三橋一品日本料理 沙田
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三橋一品日本料理推介
和朋友行街後見到人派傳戰來試下，係屋村商場內的放題，地方不大，一般日式料理餐廳的裝修。價錢平，佢做優惠有88折，本身唔會有好大期望，一般大路的放題質素，刺身有d細舊，個火炙三文魚好味。煮帶子中規中矩，牛肉粒有d乾，熟食反而做得好食d，炸野熱騰騰，天乎羅真係熱身先好食，估唔到個牛鍋係邊爐形式上，都幾得意，味道ok。最唔得係個蟹籽沙律，沙律醬好少青瓜絲好乾，如果多d沙律醬就好了。要平食放題過下口癮可以考慮。
沙田三橋一品日本料理
| 餐廳分店 | 三橋一品日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,串燒, |
| 人氣指數 | 644 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
三橋一品日本料理訂位
三橋一品日本料理位於沙田區，詳細地址是沙田瀝源街6號瀝源廣場2樓層203號舖，餐廳寬敞座位數目共有60個。三橋一品日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐三橋一品日本料理餐單包括有日本菜,壽司/刺身,串燒等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。三橋一品日本料理優惠
三橋一品日本料理 評價 相片
和朋友行街後見到人派傳戰來試下，係屋村商場內的放題，地方不大，一般日式料理餐廳的裝修。
價錢平，佢做優惠有88折，本身唔會有好大期望，一般大路的放題質素，刺身有d細舊，個火炙三文魚好味。
煮帶子中規中矩，牛肉粒有d乾，熟食反而做得好食d，炸野熱騰騰，天乎羅真係熱身先好食，估唔到個牛鍋係邊爐形式上，都幾得意，味道ok。
最唔得係個蟹籽沙律，沙律醬好少青瓜絲好乾，如果多d沙律醬就好了。
要平食放題過下口癮可以考慮。
之前呢間係食放題，價錢又唔係平客又唔多所以經過打死唔簡食佢，最近經過發現轉咗做單點既日式料理店，所以就想試下喇，試完發現勁正勁好食鰻魚飯😍仲有日式火鍋極級正鰻魚飯，係我食過最正既鰻魚法，鰻魚控表示超值超抵，一百蚊內勁大兜，勁大條鰻魚，入面炒飯好香用珍珠米好干爽，仲有勁多鰻魚粒😍😍痴線嫁，第一次食咁多鰻魚既鰻魚飯😍😍日式火鍋好似70蚊左右，用稻庭烏冬，不過不失我一定會再食多幾次個鰻魚飯係佢未俾人發現之前🤣🤣
今日和朋友往三橋一品日本料理食放題慶中秋, 由於朋友早訂座有泰汁海虎蝦, 蝦味道咬落尚算新鮮彈牙；之後我們點了刺身, 有三文魚, 馬刀貝、希靈魚、劍魚腩和小柱貝, 三文魚, 希靈魚和小柱貝食落新鮮爽口, 但馬刀貝和劍魚腩有少少硬, 口感一般, 由於刺身的冰熔得好快, 我們食剩少許馬刀貝和劍魚腩想職員收走, 可惜職員說我們浪費食物, 要收$28元100克, 之後我們和經理傾談後, 職員才肯收走, 其實我們並不是浪費食物, 希望餐廳改善；火炙壽司我們點了火炙鰻魚壽司和火炙蟹棒壽司, 前者食落惹味爽口, 後者蟹棒食落彈牙；壽司點了帶子壽司好鮮甜, 值得一試；一品料理我們點了蒜香炒銀牙, 野菌炒雜菜、牛油焗帶子和清酒煮蜆, 蒜香炒銀牙銀牙爽口好有蒜蓉香味；野菌炒雜菜菜和野菌食落爽口鮮甜；牛油焗帶子帶子食落好鮮甜彈牙, 牛油味香濃；清酒煮蜆, 蜆食落新鮮, 清酒味濃, 唯獨有大半碟蜆是未開蓋的, 之後叫職員收走, 可惜職員又話浪費食物, 最後和經理交談說蜆未開口食不到才幫我們拿走剩下的蜆, 餐廳服務要改善一下；炸物我們點了吉列蝦, 蟹鉗、魷魚圈、韓式炸雞、鰻魚天婦羅、炸蝦天婦羅、南瓜天婦羅和蟹棒天婦羅, 吉列蝦和蟹鉗炸得剛剛好, 入口即熔好鬆化；魷魚圈略嫌炸得太焦, 好黑；韓式炸雞肉質鮮嫩, 辣度剛剛好；鰻魚天婦羅好有特色和驚喜, 鰻魚鮮甜連炸粉食落好惹味；蝦天婦羅蝦炸炸得金黃好彈牙；南瓜天婦羅炸得鮮甜；蟹棒天婦羅蟹棒炸得惹味甘香, 值得一試；總結餐廳食物美味, 座位舒適, 而且兩人以上光顧現時有88折優惠但如果職員從浪費食物方面多些用食客角度出發(如青口未開蓋), 而不是只聚焦浪費食物的重量上, 服務會更佳。
Terrible supposedly 2 hours of unlimited food for 188. Firstly it ain't cheap $188, for poor service 1 can of soft drink per person! Also slow service so that is why the time limit is 2hours cause the waiting time for the food is like freaking decades. Overall poor service, expensive, and wait... what! You freaking need to pay 28 dollars for 100g of left over. Ok I get it less left overs less environmental impact, but it still doesn't need to be $28/100g! I paid $56 extra for the little pieces of food decoration!
order 咗一碗汁燒元貝烏冬 (要味噌湯底)元貝超細粒 (但我也不介意), 飲落第一口湯感覺是重口味的豬骨湯, 查問過女店員, 她說真的是味噌湯底, 我家人都每人試一口, 都只覺得是充滿味精的豬骨湯味, 就算有味噌在內, 都只是極輕輕...輕微, 烏冬都算唔錯, 但吃完勁口渴, 十分失望! 好在家人 order了 Q版什錦角切魚生飯 (忘記拍照), 大家 share 吃, 打救了我, 相比會好食好多, 否則一定會全程冇心情吃 .
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三橋一品日本料理餐廳詳細資料：
- 三橋一品日本料理地址: 沙田瀝源街6號瀝源廣場2樓層203號舖 三橋一品日本料理, Shop203,2/ F, Lek Yuen Plaza,6 Lek Yuen Street, Sha Tin
- 三橋一品日本料理電話:
- 三橋一品日本料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,串燒,
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 三橋一品日本料理 Facebook
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為減低冠狀病毒病在菓風小舖內有任何傳播的風險，菓風小舖在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳菓風小舖除了遵守預防及控制疾病的相關規例，菓風小舖同時建議採取以下措施*菓風小舖 黃, 菓風小舖 藍, (菓風小舖 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
三橋一品日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內三橋一品日本料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳三橋一品日本料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
三橋一品日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳