五十嵐日本料理 沙田
地址: 沙田禾輋商場2樓48-50舖
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五十嵐日本料理推介
3年前我曾在禾輋五十嵐吃飯,覺得抵食,味道又不俗,故不時待下次再食~但今天的食物味道已完全不一樣,侍應也不同了,不同的是:食物難吃,無口感;侍應態度差劣!由於我跟朋友太肚餓,而且一早選定禾輋五十嵐,所以瞄一瞄門口餐牌就開位,這時,我確實很後悔...首先,侍應替我們開位,我倆也打算坐卡座,因為較舒服。誰知,侍應的態度非常差,她說:不打邊爐的不可坐卡座,隨非您打!她並非服務客人,而是命令客人!之後都是她服務我們,其他侍應的態度比她好得多(可能她是經理吧!)我們沒有跟她爭執,只說我們打邊爐吧!剛坐在卡座,侍應們一個又一個地問我們要甚麼湯底、菜啊,好像非常急要落單,我們只說未選好。之後他們又急急地將幾碟菜放在我們桌上,我跟侍應說這些不是我的,他竟然惡言相向:這是前菜啊!一定要要!當時我也感憤怒,想大叫:咩態度因為我不打算打邊爐,但我的朋友想,他理應問清楚客人要甚麼!我想點定食,朋友想打邊爐,就叫他扣除我一個,但又規定了兩人都要打邊爐…朋友知道我不想打邊爐,就想叫侍應幫我們轉枱,我們好聲好氣,跟經理說不打邊爐了,她的惡脾氣又來了:這幾碟菜已經放在您桌子,不會再換枱(意思即是一定要打邊爐)今次,我朋友也有火了,他反問:咁換張枱好難咩這一下,經理才沒有聲氣。換了枱,叫了定食,食物出奇的難食!朋友的讚崎手打烏冬並不是出於讚崎,亦不是手打…= =聽朋友說烏冬完全沒有口感,湯底難飲;壽司味道連爭鮮都不如,他也沒有心機了!而我的定食除咖哩豬扒入得口,白飯跟中華沙律也非常硬…無可否應,以現在物價高昂的香港,五十嵐是買少見少的抵食食肆,起碼價格合理,$68的任食打邊爐更比酒樓更便宜,但以禾輋五十嵐的侍應態度、食物質素,很難說服人客再光顧...
沙田五十嵐日本料理
| 餐廳分店 | 五十嵐日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 601 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
五十嵐日本料理訂位
五十嵐日本料理位於沙田區，詳細地址是沙田禾輋商場2樓48-50舖，餐廳寬敞座位數目共有160個。五十嵐日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐五十嵐日本料理餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。五十嵐日本料理優惠
五十嵐日本料理 評價 相片
3年前我曾在禾輋五十嵐吃飯,覺得抵食,味道又不俗,故不時待下次再食~但今天的食物味道已完全不一樣,侍應也不同了,不同的是:食物難吃,無口感;侍應態度差劣!由於我跟朋友太肚餓,而且一早選定禾輋五十嵐,所以瞄一瞄門口餐牌就開位,這時,我確實很後悔...首先,侍應替我們開位,我倆也打算坐卡座,因為較舒服。
誰知,侍應的態度非常差,她說:不打邊爐的不可坐卡座,隨非您打!她並非服務客人,而是命令客人!之後都是她服務我們,其他侍應的態度比她好得多(可能她是經理吧!)我們沒有跟她爭執,只說我們打邊爐吧!剛坐在卡座,侍應們一個又一個地問我們要甚麼湯底、菜啊,好像非常急要落單,我們只說未選好。
之後他們又急急地將幾碟菜放在我們桌上,我跟侍應說這些不是我的,他竟然惡言相向:這是前菜啊!一定要要!當時我也感憤怒,想大叫:咩態度因為我不打算打邊爐,但我的朋友想,他理應問清楚客人要甚麼!我想點定食,朋友想打邊爐,就叫他扣除我一個,但又規定了兩人都要打邊爐…朋友知道我不想打邊爐,就想叫侍應幫我們轉枱,我們好聲好氣,跟經理說不打邊爐了,她的惡脾氣又來了:這幾碟菜已經放在您桌子,不會再換枱(意思即是一定要打邊爐)今次,我朋友也有火了,他反問:咁換張枱好難咩這一下,經理才沒有聲氣。
換了枱,叫了定食,食物出奇的難食!朋友的讚崎手打烏冬並不是出於讚崎,亦不是手打…= =聽朋友說烏冬完全沒有口感,湯底難飲;壽司味道連爭鮮都不如,他也沒有心機了!而我的定食除咖哩豬扒入得口,白飯跟中華沙律也非常硬…無可否應,以現在物價高昂的香港,五十嵐是買少見少的抵食食肆,起碼價格合理,$68的任食打邊爐更比酒樓更便宜,但以禾輋五十嵐的侍應態度、食物質素,很難說服人客再光顧...
嚟咗咁多次, 次次都係食佢D下午茶餐, 今次終於食到佢d午餐.............唔知係咪怕午餐時段人多, 所以佢係入去坐時每枱比張紙仔, 類似點心紙, 比你自己tick好食乜, 容易入單, 同埋快d, 其實都係好事.............. 豬軟骨炒飯終於知道點解佢比豬軟骨飯平兩蚊, 因為豬軟骨份量少好多, 同埋可以用d濕濕碎碎炒埋一碟, 只係要炒埋比你咁解...............今次個飯炒得都OK, 唔算好油, 但炒得唔勻, 好多白飯, 所以我只係選咗有汁的飯去食............... 照燒牛肋肉飯牛肋骨好林, 7成熟, D肉中間仲紅紅地, 但冇血水, 正.................. 凍柑桔檸蜜我明明寫咗走冰, 但都係有冰, 可能已經少咗掛 係即沖果只, 即係超市買到果d...............好彩我地叫呢2樣都算快, 如果叫果個唔知咩鍋, 有排你等, 我見個個都追, 有個學生妹仲等唔切, 冇食到就趕住返學.............我覺得個學生妹好慘, 2個人share一碟焗寛麵食, 佢响我等緊位果陣已經叫咗嘢食, 到我差不多食完都未到, 但又趕返學, 追待應, 個待應求其覆佢話嚟緊, 見佢係咁睇錶, 終於都係比錢走人, 唔知佢有冇比呢個冇上到的鍋錢呢 如果有就真係唔應該lor~~ 個學生妹走咗都超過十分鐘, 有個新客坐低, 連嘢食都到, 個學生妹個鍋先到..........嘩...........你估食法國餐咩 要人等咁耐.............所以各位如果趕時間的話, 真係要認真諗諗..............
叫左兩個拉麵，一個小食。
其實個拉麵ＯＫ喎，义燒同埋豬軟骨都好入味呀！拉麵都ＯＫ彈牙個喎以呢個價食拉麵，有呢個水準，我覺得已經好好。
個小食係串燒拼盤，有雞、腎（唔知係咪鴨腎）、豬、雞軟骨等，味道好淡，呢個就極力唔推介。
至於D服務，我都覺得ＯＫ，唔知係咪我去果日係星期一晚，無咩人，所以佢Ｄ招呼都ＯＫ呢？Ｄ食物仲上得好快！所以我地諗住，下次要再來試下佢個火鍋。
見到隔壁幾枱都烚下烚下，好過癮，個價錢都係６８－７８，好似好抵，希望好食啦～
見到五十嵐的門口掛住好大個餐牌, 好抵食咁, 所以就一試好多餐都係廿幾元!入到去, 茶都冇一杯, 個侍應就問我食咩=(之後我揀左個芝士魚寬條麵, 加杯凍奶茶!但之後賣哂, 所以就左個炸雞拉麵!等左10分鐘都冇野食, 之後頻頻比錯野食, 同隔離台搞亂哂最後終於都有得食, 但好難食! D湯底係福麵的湯底, 真係好求其!拉麵的質素好差, 好硬! 好難食! 仲要加1!!D炸雞都好難食!成個餐超難食!!
是晚火鍋晚餐當每個人都冇特別主義想食咩野時行到呢到就試下每人68+10% 任食兩小時另可加小食飲品由於未試過其他日式火鍋所以清楚其他日式火鍋既配料選擇都比較少呢到得十餘款食物可以選擇大家都唔係揀飲擇食既朋友所以每款食物都叫過來食咁制覺得蔬菜類唔洗叫得太多佢好似每次其他配料都會送一部分來食主要既肉類有黑豚肉、肥牛、雞肉其餘係丸、菜為主但同枱既全部都覺得黑豚肉同肥牛呢兩款材料熟左係食唔出兩者既分別另建議大家唔好食魚皮餃因為....皮多過肉，可以唔洗考慮而天婦羅好淋..食落冇晒口感
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五十嵐日本料理餐廳詳細資料：
- 五十嵐日本料理地址: 沙田禾輋商場2樓48-50舖 Igarashi Japanese Restaurant,
- 五十嵐日本料理電話:
- 五十嵐日本料理價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 160
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 五十嵐日本料理 Facebook
更多五十嵐日本料理相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在和記小廚內有任何傳播的風險，和記小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳和記小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，和記小廚同時建議採取以下措施*和記小廚 黃, 和記小廚 藍, (和記小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
五十嵐日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內五十嵐日本料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳五十嵐日本料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
五十嵐日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳