清心齋 筲箕灣
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清心齋推介
今天來筲箕灣買東西，順道食埋午餐至走，揀了來清心齋用膳。這裡的一人午餐不錯，包埋湯及飯，選了A 餐 雜菌鮮竹炆豆腐，內有少量蔬菜，入味多料。飯大大碗，要叫少飯才吃得完。湯很夠火候，整體而言，非常不錯吖
筲箕灣清心齋
| 餐廳分店 | 清心齋 |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,素食,中菜館, |
| 人氣指數 | 626 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
清心齋訂位
清心齋位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣筲箕灣東大街42-52號金來大廈地下L號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。清心齋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐清心齋餐單包括有粵菜,(廣東),素食,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,銀聯付款。清心齋優惠
清心齋 評價 相片
今天來筲箕灣買東西，順道食埋午餐至走，揀了來清心齋用膳。
這裡的一人午餐不錯，包埋湯及飯，選了A 餐 雜菌鮮竹炆豆腐，內有少量蔬菜，入味多料。
飯大大碗，要叫少飯才吃得完。
湯很夠火候，整體而言，非常不錯吖
東大街出名多嘢食，而我就好中意這間家庭式的素食餐廳，裝修有點舊，同時好乾淨企理，侍應好有禮貌，亦好體貼客人需要，例如經當斟茶。
午飯時間有兩種set lunch, 叫餸的$42連湯連餸，又或碟頭飯、炒粉麵$45，一樣包湯，無味精，味道剛好不太濃亦不个淡。
不用加一，仲有免費茶水。
好抵，一般食客亦不會坐太耐，即使係勞動力的顧客亦比較安靜斯文。
餐廳細細間，都坐得舒服，有卡位有四方枱亦有圚枱。
Set lunch都係即叫即炒，好快手亦好新鮮滾熱辣。
😋😋飯好大碗，可以叫少飯，咪嘥嘢😊😊
今日媽咪生日, 她通常這些特別日子, 都係會食齋的, 因為我地好少食齋, 所以由媽咪自己去揀餐廳, 今次她揀了這間清心齋. 位置算地鐵附近, 都方便易找的.今次食飯, 我們有6個人, 加上事前己訂桌, 所以坐上層. 環境尚算乾淨, 都算坐得舒服.店員介紹我地食套餐, 但不是每碟都啱口味, 所以我地改散叫.我們最後點了, 藥膳湯, 齋卥味, 椒鹽雞腿菇, 家鄉蓮藕餅, 菠蘿咕嚕猴頭菇扒, 怡香茄子煲. 呢個係藥膳湯, 聽個名, 以為係藥材湯, 其實係是日例湯, 今次呢個係老黃瓜湯, 味道不錯, 應該無加味精.齋卥味佢地有分大細size, 大就咩都有D, 我地覺得唔太好食, 所以最後好浪費咁, 食剩大半碟.呢味係椒鹽雞腿菇, 呢碟真係值得叫, 好好食, 可能係椒鹽關係掛, 好香口野味, 最快清左既一碟, 裡面有雞腿菇, 仲有秀珍菇. 不過係炸, 所以都幾多油.家鄉蓮藕餅, 同出面食開唔同, 出面食係硬身乾身一D, 但佢就係打蓉左, 再炸, 佢係軟身, 似酒樓炸鮮奶口感, 小朋友, 老人家食就幾啱.菠蘿咕嚕猴頭菇扒, 賣相同味道, 跟菠蘿咕嚕肉都好似, 幾開胃, 幾好食.原先我地唔係叫呢個, 我地係叫生啫麵唐生菜, 但因為唐生菜無哂, 所以轉左呢個怡香茄子煲, 呢個跟魚香茄子煲都差不多, 只係無咸魚香, 其他都好似, 幾好食.之後我地仲係入面食埋蛋糕, 佢地無收其他費用, 成餐飯都係$330, 可以話平淡但滿足一餐生日飯.
已經連續好幾個星期六和姐姐在八雲吃午餐，這個星期想轉一下口味。
幾次路過清心齋，都給它門外的小菜照片所吸引，今天就藉機試一下。
店員都很熱情，我們站在門外看一下照片，已經馬上出來請我們內進。
別單看進去就以為客人少，其實它有兩層，很多客人都喜歡到樓上去。
「自選二人套餐」牌上寫著適用於星期一至五，今天雖然是星期六，但店員說也有供應。
金湯海皇素翅：我想是南瓜湯底。
材料不少，湯濃但不會太糊，味道偏淡，很好喝。
南乳家鄉齋煲：南乳帶一丁點酒味，有很多Erumesu愛吃的雲耳，讃！燒汁野雜菌金錢片：菇菌是先上薄粉走油後再上燒汁，有像吃燒汁炸肉的感覺，不太吃齋的人也很容易接受；但吃罷令人有點口渴。
家鄉蓮藕餅：原以為會是一片蓮藕釀些了甚麼，但這裡的蓮藕餅是弄碎的，當中偶爾會吃到爽脆的蓮藕粒。
其實感覺像吃芋頭魚；外脆內軟，沾著喼汁吃更好味。
齋滷味：窗前放著各式各樣一盤盤的齋滷味很吸引，姐姐按捺不住點了幾款合併一碟，才三十圓，每款都各具特色的好味道。
我和姐姐都吃得飽飽的，除了湯和齋煲，其他都剩了一點。
店員主動過來問然後幫我們包好方便拿走。
我和姐姐都同樣想著，這麼好味道，下次要帶媽媽來嘗嘗啊。
今日唔係初一十五,但有時食素可以洗條心靈,將煩悶嘅情緒掃走。
素菜款色眾多,但我2人都只係可叫兩款,因份量都幾多,好抵食。
叫左一款小菜套餐:湯+喇沙粉絲五蔬+白飯一碗 ($60)湯好清甜,冇油膩感 呢一款要多一碗白飯都唔夠呀!因為嗰個汁真係好惹味呀!葡汁加好重嘅椰汁,撈埋啲白飯食,嘩真係不得了。
五蔬如茄子、蕃茄、薯仔、蜜糖豆和雲耳好入味。
欖角蜜汁香叉燒$62雖然佢係用咗假肉,但係個味道調得不錯㗎! 我之前食過佢有埋炸淮山, 不過細問下,原來已經冇咗呢一款菜式。
食素後成個人平靜左,開心番唒。
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清心齋餐廳詳細資料：
- 清心齋地址: 筲箕灣筲箕灣東大街42-52號金來大廈地下L號舖 清心齋, Shop L, G/ F, Golden Mansion,42-52 Shau Kei Wan Main Street East, Shau Kei Wan
- 清心齋電話:
- 清心齋價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,素食,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,銀聯
- FB專頁: 清心齋 Facebook
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為減低冠狀病毒病在Aunt Stella's內有任何傳播的風險，Aunt Stella's在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Aunt Stella's除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Aunt Stella's同時建議採取以下措施*Aunt Stella's 黃, Aunt Stella's 藍, (Aunt Stella's 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
清心齋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內清心齋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳清心齋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
清心齋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳