(已結業)

Al Basrah 西環

最後更新: 2024-06-16

Al Basrah推介

5月9日, 母親節晚飯, 度度都多人等位~ 呀比媽就提議食中東菜! 竟然唔洗等位之餘仲可以book枱! 是夜全店四、五張檯都坐滿人, 但全店樓面只有一個中東侍應生, 廚房應該得一個廚師. 眼見侍應接待遞水落單上菜全部一腳踢… 我地落完單之後起碼等咗半粒鐘先有得食!!::: 特式前菜(大) ::: $78叫咗一個特式前菜淺嘗一下中東人最日常嘅食糧! 主要有三種分別用豌豆茸、茄子茸同埋芫茜蒜頭碎整成嘅特式醬, 再用中東包點黎食~ 先讚下d中東包係即叫即整, 有8片, 夠熱辣之餘亦好香麵粉味!豆茸、茄子茸做嘅醬分左右兩邊擺碟面, 兩種醬個味都有d似, 都係酸酸地… 不過豆茸較杰身, 茄子茸質地就滑d~ 另外一個芫茜蒜頭碎個味呢, 我地全家都一致認為佢似薑茸… 個人認為豌豆茸配中東包就最夾最好味!::: 中東包 ::: $12由於d中東包太好味, 而d醬嘅份量又好多~ 所以忍唔住叫多一客!::: 羊奶沙律 ::: $68材料有d似greek salad~ d菜好新鮮, 入口勁爽脆! 麵包粒都好香脆~ 酸醋汁加番茄粒作點綴更加清新開胃! 主角羊奶芝士味道濃郁, 都有d羊羶味~ 怕羶嘅人就可能受唔到.:: 阿根廷烤雞配飯 ::: $78可能侍應太一腳踢… 原本配飯又配咗薯條… 阿根廷烤雞係厚厚嘅雞扒, 肉汁鮮嫩有好勁香草味, d 雞皮勁脆!! 錯配嘅薯條係幼身嗰隻, 炸得十分脆身, 而且無乜油, 美中不足就真係乾咗少少… 中間有兩兜野唔知點樣點, 求其點下薯條又幾好味wor~ 除咗雞扒薯條之外又會有d沙律菜跟碟, 同之前個沙律一樣新鮮開胃~ 正!::: 特式炸羊肋配薯條 ::: $88因為上個烤雞錯配咗薯條, 今次索性叫佢錯配番個飯比我地食! 呢個特式炸羊肋極重香料味, 應該為咗掩蓋羊羶味而勁落好似蒙古烤肉嗰d孜然粉~ 羊肋炸到外脆內嫩, 適量油脂令羊肋味道突出, 好味! 不過呢個羊就油咗d… 呢度店舖細細但裝修別緻玩晒燈光效果~ 食物同侍應服務態度都好好! 不過服務態度好又唔代表有效率, 出菜速度慢而且上錯菜亦係不爭嘅事實. 侍應不論落單同埋單都係用手寫同埋用算式計!!! 最後仲我地張單仲計少咗沙律錢… 其實我地都好滿意呢度嘅食物~ 但觀乎佢晏晝一枱生意都冇, 夜晚有生意又計錯數… 希望佢地真係做得長至好…

西環Al Basrah

餐廳分店	Al Basrah
地區	西環
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	中東菜,燒烤,西餐廳,
人氣指數	624
價錢幾錢	$51-100

Al Basrah訂位

Al Basrah位於西環區，詳細地址是西環吉席街37號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Al Basrah幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Al Basrah餐單包括有中東菜,燒烤,西餐廳等美食，付款方式有現金付款。

Al Basrah優惠

Al Basrah 評價相片

九月下旬‧晴本來不是去這裡的，但因為聞到有炭烤牛的味道，坐了入來。

門前招牌寫著「Argentinean Grill Steak」，店主來招呼，就午市有烤雞有燒羊有魚鍋又有中東包，我什麼也不理，只問他有什麼「Argentinean Steak」就來什麼。

先來的餐湯，顏色怪怪的，不濃不淡，first impression一般，我還是乖乖等我的烤牛扒。

牛扒當然好，同來的一碟叫「chimchori」的醬汁，是南美菜的特色。

可惜的慣了吃牛扒不沾醬，原碟送還。

埋單72，便宜得發笑。

想知烤牛有幾好，同有幾靚仔，請參考下列網誌：http://gourmetkc.blogspot.com/2010/11/albasrahgrill.html

呢間係同西寶城樓下的Kathmandu尼泊爾菜同一個老細的新店，但唔再賣尼泊爾菜，而主打中東菜和Western Grill。

事前冇諗過要食評，所以都冇乜準備。

入去一個人都冇，一行三人點了三個餐，兩客Grilled chicken一客Grilled lamb。

雖然係第一枱客，但係都等咗好一段時間先有主菜上，所以要唔趕時間先好嚟。

但係主菜真係唔錯。

首先所有雞肉和羊肉都係即烤，所以仍然留有剛烤過的味道。

烤過後的雞肉和羊肉都唔太乾，仍然留有肉汁之餘，如果點埋伴菜的醬汁，又或者另外上的三款老闆話該店特製的調味醬(姑且分為甜、酸、辣三款)，就更惹味。

老闆好熱情。

係份量少D同價錢貴D，烤雞肉餐(連湯)68元，烤羊肉餐(連湯)88元。

下次再嚟試中東菜。

我係住係附近,因為行過見到間餐廳門面幾得意,所以今日就同老公去試下,入到去真係好冷清,得我一枱客,老闆係疑似中東/亞叉既種族,佢唔識講中文,不過菜牌有中文。

我同老公叫左一個燒中東茄子燒羊肋飯燒阿根廷牛柳拚薯條雖然好似唔係太多野食,但都飽架,唔算細碟,個羊肋飯真係好唔錯架,值得一試,而牛柳就有三個汁比你點,三個汁都唔錯架,有甜,酸,辣本人覺得咁好食既野冇人幫襯實在可惜,可能佢開係一d唔太適當地方啦,我會再去試,因為真係好食!

Al Basrah餐單提供中東菜,燒烤,西餐廳等推介美食位於西環區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。

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Al Basrah餐廳詳細資料：

Al Basrah地址:
西環吉席街37號地下

Al Basrah, G/ F,37 Catchick Street, Kennedy Town, Western District
Al Basrah電話:
Al Basrah價錢: $51-100
分類: 中東菜,燒烤,西餐廳,
座位: 未知
付款: 現金
FB專頁: Al Basrah Facebook

常見問題 FAQ:

Al Basrah在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Al Basrah應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Al Basrah建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

Al Basrah餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Al Basrah的好與壞？

你可以這餐廳發表Al Basrah意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Al Basrah不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問Al Basrah訂位方法。

我可以刪除Al Basrah在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳Al Basrah違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Al Basrah餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Al Basrah是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對Al Basrah的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Al Basrah黃藍立場，Al Basrah黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到Al Basrah藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟Al Basrah openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。