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(已結業)

草蘆 西環

地址: 西環西營盤正街英華台華輝閣8號舖

滇菜,雲南,火鍋,粉麵,米線,中菜館,

最後更新:

草蘆推介

有時行過這家餐廳,總係想知道是什麼餐廳,只係知道成日有啲好香bbq味飛出來,所以我決定去試一試。首先,店鋪位於長樓梯的附近,穿過高街。在店門前有一片好廣闊的地,使我覺得我不是在香港。經常看到一些老人家坐在椅子上食煙,非常relax的情景。雖然它係般咸街附近,但該地區所涵蓋的大樹,使整體環境非常宜人。談到裝修,我覺得(不肯定)近幾年應該裝修過。入面比較乾淨同整齊。當我看到菜單,我發現他們嘅主打食物係米線和燒烤。因為是晚飯,我叫了燒羊架同豬腩肉米線。米線好多料,湯底有很強的酸味是出乎意料的好。湯夠熱令我食完感到好暖。羊肉我覺得係用一些草藥醃製過先燒,好香同埋燒得好好,咬落去又多汁。價格算係禁,兩樣加埋都係百多蚊,算係抵。整體來說整個體驗不像係香港的餐廳。從食品和裝飾到店附近的環境,好有風格。大家可以去試試。你會發覺找到一刻的寧靜。

西環草蘆


餐廳分店草蘆
地區西環
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu滇菜,雲南,火鍋,粉麵,米線,中菜館,
人氣指數 616
價錢幾錢$51-100

草蘆訂位

草蘆位於西環區,詳細地址是西環西營盤正街英華台華輝閣8號舖,餐廳寬敞座位數目共有50個。草蘆幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐草蘆餐單包括有滇菜,(雲南),火鍋,粉麵/米線,中菜館等美食,付款方式有現金付款。


草蘆優惠


草蘆 評價 相片

有時行過這家餐廳,總係想知道是什麼餐廳,只係知道成日有啲好香bbq味飛出來,所以我決定去試一試。

首先,店鋪位於長樓梯的附近,穿過高街。

在店門前有一片好廣闊的地,使我覺得我不是在香港。

經常看到一些老人家坐在椅子上食煙,非常relax的情景。

雖然它係般咸街附近,但該地區所涵蓋的大樹,使整體環境非常宜人。

談到裝修,我覺得(不肯定)近幾年應該裝修過。

入面比較乾淨同整齊。

當我看到菜單,我發現他們嘅主打食物係米線和燒烤。

因為是晚飯,我叫了燒羊架同豬腩肉米線。

米線好多料,湯底有很強的酸味是出乎意料的好。

湯夠熱令我食完感到好暖。

羊肉我覺得係用一些草藥醃製過先燒,好香同埋燒得好好,咬落去又多汁。

價格算係禁,兩樣加埋都係百多蚊,算係抵。

整體來說整個體驗不像係香港的餐廳。

從食品和裝飾到店附近的環境,好有風格。

大家可以去試試。

你會發覺找到一刻的寧靜。

自從在雲南食過當地的米線後, 就對果邊的米線念念不忘...好味在於湯底、麵、配料、以至辣醬的味道都係香港少有食到的今日試呢一間草蘆, 午飯時間好多果區學生, 因為價錢都幾實惠叫左一份過橋米線, 有手撕雞, 冬菇, 火腿, 腐竹, 酸菜料足, 湯底香, 如果米線硬返少少就更好 (不過人人口味唔同)除左麵之外, 想講講個辣醬, 唔係一般茶餐廳質素, 係同在雲南食到的辣一樣!食到出汗, 好過癮呢間可以返黎再食!

我在附近讀書,放Lunch 嘅時候約埋幾個Friends 黎呢間野食,其實開頭冇諗過黎呢間野,因為我地冇人知佢開左,佢個位置的確幾奇怪,係橫街度。

入到裏面後,鋪頭呈長方形,環境算唔錯,不過都幾多人,Waiter 同waitress 唔夠人手,所以坐低一會才有人理你。

不過,抵讚嘅係連學生都有茶水供應。

我叫左個香芧豬排飯加熱檸蜜,學生叫飯食仲送春卷。

個香芧豬排飯賣相唔錯,D香芧豬排有俾心機整,碗飯都幾大,夠食。

不過香芧豬排得幾舊,好彩有D酸酸地飯同半隻蛋送飯。

杯熱檸蜜同春卷都OK,不過不失。

埋單$30,抵。

一個人晚上經過西環又吾想食MC果D行行下見到横街有間舖頭裝修都幾靚位置又多咪走入去試下可能人少侍應的點菜和上菜的時間也很快點左個招牌糖醋骨米線餐三十零蚊有一個米線一碟排骨一杯野飲晚飯講價錢都算平宜糖醋骨做很鬆化味道咸咸甜甜的感覺得新鮮很美味 正菜都算fresh+ 上蠔油一般都差不多吧米線有夠爽不過自己比較喜歡淋的食物不作評大致上味道都OK+上價錢比一般茶記還要平宜環境也夠舒適晚餐值得一試

草蘆餐單提供滇菜,(雲南),火鍋,粉麵/米線,中菜館等推介美食位於西環區,餐廳座位數50人均消費約$51-100,結賬可以用現金。





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香港餐廳2023推介06月


為減低冠狀病毒病在Angel & Devil內有任何傳播的風險,Angel & Devil在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Angel & Devil除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Angel & Devil同時建議採取以下措施*Angel & Devil 黃, Angel & Devil 藍, (Angel & Devil 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

草蘆在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內草蘆應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳草蘆建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

草蘆餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳草蘆的好與壞?

你可以這餐廳發表草蘆意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼草蘆不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問草蘆訂位方法。

我可以刪除草蘆在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳草蘆違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認草蘆餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳草蘆是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對草蘆的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到草蘆黃藍立場,草蘆黃定藍是黃店還是藍店呢?

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