南亭 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣耀華街38號Zing!2樓
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南亭推介
Food is quite good, very expensive, and service is really bad and slow!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!The place is quite nice!!!!!!!!!!!It was like aperitivo and pay like a 5stars michelin restaurant!Very bad!!!!!!!!!
銅鑼灣南亭
| 餐廳分店 | 南亭 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,爐端燒,串燒, |
| 人氣指數 | 657 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
南亭訂位
南亭位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣耀華街38號Zing!2樓，餐廳寬敞座位數目共有88個。南亭幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐南亭餐單包括有日本菜,爐端燒,串燒等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。南亭優惠
南亭 評價 相片
Food is quite good, very expensive, and service is really bad and slow!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!The place is quite nice!!!!!!!!!!!It was like aperitivo and pay like a 5stars michelin restaurant!Very bad!!!!!!!!!
已經食咗一斷時間，但你都係好想寫返。
因為真係一間唔錯嘅日本燒。
首先覺得環境不錯，燈比較暗，裝修日式。
波波燈幾得意。
有些位置有個小空間，自成一⻆，最市朋友聚會。
首先推介係燒豆腐 ... 正! 外面嘅皮很脆又軟，因為加咗燒汁一起燒，亦好入味。
牛肉串配上豆瓣醬，味道比較濃，肉質好林。
雞皮包住蝦串燒，雞皮啲油迫哂出黎，變咗脆皮，而蝦又唔會乾身。
雞翼較短身但又好飽滿，好cute又好肉感，雞肉好嫩滑。
牛舌燒，唔會韌，火候剛剛好。
雞腎串，細細粒容易食。
蘆筍豚肉串，燒得好均勻，包住蘆筍食又唔會肥膩。
茄子加上豆瓣醬，唔會乾身，味道又好，豆瓣醬唔會太咸。
燒日本大蒜，清下媛和一下，日本大蒜唔會辣口。
燒飯糰，燒完外面包住脆卜卜紫菜，飯面茶上日或醬油，特別好味。
鳕鱼，燒到魚皮好香口而肉質依然好滑，味道好好。
最後亦要追加豆腐。
睇數後有雪米糍，可以涼快一下。
不能去日本只好在香港找一間充滿日本特色的居酒屋來重溫一下，這裏的裝潢和擺設很有日本風情。
而且他們還有這種很有私人空間的座位，聊天也比較放鬆。
跟好友來這邊吃吃串燒一杯感覺十分輕鬆，談談天也很不錯。
有兩款的醬料牛舌 (HK$40/串) － 十分好吃，牛舌的結實口感，燒烤後依然多汁，只用一點胡椒調味依然帶有鮮味，！白鱔 (HK$98/2串)想不到這邊也有高級的白鱔，外皮燒得香脆可口，肉質依然嫩滑。
鰻魚$90/二人份烤過熱辣辣的鰻魚好吃，鰻魚汁不會過甜，味道中規中矩。
芝士釀雞翼$62/2串燒得香脆的外皮，咬一口融化的芝士香氣四溢。
蠔串$88/2串燒過的蠔外脆內嫩，雖然體型不算大，但勝在鮮味。
帆立貝 $138/2串價錢比較貴，但和友人還是覺得高興比較重要，反正都來了嘛。
帆立貝上枱果然不負所望，超大粒的帆立貝，只是輕輕把外面烤過，吃一口非常多汁嫩滑。
蘆筍豬肉卷$68/2串以肉質肥美的豬肉片包著蘆筍，豬肉的油脂和爽甜的蘆筍混在一起，美味。
雞肉大葱串$40/2串經典的大葱串又怎能不吃，清新的大葱加上雞肉，配合點點的鹽來做調味，吃到是食材的原味。
叫了那麼多食物，當然特飲也不可少。
我和朋友到了這裏吃串燒, 大概七時正進去, 那時幾乎沒有人, 可能還是尚早,很多人還未放工。
餐牌上的食物款式也算多, 而串燒類是我們最想吃的, 所以我們專注在串燒方面。
我們點了燒冬菇、燒豆腐、銀杏串、燒銀鱈魚。
另外, 我們也點了枝豆、雞泡魚乾、雞肉大蔥串來吃。
食物送上來的速度也很快, 燒冬菇串的冬菇大大件, 不過比較乾身。
我最喜歡吃枝豆，枝豆上灑上鹽, 提升了它的味道, 枝豆充滿纖維的, 所以吃多些也無妨。
燒豆腐的面層有點醬汁, 提升了它的味道。
燒銀鱈魚肉質很嫩滑, 銀雪魚皮帶點脆脆的口感。
話說返工放lunch咁周圍都食過哂都食到悶啦，咁就行過見到一間叫南亭嘅串燒店，就上去試下啦。
上到去見環境幾靚睇埋個lunch menu都唔差就試下。
咁岩我地四個人，佢就同我地講以家開返lunch有優惠買3送1喎，咁我地每人一個set，set就包沙律、小送菜同碗湯，咁就到主角啦有串燒、鰻魚、鯖魚同吉列豬扒。
真心高汁，價錢對得住品質，遲啲再黎食過。
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南亭餐廳詳細資料：
- 南亭地址: 銅鑼灣耀華街38號Zing!2樓 Nan Tei, 2/ F, Zing!,38 Yiu Wa Street, Causeway Bay
- 南亭電話:
- 南亭價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,爐端燒,串燒,
- 座位: 88
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 南亭 Facebook
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香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在曼菊泰國料理內有任何傳播的風險，曼菊泰國料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳曼菊泰國料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，曼菊泰國料理同時建議採取以下措施*曼菊泰國料理 黃, 曼菊泰國料理 藍, (曼菊泰國料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
南亭在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內南亭應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳南亭建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
南亭餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳