Sweet Secrets 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣堅拿道東28B號地下
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Sweet Secrets推介
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是日人日，同事貪吃地，為了自己也為了大家，說要一人一個蛋糕，吃好飯後就直接去買蛋糕，而我們身在鵝頸橋底，找《Zoe》，可是他們仍在放年假，仍未啟市。於是，我們繼續向前走，找來另一間 cake shop《Sweet Secrets》，大家選下心儀的蛋糕。這一個《Sweet Secrets》，是我多年想解開的《秘密》，我喜歡藍莓 cheese cake，所以選中了這一個連芝士餅底也藍到發紫的藍莓 cheese cake。這 cheese cake，把藍莓混入了芝士內，令到每一口芝士餅都充滿了藍莓的甜味。面層的藍莓醬同餅自身的藍莓香相映照，很美味，而這一個也許就是《Sweet Secrets》的其中一個《秘密》吧。是日一試，美味的迷底終於解開了。
銅鑼灣Sweet Secrets
| 餐廳分店 | Sweet Secrets |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 711 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Sweet Secrets訂位
Sweet Secrets位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣堅拿道東28B號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Sweet Secrets幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Sweet Secrets餐單包括有西式,甜品/糖水等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。Sweet Secrets優惠
Sweet Secrets 評價 相片
是日人日，同事貪吃地，為了自己也為了大家，說要一人一個蛋糕，吃好飯後就直接去買蛋糕，而我們身在鵝頸橋底，找《Zoe》，可是他們仍在放年假，仍未啟市。
於是，我們繼續向前走，找來另一間 cake shop《Sweet Secrets》，大家選下心儀的蛋糕。
這一個《Sweet Secrets》，是我多年想解開的《秘密》，我喜歡藍莓 cheese cake，所以選中了這一個連芝士餅底也藍到發紫的藍莓 cheese cake。
這 cheese cake，把藍莓混入了芝士內，令到每一口芝士餅都充滿了藍莓的甜味。
面層的藍莓醬同餅自身的藍莓香相映照，很美味，而這一個也許就是《Sweet Secrets》的其中一個《秘密》吧。
是日一試，美味的迷底終於解開了。
舊實習生今天回歸 買了cupcakes & cheesecake 從來不會選擇cupcake的我 見到竟然忍不住選了 皆因見到蛋糕底有不同味道 想試一試 而且吃了太大份午餐 吃不下cheesecake我和一個同事選了2款味道 都是粉紅系列 一人分一半 一個像是檸檬蛋糕配lavender cream 很清新 不算甜 另一個較淺粉的像是紅莓味 不是自己買的 所以靠猜 另外啡色那個是朱古力底咖啡cream 同事說很甜有個芒果cheesecake似是oreo餅底 但冇機會食到 太喜歡蛋糕的我一定會去幫襯！
今天下午茶試了這個芝士餅, 好rich好實在連中間餅位置都有Oreo…good~!!!如果鍾意食水牛芝士ge朋友要試下喔~包你會愛上這個餅食一個等同食左兩碗飯 (飽) , 胃口較少的朋友要留意喔~!!
部門有同事升職，很闊綽的請大家食高級西餅，有同事不喜愛食Cream Cake, 我老實不客氣，連同靚靚紙盒一併帶了兩件西餅返屋企。
一件Marble cheesecake 及 一件MINT Chocolate Cheesecake，我覺得蛋糕的顏色特別柔和，充滿著少女夢幻的感覺，由於蛋糕的質地相當濕，放在雪柜一整天，第二天取出來食，亦不怕蛋糕的水粉被抽乾。
前者是麥維他餅底，純白色的蛋糕非常軟滑，味道不是很甜，蛋糕面層以杏仁色忌廉作點綴。
後者是較有活力的薄荷朱古力味，面層有十粒原味朱古力，中間是粉綠色與淡朱古力色的蛋糕，芝士味不太濃，底層是朱古力餅。
從蛋糕的質地與口感來說，稱之為慕絲蛋糕，可能比較叫芝士蛋糕更貼切。
一個人很輕鬆地吃完一件再一件，完全不覺飽滯，這裡的蛋糕真是Super Light。
5月10日，本來打算買個蛋糕賀母親節，於是早上11點15分去到Sweet Secret銅鑼灣店，點知去到成間鋪黑晒落晒簾，好明顯冇人！我仲怕我太早未開門，點知一睇門口掛住個牌，寫住銅鑼灣店星期六開11:00 am 8:30 pm，於是我打電話去中環店，有人聽，話我知：「同事响附近就到」。
於是我問佢我要等幾耐，佢都答唔到我，當時時代附近又熱又沙塵滾滾，我唯有走人。
好明顯，店員係遲到。
我唔係因為店員遲到而嬲，只係我認為我作為一個客，需要一個合理嘅解釋，就算佢話當值同事果朝病咗所以臨時搵人頂而遲我都會接受，我後來亦到訪過佢嘅Facebook見到佢哋開始接唔到更多母親節蛋糕訂單，但我仍然寫咗email去info同enquiry問，過咗十日我仲未收到回覆，我理解為佢哋唔會回覆，對於呢件事，以及佢哋放棄呢個解釋同retain客人嘅機會，我感到相當遺憾。
遺憾嘅係，我的確曾經覺得Sweet Secret係唔錯嘅蛋糕店，亦曾留下過一啲好嘅回憶。
我唔會再幫襯了，謹此希望各位下次訂蛋糕唔會有嘅遭遇，反正買甜點食，最終目的都係求開心。
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Sweet Secrets餐廳詳細資料：
- Sweet Secrets地址: 銅鑼灣堅拿道東28B號地下 Sweet Secrets, G/ F.,28 B Canal Rd E, Causeway Bay
- Sweet Secrets電話:
- Sweet Secrets價錢: $50以下
- 分類: 西式,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Sweet Secrets Facebook
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香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在高明瀨粉內有任何傳播的風險，高明瀨粉在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳高明瀨粉除了遵守預防及控制疾病的相關規例，高明瀨粉同時建議採取以下措施*高明瀨粉 黃, 高明瀨粉 藍, (高明瀨粉 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Sweet Secrets在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Sweet Secrets應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Sweet Secrets建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Sweet Secrets餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳