八囍大酒樓 青衣
地址: 青衣青衣邨商場1樓5號舖
粵菜,廣東,海鮮,湯品,燒臘,點心,中式包點,酒樓,茶餐廳,冰室,青衣餐廳
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八囍大酒樓推介
是日乃我家妹妹豬彌月之喜。為求方便,免得妹妹豬與大多數家人舟車勞頓,故選擇附近嘅屋邨酒樓。鴻運乳豬拼盆—內有切雞、燒鴨、叉燒、乳豬、海蜇。雖然乳豬較肥,但味道不會過咸,而其他燒味亦不差。喜灼游水生蝦—雖然唔係海蝦,但勝在夠斤両,上枱時熱辣辣,食落蝦味十足。“珠”片顯英姿(肉片花枝炒西芹)—本來都不錯,但偏油,而且西芹去根不夠析底,肉片又大細太參差。海皇帶子卷—內藏沙律醬及蜜桃,醒胃配搭,大人細路都啱胃口。紅燒竹笙雞絲翅—比想像中好,以街坊價酒席嚟講翅針算粗,尚算驚喜。清蒸游水海班—全晚最失色之作。事關魚太大,蒸熟後太老,又欠缺魚味。北菇扒時蔬—冬菇大到好似砵仔糕,再加上有菇味,正!南乳脆香雞—皮薄脆嫩,肉汁能夠被保存,又一驚喜。美點雙輝中嘅餅食鬆化又不太甜,老人家都讚。但紅豆沙就太甜,吃兩口就放棄。全晚大家都食得好滿足,嫲嫲話啲餸菜少味精,又唔太油膩。以此等價錢有如此份量實屬抵食,可以推介各位街坊。
青衣八囍大酒樓
餐廳分店 | 八囍大酒樓 |
---|---|
地區 | 青衣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,湯品,燒臘,點心,中式包點,酒樓,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 606 |
價錢幾錢 | $51-100 |
八囍大酒樓訂位
八囍大酒樓位於青衣區,詳細地址是青衣青衣邨商場1樓5號舖,餐廳寬敞座位數目共有480個。八囍大酒樓幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐八囍大酒樓餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,湯品,燒臘,點心,中式包點,酒樓,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。八囍大酒樓優惠
八囍大酒樓 評價 相片
是日乃我家妹妹豬彌月之喜。
為求方便,免得妹妹豬與大多數家人舟車勞頓,故選擇附近嘅屋邨酒樓。
鴻運乳豬拼盆—內有切雞、燒鴨、叉燒、乳豬、海蜇。
雖然乳豬較肥,但味道不會過咸,而其他燒味亦不差。
喜灼游水生蝦—雖然唔係海蝦,但勝在夠斤両,上枱時熱辣辣,食落蝦味十足。
“珠”片顯英姿(肉片花枝炒西芹)—本來都不錯,但偏油,而且西芹去根不夠析底,肉片又大細太參差。
海皇帶子卷—內藏沙律醬及蜜桃,醒胃配搭,大人細路都啱胃口。
紅燒竹笙雞絲翅—比想像中好,以街坊價酒席嚟講翅針算粗,尚算驚喜。
清蒸游水海班—全晚最失色之作。
事關魚太大,蒸熟後太老,又欠缺魚味。
北菇扒時蔬—冬菇大到好似砵仔糕,再加上有菇味,正!南乳脆香雞—皮薄脆嫩,肉汁能夠被保存,又一驚喜。
美點雙輝中嘅餅食鬆化又不太甜,老人家都讚。
但紅豆沙就太甜,吃兩口就放棄。
全晚大家都食得好滿足,嫲嫲話啲餸菜少味精,又唔太油膩。
以此等價錢有如此份量實屬抵食,可以推介各位街坊。
我上個月响呢間飲下午茶,見佢標價低,所以試下, 點知一肚氣. 叫左碟"雪菜火鴨絲炆米", 發覺D火鴨絲有膱味.我就好聲好氣叫佢換個叧一款, 點知佢是但攞個叧一碟,但試過都係一樣.當我搵個經理重新我0既要求,反而俾佢用粗口話我唔識野!!!叫佢即刻試,佢又唔肯.最後一番理論,果碟野先可以取消... 之後梗係唔敢再叫其他食物啦~ 如果你唔介意食物唔新鮮,同埋極差服務態度, 快D去試下.
話說今朝起身之後就好想食點心,所以拿拿淋去八囍大酒樓買 !!呢間酒樓,平時都唔會去一次...因為聽聞食物味道麻麻..而且唔衛生 ~不過我唔理了,太想食 因為不是堂食的關係,點心會比堂食的貴約一元...點心小點 $9 , 布甸 $10 ~總共叫左 咸水角,蘿蔔絲春卷,煎芋頭糕,芒果布甸 $37...最喜歡食咸水角,仲熱辣辣,脆脆地太好味了~~蘿蔔絲春卷,咬落去果然有一絲絲的蘿蔔絲..竟然也有西芹...!!啊,最憎食西芹呀 !!!!!所以媽咪幫我清左兩條...但如果沒有西芹味,我覺得係幾好味的!煎芋頭糕,顯然是粉太厚了....不過好多酒樓都係咁..想要芋頭多還是自家製吧 !!但求佢煎得香便可以了..酒樓的芒果布甸..唔好味 !!!芒果很少而且冇味的...而且一"不"就散....十分的"淋"..........難食
因為要跳 Aerobic , 所以放工回青衣後就和媽咪立即到最近屋企的酒樓食晚飯 .結果讓人吃了一頓一肚氣的晚飯 !!! 我點了一個 “魚香茄子魚腩煲” 和 “粉絲蝦米節瓜煲” , 還特地叫侍應一定一定要 MARK 清楚 “走肉碎” . 那個侍應說“魚香茄子魚腩煲”是沒有肉碎的 , 我說為了以防萬一 , 一定要寫清楚 . 嗚 , 不說而知 , 那煲 “魚香茄子魚腩” 上檯的時候有滿滿的肉碎啦 . 幾個侍應走來推三推四 , 落單那個不斷說他已經 MARK 清楚 , 大概是廚房的做錯 . 算 , 要趕著去跳 Aerobic , 自己揀開肉碎便算 . 可是食下食下 , 突然覺得很奇怪 , 為什麼 “魚香茄子魚腩煲” 沒有魚腩的 ?????!!!!!! 又招來了侍應問問 , 然後他們又一窩蜂你一句我一句 . 然後 , 我拋出了一個問題 , “魚香茄子魚腩煲” 沒有魚腩價錢應該怎算 . 我說 : “沒有魚腩的茄子煲係未應該計蒜香蒸原條茄子的價錢 ?” (註 : 餐牌上的 “魚香茄子魚腩煲” 標價是 $50 , 而 “蒜香蒸原條茄子” 是 $38) 過了不久 , 有一個較高級的侍應 (應該是部長啦) 走過來 ,說 : “咁我計平你啦 , 呢煲我收你 $52啦 , 有魚腩係 $58 o架”WHAT?????"咩話?!!! 你餐牌寫“魚香茄子魚腩煲” 係 $50 , 而家冇魚腩只係得茹子收我 $52都話計平我 ? 你唔係應該只係計我條茄子個價咩?” 部長發惡說 : “用煲煲茄子嘛 , 你估就咁蒸咩 !!!” 火滾 !!! “你計番 $38茄子價比我”部長 : “你估我唔駛賺呀 ???!! 收你 $48” 酒樓裡有這樣服務態度的員工 , 怪不得這間酒樓時常都做不長 , 常常易手 !!!
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八囍大酒樓餐廳詳細資料:
- 八囍大酒樓地址: 青衣青衣邨商場1樓5號舖 Flowercity Restaurant, Shop5,1/ F, Tsing Yi Estate Commercial Complex, Tsing Yi
- 八囍大酒樓電話:
- 八囍大酒樓價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,湯品,燒臘,點心,中式包點,酒樓,茶餐廳,冰室,
- 座位: 480
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 八囍大酒樓 Facebook
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香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在街頭小食店內有任何傳播的風險,街頭小食店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳街頭小食店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,街頭小食店同時建議採取以下措施*街頭小食店 黃, 街頭小食店 藍, (街頭小食店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八囍大酒樓在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八囍大酒樓應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八囍大酒樓建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
八囍大酒樓餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳