勝間壽司專門店 荃灣
地址: 荃灣河背街74號地舖
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勝間壽司專門店推介
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係佢開張不久就光顧過呢間日本餐廳，當時係lunch食左個魚生飯覺得唔好食所以一直都無再光顧，直到最近有荃灣友話介紹呢間幾好食，咁就比多次機會佢啦，點知又中伏，叫左兩個晚飯定食，老公叫左鰻魚飯定食有跟埋日式蟹子沙律、餃子、花之戀，但就無味噌湯，d鰻魚真係難食，竟然有魚腥味，d飯好似隔夜飯有硬粒；日式牛肉飯定食唔記得影相，同鰻定飯一樣有個餐盒入面有跟埋蟹子沙律、餃子、2片3文魚刺身，都係無味噌湯，好似日式洋蔥抄肥牛片，肥牛勁有咬口，每啖都要咬好耐先可以吞，3文魚刺身有2片魚鱗送埋，唔知係咪代表新鮮呢，沙律入面既青瓜絲有小小渣，不過沙律份量唔多所以都食晒，最正常係個餃子，唔明點解果位荃灣友會覺得好食，唔通佢有心玩我地既？
荃灣勝間壽司專門店
| 餐廳分店 | 勝間壽司專門店 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 607 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
勝間壽司專門店訂位
勝間壽司專門店位於荃灣區，詳細地址是荃灣河背街74號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。勝間壽司專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐勝間壽司專門店餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有付款。勝間壽司專門店優惠
勝間壽司專門店 評價 相片
係佢開張不久就光顧過呢間日本餐廳，當時係lunch食左個魚生飯覺得唔好食所以一直都無再光顧，直到最近有荃灣友話介紹呢間幾好食，咁就比多次機會佢啦，點知又中伏，叫左兩個晚飯定食，老公叫左鰻魚飯定食有跟埋日式蟹子沙律、餃子、花之戀，但就無味噌湯，d鰻魚真係難食，竟然有魚腥味，d飯好似隔夜飯有硬粒；日式牛肉飯定食唔記得影相，同鰻定飯一樣有個餐盒入面有跟埋蟹子沙律、餃子、2片3文魚刺身，都係無味噌湯，好似日式洋蔥抄肥牛片，肥牛勁有咬口，每啖都要咬好耐先可以吞，3文魚刺身有2片魚鱗送埋，唔知係咪代表新鮮呢，沙律入面既青瓜絲有小小渣，不過沙律份量唔多所以都食晒，最正常係個餃子，唔明點解果位荃灣友會覺得好食，唔通佢有心玩我地既？
朋友介紹有間日式小店就去試一試。
隨便叫咗啲壽司，有三文魚、花之戀、甘蝦、帶子、油甘魚⋯⋯三文魚一般般，同出邊食到嘅分別不大，唔算太肥美，甘蝦就算幾大隻，味道鮮美，亦幾爽口。
帶子Size算好大，而且夠鮮味亦有甜味，油甘魚就油分高，好香油香味炸蠔香口唔油膩，蠔無腥味，不錯半板海膽 份量算多，海膽亦夠新鮮，亦都厚好肥美，紫菜夠脆，無論用紫菜包住定就咁食都好好味。
物超所值
雖然餐廳位置有少少隔涉 舖位亦唔算大但麻雀雖少 五臟俱全餐廳非常整潔 店員態度很好 餐牌總類亦很多 淨係壽司都有超過二十種 而且材料都十分新鮮叫左個什錦壽司套餐 入面有蟹籽沙律，八件壽司同日式鳥冬什錦壽司方面 賣相唔錯 味道以加洲卷最好 唔會太多沙律醬蓋過哂啲鮮味 其他壽司亦不過不失鳥冬方面 湯底用左傳統昆布湯底 味道濃郁但略嫌配料太少 若果再加啲菜/肉片 相信口感會更好蟹籽沙律沒甚過人之處 客人可要求添加沙律醬 味道更佳！今晚重點超肥美三文魚🐟淨係睇都見到脂肪同肉既排列形成好靚既紋路，亦知道師傅刀功了得入口即化咁濟，肉質鮮嫩，仲有淡淡魚油香一磅三文魚刺身好快就比四個人清哂 認真滿足！呢個價位食到咁高質三文魚的確唔錯！另外仲叫左今日特價壽司，雖然唔記得左叫咩名😂但絕對要試！魚身油份濃香，入口即化 而且最最最最重要係賣緊3$件！手快有手慢無
幾鐘意呢間日本小店， 環境唔算大，但感覺舒服。
食物大件夾抵食，而且價錢唔貴，上次四個人食夜晚每人$100但我地已經叫左2 round , 仲好飽。
最鐘意食呢間啲炸物，勁香口勁脆！！係近期幾鐘意既荃灣日本舖。
見到ig 有人推介, 評價雖然唔多但都幾正面, 諗住實無死, lunch 拉大隊來到, 點知中伏最出事既三文魚蟹籽飯, lunch set $45從未食過咁淡而無味既三文魚 而且飯太硬。
佢價錢的確平, 而且白飯多實夠飽肚赤蝦雜錦魚生飯 $52隻赤蝦係唔錯, 但得一隻😂😂 三文魚又係得一塊, 蟹柳一條,tuna 都係得一舊唯一突破一件既得蛋魚生除左蝦都係淡。
下面係有一大堆白飯, 好硬既飯, 夾起來係一舊舊。
可能雪太耐?唔知冷麵配壽司$39。
無咩汁, 除非你另加wasabi。
但麵texture okay 唔會太淋鰻魚飯 $48全場最okay , 鰻魚好香,雖然飯偏硬,不過可能係有汁同熱,所以好過魚生飯醬漬三文魚 $6 兩件唔覺得係三文魚, 唔單止完全無三文魚味, texture 都唔似係三文魚 呢間野平係平(雖然都已經加左價), 但唔係平就得! 希望店可以改善魚生同飯水準值得贊賞係佢地既wasabi 唔錯
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勝間壽司專門店餐廳詳細資料：
- 勝間壽司專門店地址: 荃灣河背街74號地舖 勝間壽司專門店, G/ F,74 Ho Pui Street, Tsuen Wan
- 勝間壽司專門店電話:
- 勝間壽司專門店價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 勝間壽司專門店 Facebook
更多勝間壽司專門店相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在甜聚內有任何傳播的風險，甜聚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳甜聚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，甜聚同時建議採取以下措施*甜聚 黃, 甜聚 藍, (甜聚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
勝間壽司專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內勝間壽司專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳勝間壽司專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
勝間壽司專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳