鯨軒食堂 柴灣
最後更新:
鯨軒食堂推介
第一日荃灣千里迢迢碌去柴灣返工,第一日lunch就被同事帶嚟呢度,話係好嘢。人多到嚇親,每張枱旁邊都有客企喺度等位,而且大部分都係大圓枱,所以基本上一定要搭枱。我自己覺得lunch時間好寶貴,仲要花時間等位,咁邊夠時間如尊貴睿智嘅特首講飯後游廿分鐘水呀。在人迫迫嘅情況下等咗五分鐘,每日大約有五個快餐、五個粉粉麵餐、一個焗飯,再加燒味常餐。叫咗個快餐黑椒雞扒火腿飯,同事會推薦呢度係因為碟頭大,更稱為上品。飯嘅份量的確多,但我認為味道幾強差人意。傳統頹飯,兩塊火腿+一塊雞扒,要多滴菜都無,啲汁有啲漂白水味,唔知係咪啲廚具洗得太乾淨嘅源故。之後再嚟食多兩次tea, teatime時間人少好多,服務都好返好多。西多同雞翼都好香口唔滴油。下午茶沙爹牛麵份量都幾大,有條菜食吓,當bonus.
柴灣鯨軒食堂
餐廳分店 | 鯨軒食堂 |
---|---|
地區 | 柴灣 |
電話訂位 | 28897082 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 617 |
價錢幾錢 | $50以下 |
鯨軒食堂訂位
鯨軒食堂位於柴灣區,詳細地址是柴灣永泰道50號港利中心地下2號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鯨軒食堂幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐鯨軒食堂餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 28897082 查詢訂座。鯨軒食堂優惠
鯨軒食堂 評價 相片
第一日荃灣千里迢迢碌去柴灣返工,第一日lunch就被同事帶嚟呢度,話係好嘢。
人多到嚇親,每張枱旁邊都有客企喺度等位,而且大部分都係大圓枱,所以基本上一定要搭枱。
我自己覺得lunch時間好寶貴,仲要花時間等位,咁邊夠時間如尊貴睿智嘅特首講飯後游廿分鐘水呀。
在人迫迫嘅情況下等咗五分鐘,每日大約有五個快餐、五個粉粉麵餐、一個焗飯,再加燒味常餐。
叫咗個快餐黑椒雞扒火腿飯,同事會推薦呢度係因為碟頭大,更稱為上品。
飯嘅份量的確多,但我認為味道幾強差人意。
傳統頹飯,兩塊火腿+一塊雞扒,要多滴菜都無,啲汁有啲漂白水味,唔知係咪啲廚具洗得太乾淨嘅源故。
之後再嚟食多兩次tea, teatime時間人少好多,服務都好返好多。
西多同雞翼都好香口唔滴油。
下午茶沙爹牛麵份量都幾大,有條菜食吓,當bonus.
喺近住小西灣返工,附近真係冇咩好食,今日朝早咁啱好鬼肚餓,咪叫外賣食啦!附近試過多美,嘉嘉,還是覺得依間最好叫沙爹牛肉面餐,配腿蛋,同牛油多士。
沙爹牛肉有蒜味又夠香,火腿就一般野啦,蛋就意想不到,外賣都有咁滑
您對於柴灣餐廳「鯨軒食堂」有何comment?
鯨軒食堂餐廳詳細資料:
- 鯨軒食堂地址: 柴灣永泰道50號港利中心地下2號舖 鯨軒食堂, Shop2, G/ F, Cornell Centre,50 Wing Tai Road, Chai Wan
- 鯨軒食堂電話: 28897082
- 鯨軒食堂價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 鯨軒食堂 Facebook
更多鯨軒食堂相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在天然工房內有任何傳播的風險,天然工房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天然工房除了遵守預防及控制疾病的相關規例,天然工房同時建議採取以下措施*天然工房 黃, 天然工房 藍, (天然工房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鯨軒食堂在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鯨軒食堂應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鯨軒食堂建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
鯨軒食堂餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳