝦仁炒蛋，到底廚房師成何處？諗住蝦仁炒蛋最多咪幾條蔥段挑得到，唔洗走蔥啦！點知又韮黃又蔥花，揀到我傻，就算挑走晒但炒蛋充滿韮黃青蔥味，唯有配多點白飯吧！唔係蝦仁係大蝦黎但無味呢，無走油直接炒？出晒水搞到水汪汪淡茂茂，您到底識唔識架。
耐心地慢慢挑走所有蔥花韮黃，最後變成蛋散碎濕濕，淺黃色的炒蛋唔方好食得去邊，淡淡水水少少咸無蛋香無蛋甜，大蝦除了大外別無可取，少少爽少少咸帶水味。
蝦仁炒蛋配炒飯，搭上靚炒飯較美味！西芹炒雞柳，西芹非常爽甜雖然有一丁點渣，滑嘟嘟醃味濃濃雞柳好味喎，食完不停飲水。
菠蘿咕嚕肉，沒有骨的淨肉食得方便，懶人殷物！乾硬肉粒非常失望，用多一點牙力吧！咕嚕汁平庸甜酸無特別，洋蔥青椒太生不爽甜。
今日中午隨便食d，想去間未食過既。
又想食咖哩，見佢話唔係就咁用咖哩粉開，是真正多20種材類整，好似比一般茶記有誠意，就叫左咖哩牛肉飯試下。
一入口又真係好濃香撲鼻，又唔會好似一d茶記咖哩咁死辣但唔香，感覺幾好。
牛肉唔太韌，我鐘意。
我食茶記好少食得哂，今日例外。
唔錯
星期日清晨，人不多，店內只有約4台客，落單後，很快就有食物到：1. 沙爹牛肉米線：沙爹牛肉夠滑夠入味，但唔夠沙爹香，牛肉份量算足。
米線煮得太過？還是米線本身的質料問題，一夾就斷，好碎，好難夾！米線份量好少，可能太碎沈曬底，撈唔到。
分數：3/52.炒蛋+餐肉+牛油多士：普通方包，全部味道一般，我自己夾埋一齊食，變左半份餐旦治，因為太餓無影相。
3啖就食曬！分數：3/53.熱奶茶：茶餐廳的質素，奶和茶比量剛好，唔似某些餐廳的奶過多，淨係得奶味！奶茶夠滑夠香，幾滿意杯奶茶！分數：4.5/5下次會試其他，食飽飽先有精神！上水一份早餐33蚊，價錢比我居住的地方貴23蚊左右，如果好食就抵，希望餐廳可以作少少改善（例如：換另一隻米線，麵包烘底會更香，）令食物更好味😋
見到呢一間茶餐廳告急🆘，梗係要黎幫襯下手足。
一入到去見到入座率都有七八成，頓時覺得都安心左。
問完幾位，員工安排我同一個小姐搭枱，明明仲有其他空枱😧。
而且正值疫症時期，所以就問吓員工可唔可以坐開，結果佢一聲：坐囉你鍾意啦。
到我換位一坐低，另一個員工就企係我隔離問我食咩，我話未睇好，佢就話：快啲啦食午餐個啲啦，最後我都係揀咗咖喱斑塊飯🍛（$52 ❌不包飲品）。
咖喱係偏向港式，同辣味🌶完全扯唔上關係，椰香味🥥都唔重，但食落就係好易入口既咖哩味。
我最開心係佢有超多薯仔🥔，平時食咖喱最多都係得兩三舊，但佢竟然有滿滿嘅薯仔！薯仔炸過保留香味，仲好入味。
🤤而班塊都有四舊左右，魚係普通嘅魚柳🐟，不過炸到外皮好香脆，熱辣辣♨️。
整體以茶餐廳黎講都算唔錯，可以黎支持下。
雖然係同路人，但員工嘅態度令人唔係咁好受☹️，如果有改善嘅話就更加好，畢竟光顧餐廳都想有賓至如歸嘅感覺💕。
上水石湖墟有不少老茶餐廳，很多都是一代傳一代，采華便是其中之一。
得知告急，立即的起心肝補回食評，怕以後沒機會⋯⋯在餐廳林立的馬會道，采華的門面不太起眼，容易錯過。
常餐 $34第一次食，先試常餐。
跟餐default福麵，可加$4轉出前一丁。
麵條硬度剛好，蠻爽彈。
喜歡其沙嗲牛肉夠濃郁，紅腸也煎得香口。
雖然燶了點，但比起坊間齋水恰的，勝在夠誠意。
茶走還可，茶味蠻濃，但不夠香滑。
咖哩雞髀飯 $52自家製獨門咖喱，據說以20多種香料煮成，絕不採用現成咖哩粉。
先談炸髀，超大隻！食完隻雞髀已經飽了一半 XD生炸外皮香脆，內裏肉質juciy、軟嫩。
咖哩汁很香很濃厚，辣得有層次而且勁度適中、十分惹味。
喜歡其薯仔煎得香口，與獨門咖哩配搭出色。
梅菜蒸魚腩 $72早午晚都試勻，最推薦的是晚市。
每晚有68款手指公之選（即是日晚餐）。
一款小菜＋湯＋飯＋熱飲，$6072，無飯家庭必選。
蒸魚份量足夠，兩大舊2人share剛剛好。
魚蒸得很滑溜，豆卜沾滿魚豉油加甜甜的梅菜，用來送飯超惹味。
秘製拉抄豬扒 $60我對采華的煎炸出品甚有信心，永遠都夠香脆可口，必點推介！豬扒蠻厚肉，煎得香口。
配上千島醬很惹味，小朋友一定喜歡。
以為平平無奇的例湯，也值得一喝。
用料十足夠鮮甜，更𣎴重味精。
平時對例湯不屑一顧的我也忍不住把它喝光。
區內晚市時段没有一間專做小菜的良心小店，餐廳現在由數個年輕人＋中年店員打點，没有華麗包裝，但出品絕對值得留低。
希望可以挨得過武肺一關，為被大陸人赤化的上水多留一間同路店。
餐廳資料：采華茶餐廳 地址: 上水馬會道172號地下電話: 26719586
采華茶餐廳餐單提供港式, 麵包店, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於上水區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
您對於上水餐廳「采華茶餐廳」有何 comment？
采華茶餐廳餐廳詳細資料：
- 采華茶餐廳地址: 上水馬會道172號地下 采華茶餐廳, G/ F,172 Jockey Club Road, Sheung Shui
- 采華茶餐廳電話:
- 采華茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式, 麵包店, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 采華茶餐廳 Facebook
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