Hungry Monkey (海之戀商場) 荃灣
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Hungry Monkey (海之戀商場)推介
日式鐵板燒餐廳，以霓虹燈做裝飾，裝潢型格時尚。菜式選擇繁多，選用高質新鮮食材，如A5和牛、日本活帆立貝等，配搭清酒更加滋味無窮。
荃灣Hungry Monkey (海之戀商場)
| 餐廳分店 | Hungry Monkey (海之戀商場) |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 92916187 |
| 餐單 Menu | 日本菜,鐵板燒, |
| 人氣指數 | 933 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Hungry Monkey (海之戀商場)訂位
Hungry Monkey (海之戀商場)位於荃灣區，詳細地址是荃灣大河道100號海之戀商場3樓3016號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Hungry Monkey (海之戀商場)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Hungry Monkey (海之戀商場)餐單包括有日本菜,鐵板燒等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 92916187 查詢訂座。Hungry Monkey (海之戀商場)優惠
Hungry Monkey (海之戀商場) 評價 相片
霓虹日本餐今晚相約朋友在荃灣，到了海之戀商場間日式居酒屋「Hungry Monkey」，被它門面裝修風格吸引了，黃光燈門面，裝置擺設的霓虹燈風格十分形格，有吧台及私人派對房，內有發光的啤酒乒乓遊戲桌，有酒館感覺，坐在吧台位置可以看見魚缸養着龍蝦及海鮮，座位舒適，環境寫意。
餐牌食物款式繁多，食物相片十分吸引，主打海鮮，小食、大阪風味燒，甜品及清酒等，選擇豐富多元化。
頭盤蕃茄沙律，清甜帶微酸，原個蕃茄上碟的，味道清新又開胃青蘋果蟹籽沙律，賣相吸引，青蘋果絲口感爽脆，加入蟹籽爽脆層次分明蟹膏豆腐，蟹膏份量多，酥脆金黃的外皮，入口軟滑，送啤酒一流燒鱈魚乾，份量多，魚乾烤得香脆，加上千島醬十分惹味馬騮仔炒飯，賣相吸引，墨魚及海鮮份量夠多，炒飯入口滿滿的海鮮風味，每粒飯粒也有帶子及蟹肉包裹住，每口都鮮甜，配上粒粒分明軟綿綿的珍珠飯，夠鑊氣，非常滿足加拿大龍蝦，鮮味突出，非常大隻，時間燒得剛好保留了水份，惹味非常是我的最愛鐵板牛柳配芥末籽，油脂分布平均，能油香十足，肉質嫩滑帶濃烈香氣，輕輕的調味不會把味道蓋過，加上黃芥末配搭更有風味，值得推介日本原隻活帆立貝（兩隻），帶子肉質彈牙又滑嫩，煙韌彈牙，簡單調味已清甜濃郁朱古力雪糕窩夫配馬卡龍 ，甜品同樣是今晚的主角，有不同味覺層次的享受三得利 black and white，酒味甘苦易入口清新蘋果梳打，入口有淡淡果香，味道清爽 ，解油一流整體來說，這居酒屋水準很高，賣相不錯， 店員態度和善，環境舒式，晚餐十分滿足，推得一試的餐廳！
經網上訂座Hungry Monkey，它位於荃灣海之戀商場，港鐵站出口非常方便，餐廳環境走新派型格的日本風，木系及霓虹燈元素，裝置擺設有酒吧感覺，燈光溫暖柔和，設有酒吧台及一張發光的遊戲桌。
😙餐廳主打玉子燒、海鮮、小食、甜品及各式酒品等等頭盤凍蕃茄沙律全個蕃茄配上酸甜汁和蔥蒜，作為開胃前菜是最佳選擇。
青蘋果蟹籽沙律每一口也有蘋果的香味及爽脆口感，酸甜得來有咬口。
燒鱈魚乾粗身的鱈魚絲烤過後很脆口，沾上沙律醬更能帶出淡淡的魚香味。
蟹膏豆腐一口日本豆腐細細件，外皮微金黃，蟹膏份量又多，很香脆。
鐵板牛柳配芥末籽牛肉味濃厚，口感淋身，充滿牛汁，黃芥末配搭更有風味，油脂充足。
日本原隻活帆立貝🌟帆立貝大粒厚身，十分飽滿鮮甜多汁。
加拿大龍蝦🌟烤得金黃香氣撲鼻，切開兩份方便進食，龍蝦鮮甜入味，不需其他醬料及調味，已帶出了原本的鲜味！馬騮仔炒飯各式海鮮切粒如帶子，墨魚等，每一口飯都是海鮮粒，有誠意。
朱古力雪糕窩夫配馬卡龍味覺及視覺的享受，馬卡龍與窩夫鬆軟口感確實一絕，甜度剛好三得利BLACK & WHITE適合女士飲用，帶甘香甜味，打卡感十足。
蘋果梳打，中和一下油膩感，淡淡果香，冷涼又解熱氣，令人十分回味。
整體來說，這居酒屋水準很高，店員會細心推介食物及介紹，環境有氣氛，賣相及味道出眾，讓人留下深刻印象，即叫即製且色香味俱全，是一間很有誠意的新式日本居酒屋。
👍🏻
再嚟一次Hungry Monkey一樣期待，食物款式多，環境夠Chill，好多時同朋友聚會我都會揀嚟呢到✨蕃茄蒜子沙律凍蕃茄酸酸甜甜再加沙律酸汁夠晒開胃✨青蘋果蟹籽沙律份量多，蟹籽、蟹柳、青蘋果絲都堆到好高，好鍾意三樣加埋食起嚟口感爽脆✨蟹膏豆腐蟹膏味非常突出，豆腐每面煎香過外脆內軟✨燒鱈魚乾鱈魚乾送酒一流，食落脆口✨牛舌薄燒牛舌鋪滿炸蒜脆片同埋蔥花，口感好豐富，加少少鹽調味同燒牛舌味道非常夾✨清酒煮蜆賣相拆禮物感覺🤣袋包住更加能夠鎖住溫度，保留蜆既鮮味✨鐵板牛柳牛柳肉質好嫩，用鐵板燒完之後肉汁依然鎖住喺牛柳內，非常juicy配芥末籽醬又帶出另外一種牛味✨唐揚甘蝦蝦既皮比較薄，用唐揚煮法可以連蝦殼一齊食，非常脆口好有驚喜每隻蝦都非常多蝦膏✨馬騮仔炒飯叫得馬騮仔炒飯一定喺呢度招牌! 海鮮份量非常多，有魷魚鬚、帶子、蜆，食落每一口飯都啖我啖海鮮，炒得乾身有鑊氣👍🏻✨朱古力雪糕窩夫配馬卡龍甜品好有誠意，窩夫中間夾住朱古力脆皮同埋朱古力雪糕，加埋馬卡龍好夾
剛剛搬嚟荃灣海之戀住，聽說有間日本餐廳叫Hungry Monkey 好有格調而且食物唔錯。
門口看好似間酒吧但入內有另一種格調。
食物種類都有好多種選擇。
頭盤有蕃茄沙律配埋芫茜一齊吃大大特出咗蕃茄嘅新鮮味道。
辣酒東風螺，啲螺唔會好辣而且口感好爽口。
唐揚金蝦， 蝦好新鮮連啲殼都可以吃非常脆口。
黑松露香草牛油焗雜菌， 本身雜菌係冇乜味道但加埋牛油蒜蓉最緊要係黑松露，吃落唔會覺得好油膩。
南非鮑魚啲肉質好淋，吃落好有鮑魚嘅鮮味。
羊架啲肉燒得內嫩外脆， 最緊要唔會有好重嘅騷味。
香蔥牛肉薄燒， 啲牛肉捲埋啲蔥一齊吃口感上好特別， 如果喜歡吃葱一定喜歡這個。
松葉蟹肉海膽炒飯，啲蟹肉好新鮮，而且海膽可以形容一嚿嚿海膽， 所以幾乎每一啖飯都有海膽味道。
一夜干魷魚，啲魷魚燒得 剛剛好唔會太乾身，而且肉質好嫩。
最後廣島燒， 材料包含臘腸，芫茜 ，蝦米，肉鬆，叉燒就係材料方面已經覺得好豐富， 可能有芫茜感覺上唔會好肥膩。
最後飲埋自家天使之氣紛白桃濁酒， 味道非常唔錯。
同朋友係Donki 購物後，係商場行個圈覓食，見到這間餐廳好多人，我哋入去試吓先。
餐廳播放著音樂，加上熱鬧氣氛，令人有放鬆感。
朋友見到這個2人套餐，好抵食，由沙律到甜品都有齊，就呢個啦～🍅蕃茄蒜子沙律店員說這個是前菜，讓客人一邊食一邊等餐；新鮮紅卜卜嘅蕃茄，微酸微甜，好開胃。
🍏青蘋果蟹籽沙律一座小山形狀高嘅沙律山好快送上，青蘋果絲伴以蟹柳絲及蟹籽，口感清甜爽脆。
🐟燒鱈魚乾長條型嘅燒鱈魚干，燒得香口細膩，入口鬆脆，配啖我嘅冰凍🧊烏龍茶$38，好爽🌿。
🥢蟹膏豆腐蟹膏釀入豆腐，好惹味。
🦞海膽醬加拿大龍蝦+$100龍蝦十分彈牙，加了海膽醬焗製，好香口😋，一邊同朋友傾偈，一邊慢慢食，很享受。
🐂鐵板牛柳配芥末籽汁一客有兩件，每人一件，有牛味，帶點咬口。
🍛馬騮仔炒飯即海鮮炒飯，內有帶子、蜆肉及墨魚，炒得好得香口，差不多每一啖都食到海鮮。
🍬朱古力窩夫配馬卡龍呢個套餐，真係好抵，有埋甜品💕。
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Hungry Monkey (海之戀商場)餐廳詳細資料：
- Hungry Monkey (海之戀商場)地址: 荃灣大河道100號海之戀商場3樓3016號舖 Hungry Monkey (海之戀商場), Shop3016,3/ F, O P Mall,100 Tai Ho Road, Tsuen Wan
- Hungry Monkey (海之戀商場)電話: 92916187
- Hungry Monkey (海之戀商場)價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,鐵板燒,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
- FB專頁: Hungry Monkey (海之戀商場) Facebook
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為減低冠狀病毒病在Route 83內有任何傳播的風險，Route 83在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Route 83除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Route 83同時建議採取以下措施*Route 83 黃, Route 83 藍, (Route 83 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Hungry Monkey (海之戀商場)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Hungry Monkey (海之戀商場)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Hungry Monkey (海之戀商場)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Hungry Monkey (海之戀商場)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳