旺記飯店 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣登龍街48號地下
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旺記飯店推介
琴日我舊同事帶我去左銅鑼灣一條小街入面既一間打冷炒小菜既餐廳食飯一入到門口，佢既裝修環境唔可以同高級餐廳去比教，但如果你係香港人你會覺得有一番情懷，服務員由你入門口、點菜、上菜都一路同你傾計，傾下香港人香港事。我地叫左5個餸食，仲有一道係韭菜豬紅韭菜豬紅既份量同出面其他打冷鋪一樣，都幾多料。味道都叫濃厚，但豬紅比較實，食落有小小膠既感覺。陳皮煎雞煲，由上枱呢一刻開始都聞唔到有陳皮既香味，雞係幾滑既，一般還可以接受蜜汁鱔片，甜度岩岩好，外脆內軟，呢個我個人覺得一流👍豉油皇炒麵，不過不失，冇咩特別。鹵水鵝頸肉\鵝片，就咁食可能會覺得比較普通，如果你加埋佢地既辣椒油食會有一番刺激既味道。
銅鑼灣旺記飯店
| 餐廳分店 | 旺記飯店 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28912623 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,中菜館, |
| 人氣指數 | 674 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
旺記飯店訂位
旺記飯店位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣登龍街48號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。旺記飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐旺記飯店餐單包括有潮州菜,中菜館等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28912623 查詢訂座。旺記飯店優惠
旺記飯店 評價 相片
琴日我舊同事帶我去左銅鑼灣一條小街入面既一間打冷炒小菜既餐廳食飯一入到門口，佢既裝修環境唔可以同高級餐廳去比教，但如果你係香港人你會覺得有一番情懷，服務員由你入門口、點菜、上菜都一路同你傾計，傾下香港人香港事。
我地叫左5個餸食，仲有一道係韭菜豬紅韭菜豬紅既份量同出面其他打冷鋪一樣，都幾多料。
味道都叫濃厚，但豬紅比較實，食落有小小膠既感覺。
陳皮煎雞煲，由上枱呢一刻開始都聞唔到有陳皮既香味，雞係幾滑既，一般還可以接受蜜汁鱔片，甜度岩岩好，外脆內軟，呢個我個人覺得一流👍豉油皇炒麵，不過不失，冇咩特別。
鹵水鵝頸肉\鵝片，就咁食可能會覺得比較普通，如果你加埋佢地既辣椒油食會有一番刺激既味道。
今曰約埋去旺記飯店吃飯，點了幾個小菜。
梅菜炒芥蘭超嘢味芥蘭炒得脆脆梅菜帶點甜，沒有油淋淋的感覺。
也點了脆脆魷魚，外脆內軟非常適合飲啤酒。
再耒個潮州豪餅的豪仔手指頭般大，很肥美。
小炒王也很足料，就是腰果不脆。
扣少少分啦。
店面衞生👌的，服務員也很。
但洗手間就不合格。
友人指，其實本來想到鵝頸橋街市的某小菜店🤔，豈料誤點我們到此店找位😆。
不要緊，反正來到燈籠街每每去了吃拉麵，這次有點新意。
雖然吾等先後分開多次落單，但叔叔阿姐亦態度友善，亦沒催促。
蠔餅，即炸熱燙，但蠔粒不算多，部分位置只有炸粉，僅屬一般。
看見旁邊的豬頸肉及沙嗲肥牛煲，照樣點了。
豬頸肉，薄而香脆，不需特別調味，微咸脆口。
沙嗲牛肉煲，夠熱夠滾，牛肉略韌。
鹵水拼盤，鵝腸及豬腸均屬本人，不太肥膩，味道不錯，鹵味濃郁，卻不太咸。
之後的蠔仔粥，非常之大鍋，店員叔叔還會問你有多少人一起吃，他便估量一鍋夠不夠三四個人吃，服務周到，味道不腥，蠔仔不少，還不錯。
友人在最尾才發現，原來整頓打冷菜也沒有點蠔餅，感覺怪矣，因為自己遲了來，我們已經完成了整個蠔餅，哈哈。
登龍街真係大把好野食 最新又開左間米芝蓮一星拉麵 眼見都唔少人排隊 不過今晚係專登過黎打冷 哩種廉價大排檔風味既小菜館越黎越少啦 二人前 又想食鹵野 哩個鹵雜岩晒 有墨魚 大腸 鵝腸 紅腸 咁多款都只係88蚊 抵食小炒皇真係食得多 避風塘式既就第一次食 又變得送酒一流啦！白粥都好寫？！係呀 好耐無食過啦 有兒時回憶呀嘛 我地兩個人前前後後食左三碗呀！小店情懷 熱情招待既店員 埋單231蚊 個姐姐話230得啦 雖然只係1蚊 但真係有濃濃既人情味 好正啊！不過星期六都唔算好旺 有點擔心佢有一日被淘汰
We are family of 4 (adults X 2 and kids X 2)，1830 arrived there,table was ready. We ordered 蠔仔粥(one bowl)，墨魚餅(10 pics)，沙拉骨，欖菜肉鬆四季豆，豉油皇炒麵！All food were delicious！Reasonable price，it is not easy to find this price with this food in causeway bay.
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旺記飯店餐廳詳細資料：
- 旺記飯店地址: 銅鑼灣登龍街48號地下 Wong Kee Restaurant, G/ F,48 Tand Lung Street, Causeway Bay
- 旺記飯店電話: 28912623
- 旺記飯店價錢: $51-100
- 分類: 潮州菜,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 旺記飯店 Facebook
更多旺記飯店相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在雲味園雞煲皇餐廳小廚內有任何傳播的風險，雲味園雞煲皇餐廳小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雲味園雞煲皇餐廳小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雲味園雞煲皇餐廳小廚同時建議採取以下措施*雲味園雞煲皇餐廳小廚 黃, 雲味園雞煲皇餐廳小廚 藍, (雲味園雞煲皇餐廳小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
旺記飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內旺記飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳旺記飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
旺記飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳